瑞哺恩親乳奶粉實現(xiàn)母乳從單一到全面營養(yǎng)的模擬 相似度高達(dá)90%!

母乳,是寶寶成長路上的第一口食物,也是最重要的營養(yǎng)來源。親乳奶粉的研究已經(jīng)是全世界奶粉品牌的研究課題。瑞哺恩親乳奶粉,主打親乳全新概念,以更加清淡口味,更多營養(yǎng)成分,為中國寶寶提供更好的親乳營養(yǎng)好奶粉。一直以來瑞哺恩潛心專注母乳研究,致力于探尋更深層次的母乳奧秘,開發(fā)出更親和中國寶寶體質(zhì)的奶粉。

瑞哺恩親乳奶粉實現(xiàn)母乳從單一到全面營養(yǎng)的模擬 相似度高達(dá)90%!

瑞哺恩親乳奶粉 為萬千母親提供優(yōu)質(zhì)的好奶粉

在近日,首期瑞哺恩科創(chuàng)尖峰對話——藍(lán)沙發(fā)N-TALK在廣州正式開講,本次瑞哺恩藍(lán)沙發(fā)N-TALK以科研成果對話未來,優(yōu)秀專家學(xué)者與瑞哺恩領(lǐng)導(dǎo)共聚一堂,聚焦全生命周期奶粉營養(yǎng)研究的創(chuàng)新前沿和熱點問題進(jìn)行探討,為無法實現(xiàn)100%母乳喂養(yǎng)的媽媽們提供優(yōu)質(zhì)的哺乳解決方案。

會上,瑞哺恩回顧了在母乳研究領(lǐng)域的歷程和成就,并就其在母乳研究取得的重大突破——新型全價母乳結(jié)構(gòu)脂UPU的研發(fā)和應(yīng)用進(jìn)行分享,展望以高品質(zhì)奶粉為祖國下一代護(hù)航的美好前景。

潛心母乳脂肪研究,實現(xiàn)從單一營養(yǎng)強(qiáng)化到全面營養(yǎng)模擬

母乳是寶寶最理想的食物,也是嬰幼兒配方奶粉研發(fā)的黃金標(biāo)準(zhǔn)。會上,來自全球食品專業(yè)排名第一的江南大學(xué)至善特聘教授、博士生導(dǎo)師、瑞哺恩母乳脂質(zhì)首席科學(xué)家王興國教授表示,“早期的配方奶粉是對母乳中單一營養(yǎng)成分的模擬強(qiáng)化,當(dāng)前配方奶粉在研發(fā)上已經(jīng)進(jìn)入精準(zhǔn)模擬配方階段,以多指標(biāo)母乳相似性模型為方向,要求在組成成分、結(jié)構(gòu)形態(tài)以及口感風(fēng)味上都需要與母乳全面接近。”

母乳中,脂肪是主要成分,對嬰兒大腦和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育至關(guān)重要。在分析了近139.6萬個母乳脂肪成分?jǐn)?shù)據(jù)后,江南大學(xué)母乳研究院團(tuán)隊創(chuàng)新性提出用相似系數(shù)來評價配方奶粉與母乳脂肪的相似程度,首創(chuàng)我國母乳脂肪相似性評價模型,取得中國發(fā)明專利。

王興國指出,“基于該評價模型,我們發(fā)現(xiàn)中國媽媽與歐洲媽媽母乳中的脂肪結(jié)構(gòu)組成有一定差異,歐美母乳中OPO含量最多,而中國母乳含量最高的并非OPO而是OPL。因此,中國嬰幼兒配方奶粉對母乳的模擬,需要結(jié)合中國母乳的特殊性和差異性,不能照搬國外。”

瑞哺恩親乳奶粉實現(xiàn)母乳從單一到全面營養(yǎng)的模擬 相似度高達(dá)90%!

瑞哺恩親乳奶粉 結(jié)合中國母乳特點

為此,瑞哺恩和江南大學(xué)母乳研究院團(tuán)隊對母乳脂肪開啟了長達(dá)12年的潛心研究,成功開發(fā)出新型全價母乳結(jié)構(gòu)脂UPU。新型全價母乳結(jié)構(gòu)脂UPU的研制成功標(biāo)志著我國嬰幼兒配方奶粉在研發(fā)上實現(xiàn)了從單一成分強(qiáng)化到全面模擬母乳的首創(chuàng),這不僅是中國母乳研究的一項重大發(fā)現(xiàn),同時也是領(lǐng)先世界的突破。

“與目前國內(nèi)外主流配方奶粉相比,新型全價母乳結(jié)構(gòu)脂UPU更接近中國媽媽的母乳脂肪體系,更加貼合中國寶寶的營養(yǎng)需求。”王興國提及。隨著未來這一親乳科技成果的轉(zhuǎn)化和在瑞哺恩奶粉上的應(yīng)用,將實現(xiàn)與母乳脂肪體系的相似度從50%大幅提升至90%。

匯聚行業(yè)力量,推進(jìn)本土母乳研究,打造全方位貼近母乳的親乳奶粉

作為嬰配粉行業(yè)的創(chuàng)新者和引領(lǐng)者,瑞哺恩致力于推動本土母乳研究,積極支持母乳庫的構(gòu)建,已經(jīng)建立覆蓋全國多個城市的中國母乳研究數(shù)據(jù)庫。

現(xiàn)場,中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所副所長賴建強(qiáng)通過視頻連線,介紹了國家十三五重點項目《基于我國母乳組分的特需乳制品創(chuàng)制及共性關(guān)鍵技術(shù)研究》,并對瑞哺恩在該項目中的貢獻(xiàn)表示贊賞,“瑞哺恩是國內(nèi)最早開啟中國母乳研究的品牌之一,也是國家十三五項目的核心研發(fā)力量之一。瑞哺恩菁珀依據(jù)中國母乳蛋白質(zhì)和氨基酸模式進(jìn)行研制,配方上添加了多種功能蛋白,更接近母乳。”

日前,由中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所聯(lián)合多家高校和科研單位共同設(shè)立的母乳科學(xué)研究聯(lián)合實驗室正式啟動,瑞哺恩更是憑借在母乳研究領(lǐng)域所取得的突出成果獲頒母乳科學(xué)研究成果轉(zhuǎn)化單位牌匾。

值得關(guān)注的是,接下來,瑞哺恩將加強(qiáng)與北京大學(xué)、江南大學(xué)、內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)、首都兒科研究所等眾多知名高校及科研機(jī)構(gòu)在母乳脂質(zhì)、母乳蛋白、益生元等領(lǐng)域的研發(fā)合作,打造全方位貼近母乳的親乳奶粉,為中國寶寶帶來專屬營養(yǎng)。

聚集全球頂級資源,打造全方位立體化研發(fā)戰(zhàn)略

在對話現(xiàn)場,瑞哺恩有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)表示,經(jīng)過38年發(fā)展,瑞哺恩已經(jīng)成功轉(zhuǎn)型為一家潛心母乳研究的科技公司,由應(yīng)用型研發(fā)向創(chuàng)新引領(lǐng)型研發(fā)轉(zhuǎn)變,打造“自主研發(fā)+股東賦能+內(nèi)外聯(lián)合”的全方位立體化的研發(fā)戰(zhàn)略,聚集全球頂尖資源推進(jìn)產(chǎn)品創(chuàng)新,更好地造福消費者。

基于在母乳研究領(lǐng)域的持續(xù)投入,歷經(jīng)品牌煥新的瑞哺恩親乳TM奶粉,不僅在口味上更加清淡,寶寶更容易接受,在營養(yǎng)上也更加全面。

瑞哺恩親乳奶粉實現(xiàn)母乳從單一到全面營養(yǎng)的模擬 相似度高達(dá)90%!

瑞哺恩親乳奶粉 與母乳脂肪相似度即將達(dá)到90%以上

目前,瑞哺恩已經(jīng)實現(xiàn)牛奶粉、羊奶粉以及有機(jī)奶粉全覆蓋,依托卓越的品質(zhì),成功斬獲“年度創(chuàng)新嬰幼兒乳品”、“年度最佳產(chǎn)品力獎”、“年度優(yōu)質(zhì)國民品牌獎”等行業(yè)大獎,不僅體現(xiàn)了消費者對“親乳奶粉選瑞哺恩”的認(rèn)可,也持續(xù)推動國貨奶粉品質(zhì)升級。

瑞哺恩親乳奶粉作為中國母乳研究的領(lǐng)航者和推進(jìn)者,致力于打造最好的奶粉,和萬千媽媽一同守護(hù)中國寶寶的健康成長;瑞哺恩在母乳研究領(lǐng)域不斷突破,提升權(quán)威實力與創(chuàng)新成果,完美實現(xiàn)在嬰幼兒配方奶粉上的突圍。

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