2020年天貓雙11剛剛落下帷幕,在一眾消費(fèi)喧囂中,各主要電商平臺(tái)陸續(xù)發(fā)布了各自的成績(jī)單。其中,天貓雙11成交額達(dá)4982億元,同比去年暴增86%。據(jù)阿里巴巴電商后臺(tái)生意參謀顯示,不論是在11月1日-3日的第一波售賣還是在11號(hào)當(dāng)天的第二輪銷量沖刺中,多個(gè)新晉品牌表現(xiàn)不俗。
作為鍋具行業(yè)黑馬,德國(guó)康巴赫在11月1日天貓第一波售賣狂潮中就率先破億,一舉拿下類目雙11、類目單品、類目單店、鍋具品牌及鍋具行業(yè)多個(gè)冠軍。截止11日24點(diǎn),康巴赫再傳佳績(jī),據(jù)官方數(shù)據(jù)顯示,2020年康巴赫天貓雙11總成交額就率先突破1.88億,占據(jù)天貓廚具行業(yè)總成交五分之一,同比去年爆增600%。雙十一期間的銷量更是達(dá)到2019年全年的1.65倍??蛋秃湛焖籴绕鹨约把该桶l(fā)展背后,恰恰驗(yàn)證了新興企業(yè)如何在一眾巨頭里面,找準(zhǔn)自己定位,打造“不是更好,而是不同”的出圈競(jìng)爭(zhēng)法則。
一、品質(zhì)消費(fèi)風(fēng)口,德國(guó)工藝再受追捧
起源于德國(guó)鍋具之都索林根的康巴赫品牌,憑借自己多年來對(duì)廚房使用場(chǎng)景痛點(diǎn)的深度挖掘,錨定現(xiàn)代家庭對(duì)于健康飲食及品質(zhì)生活的需求,在小家電廚電大品類下,獨(dú)創(chuàng)性的開辟了一條新型不粘鍋的細(xì)分賽道,在以蘇泊爾,愛仕達(dá)為首的老牌炒鍋巨頭中,拔得頭籌。
憑借獨(dú)特的蜂窩蝕刻技術(shù),其打造的蜂窩不粘鍋目前越來越成為更多家庭首選。廚房作為每個(gè)家庭必備的生活區(qū)域之一,大到冰箱電磁爐電飯煲,小到鍋碗瓢盆,在當(dāng)下不僅僅是生活必需品,更是幫助提升生活幸福感的品質(zhì)好物。民以食為天,中國(guó)飲食文化氛圍濃厚,擁有一口好鍋成了每個(gè)家庭孜孜不倦的追求。從鐵鍋到傳統(tǒng)不粘鍋,再到康巴赫蜂窩不粘鍋的演變,恰恰反映了消費(fèi)者對(duì)一口好鍋的品質(zhì)要求越來越嚴(yán)格。康巴赫蜂窩不粘鍋對(duì)標(biāo)傳統(tǒng)不粘鍋而來,它解決了消費(fèi)者一直以來對(duì)于傳統(tǒng)不粘鍋涂層容易脫落,誤食會(huì)影響健康的問題,開創(chuàng)性的以一口蜂窩鍋搶占了對(duì)健康飲食及品質(zhì)廚房生活有特殊要求的核心消費(fèi)群體。
在今年億邦動(dòng)力發(fā)布的雙11天貓家居百貨行業(yè)品牌熱銷榜TOP10,康巴赫憑借德國(guó)工藝和蜂窩防粘技術(shù)贏得消費(fèi)者認(rèn)可,一舉拿下除水星家居之外,廚具品類銷售冠軍。除此之外,雙立人等國(guó)外品牌也以國(guó)際水準(zhǔn)的產(chǎn)品實(shí)力,位列榜單??蛋秃眨p立人們的走紅,正是消費(fèi)升級(jí)大環(huán)境下,消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)生活孜孜不倦追求的產(chǎn)物。
二、一口蜂窩鍋撬動(dòng)行業(yè)洗牌,健康關(guān)切滲透生活每一步
康巴赫以一口蜂窩不粘鍋撬動(dòng)了整個(gè)鍋具品類并占據(jù)核心市場(chǎng),扎實(shí)的產(chǎn)品力展露無疑??蛋秃辗涓C不粘鍋采用康巴赫獨(dú)創(chuàng)的蜂窩防粘專利技術(shù),鍋底利用蜂窩結(jié)構(gòu),在鍋體表面雕刻出凹凸的精細(xì)紋理。一方面,凸出部分構(gòu)成一張無涂層的蜂窩網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),使得鍋鏟與不粘層零接觸,能有效解決傳統(tǒng)不粘鍋涂層易脫落問題,保障了消費(fèi)者飲食健康,解決了不同家庭成員,不同身份人群對(duì)健康的擔(dān)憂。另一方面,蜂窩紋理凹陷處會(huì)形成高溫水蒸氣膜,懸浮在食材與鍋底之間,使得食物受熱更均勻,食材更入味。
除此之外,康巴赫蜂窩不粘鍋在其他細(xì)節(jié)上也做到了極致。除了采用蜂窩不粘技術(shù)外,它的鍋身材質(zhì)采用的是多層復(fù)合鋼,一體壓鑄成型,使用更加堅(jiān)固,耐用性也更高。市面上常見的鍋具為了節(jié)省成本,大多采用的是304不銹鋼,而康巴赫蜂窩不粘鍋則選用了更優(yōu)質(zhì)的316L不銹鋼,在耐高溫,抗腐蝕,耐酸堿性上更具優(yōu)勢(shì)。
積土成山,風(fēng)雨興焉;積水成淵,蛟龍生焉??蛋秃盏某掷m(xù)走紅,靠的是其過硬的產(chǎn)品實(shí)力及德國(guó)精工打造的技術(shù)和工藝。憑借精準(zhǔn)洞察鍋具日常使用中的痛點(diǎn),康巴赫秉承“讓健康品質(zhì)生活走進(jìn)廚房”的品牌愿景,凝聚“用創(chuàng)新保障健康,用技術(shù)革新行業(yè)”企業(yè)價(jià)值觀,不斷對(duì)蜂窩不粘鍋進(jìn)行升級(jí)改造,致力于與消費(fèi)者一起打造“最好的廚房,最好的家”。
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