雙11已經(jīng)拉開了帷幕,在云南花田里的花商和花農(nóng)們,正準(zhǔn)備為全國各地的消費者送去美好生活的一抹芬芳。此前,受各種因素影響,云南鮮花也曾面臨賣不出去的困境。如今,電商正在改變傳統(tǒng)的鮮花零售格局,云南鮮花也在電商平臺開出了“新花樣”。
從云南花田,到城市花店,一束鮮花,通常要經(jīng)過上游采摘修剪、中游批發(fā)、下游零售的流轉(zhuǎn),最終才能以花傳情。據(jù)了解,傳統(tǒng)的鮮花供應(yīng)鏈,要通過至少四級以上渠道:花農(nóng)生產(chǎn)出來,運到交易市場或是采購商到田間地頭收花,之后經(jīng)過一級、二級甚至三級批發(fā)商,才到達城市和花店。這也帶來諸多問題:物流成本高,效率低下;交易時間長,導(dǎo)致鮮花損耗嚴(yán)重;鮮花價格高,品質(zhì)卻難以保證。根據(jù)艾瑞咨詢統(tǒng)計,每層批發(fā)商要加價15%-20%,而花店零售環(huán)節(jié)至少加價60%。而一旦鏈條中某一環(huán)出了問題,整個供應(yīng)鏈就受阻無法運轉(zhuǎn)。為了滿足配送環(huán)節(jié)的自主性,保障全城恒溫冷鏈配送,Flowerplus花加在全國7個城市自建了大倉,并擁有完善的冷鏈運輸,并建立起了5萬平現(xiàn)代化鮮花工場,同時,花加開發(fā)了一套從采購、生產(chǎn)到物流的全流程系統(tǒng),在供應(yīng)鏈上保障運送鮮花的時效。
今年受到傳統(tǒng)鮮花供應(yīng)鏈的制約,加之疫情影響,讓不少花農(nóng)不得不面臨鮮花賣不出去的困境。也是在這時,云南鮮花的商家和花農(nóng)們紛紛“觸電”,將線下銷售轉(zhuǎn)移到線上,把鮮花通過電商開往全國各地。物流打通了,商流也會跟上來。今年傳統(tǒng)線下交易場景受到極大沖擊,線上銷售渠道增長快速,電商正在改變傳統(tǒng)的鮮花零售格局。
隨著消費趨勢呈年輕化、家庭生活與各類社交場合用花的需求日益旺盛,鮮花消費也逐漸變成了日常行為。今年,慶典、活動用花的需求在減少,但是得益于電商對云南鮮花產(chǎn)業(yè)鏈的重構(gòu),電商、物流、冷鏈相繼走進花田,鮮花的居家消費需求被提前釋放,家庭生活用花版塊開始崛起。作為鮮花電商的領(lǐng)導(dǎo)品牌,花加表示,線上交易還有一個好處就是商家可以通過大數(shù)據(jù)分析清楚地看到在每年的季節(jié)、節(jié)日,鮮花價格的波動曲線,可以更加科學(xué)地對花農(nóng)種植規(guī)劃進行指導(dǎo)?；酉嘈?鮮花電商還有很大的發(fā)展空間,線上鮮花交易也會被更多人所接受,走進千家萬戶。
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