品牌是制造業(yè)綜合實力的集中反映，是制造強國的核心競爭力。在新制造趨勢下，小仙燉鮮燉燕窩品類創(chuàng)新、生產(chǎn)創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新，堅持“讓滋補更簡單”的品牌理念，積極開展品牌建設(shè)，短短幾年，實現(xiàn)了品牌的迅速崛起和彎道超車。
中國制造業(yè)的品牌意識在上個世紀(jì)90年代集中爆發(fā)，但是品牌策略相對初級，主要靠“廣告轟炸”打響知名度。但“廣告轟炸”只能短期打響品牌知名度，硬核品質(zhì)才能長久積淀品牌美譽度。在新制造趨勢下，小仙燉鮮燉燕窩抓住消費升級風(fēng)口，找準(zhǔn)商業(yè)模式，解決行業(yè)痛點，將消費者需求與自身的獨創(chuàng)性相結(jié)合，開發(fā)出革新性產(chǎn)品，在滋補功能價值基礎(chǔ)上，向用戶提供服務(wù)等疊加價值。
對此，小仙燉鮮燉燕窩董事長兼CEO苗樹曾在在中國新制造與數(shù)字化轉(zhuǎn)型暨2021中國品牌建設(shè)高峰論壇上，發(fā)表了題為《以新制造與數(shù)字化思維推動中式滋補行業(yè)創(chuàng)新》的主題演講，分享了小仙燉在燕窩行業(yè)的新制造、數(shù)字化嘗試與成果。
苗樹認(rèn)為，企業(yè)在推進(jìn)向新制造轉(zhuǎn)型的過程中，三種能力是至關(guān)重要的：供應(yīng)鏈的創(chuàng)新整合能力、自主創(chuàng)新發(fā)展能力和數(shù)字化能力。小仙燉創(chuàng)立至今，一直重視鮮燉燕窩的原料定制、燉煮工藝、包裝定制、冷鮮方案、配送服務(wù)、滋補管家等方面。其中，2019年小仙燉建成中國首家鮮燉燕窩方便食品SC生產(chǎn)許可的工廠。
苗樹還指出，行業(yè)創(chuàng)新、新制造轉(zhuǎn)型升級不是靠企業(yè)自身就可以完成的，需要企業(yè)帶動并整合上下游供應(yīng)鏈共同創(chuàng)新，來創(chuàng)造新價值。2021年3月小仙燉聯(lián)合中國標(biāo)準(zhǔn)研究院等權(quán)威機(jī)構(gòu)發(fā)布了《鮮燉燕窩良好生產(chǎn)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，目前正在推動鮮燉燕窩行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和國家標(biāo)準(zhǔn)的建立。
制造業(yè)是以“以物化物”的實業(yè)，執(zhí)著的造物理念和扎實的制造能力，是制造商在任何一個歷史時期應(yīng)對挑戰(zhàn)的底牌。而當(dāng)代消費者追求的也不僅僅追求功能，還需要更加新鮮的產(chǎn)品、更全方位的服務(wù)。小仙燉鮮燉燕窩用它的不斷摸索與持續(xù)創(chuàng)新打造出了品牌“智”造新樣板。
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