收青貯、備口糧,認(rèn)養(yǎng)一頭牛奶牛吃得有講究

金秋時節(jié),青貯玉米相繼進(jìn)入成熟期。從9月開始,“認(rèn)養(yǎng)一頭牛”全國七個自有牧場種植的青貯玉米長勢喜人,牧場工作人員利用晴好天氣收割。青貯玉米作為奶牛飼料的最重要組成部分,此次收割將保障奶牛2022年一整年飼料的供應(yīng)。

民以食為天,牛以草為本。在飼料收儲過程中,認(rèn)養(yǎng)一頭牛精心組織、周密安排每一個節(jié)點(diǎn),確保優(yōu)質(zhì)奶牛飼料穩(wěn)產(chǎn)豐收。

1、地塊選擇

收青貯、備口糧,認(rèn)養(yǎng)一頭牛奶牛吃得有講究

距離:提前確定牧場周邊采收的地塊,盡量縮短運(yùn)輸距離,防止長途運(yùn)輸導(dǎo)致青貯發(fā)熱帶來的營養(yǎng)物質(zhì)損失和雜菌發(fā)酵風(fēng)險。

品質(zhì):選擇土地平整、長勢良好,植株健康度高的地塊,避免選擇病蟲害嚴(yán)重的、后期脫水脫肥導(dǎo)致植株枯黃、萎蔫的地塊。

2、青貯窖清理

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青貯收割前7天,對青貯窖進(jìn)行全面清理,并進(jìn)行消毒。使用地下窖或半地下窖的牧場,需對青貯窖底排水管道和設(shè)施進(jìn)行檢查,清理雜物,避免堵塞。

3、收割時機(jī)

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青貯干物質(zhì)需要控制在30-35%,可通過玉米籽粒乳線是否達(dá)到1/2-2/3進(jìn)行判斷,或觀察玉米棒包衣是否變黃。工作人員通過專業(yè)的檢測設(shè)備測定青貯干物質(zhì),干物質(zhì)過高或過低都會導(dǎo)致青貯營養(yǎng)損失和發(fā)酵品質(zhì)下降。

4、留茬高度

收青貯、備口糧,認(rèn)養(yǎng)一頭牛奶牛吃得有講究

在收割過程中,青貯玉米留茬高度應(yīng)達(dá)到20-40cm。較高的留茬高度能夠有效提升青貯營養(yǎng)水平和發(fā)酵質(zhì)量,并減少土壤帶入青貯中,避免影響發(fā)酵品質(zhì)和霉菌毒素超標(biāo)。

5、切割長度

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青貯切割長度控制在1.5-2cm,制作過程中及時測量青貯切割長度,并利用賓州篩州對青貯切割效果進(jìn)行檢測,及時調(diào)整收割機(jī)切割長度或者更換刀片。

6、壓窖過程

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全株玉米青貯是一個無氧發(fā)酵過程,只有通過反復(fù)不斷的碾壓,才能最大化的減少青貯中的氧氣,最短的時間內(nèi)進(jìn)入乳酸菌發(fā)酵階段,從而減少損失,提高發(fā)酵品質(zhì)。

憑借產(chǎn)業(yè)鏈上游的精細(xì)化管理,從地塊選擇、青貯窖清理、收割時機(jī)、切割長度到壓窖過程,一一嚴(yán)格把控,一個個養(yǎng)牛人搭建起嚴(yán)密的流水線。認(rèn)養(yǎng)一頭牛種植的青貯玉米于 2018年、2020年兩度摘得“中國青貯飼料質(zhì)量評鑒大賽金獎”。

一直以來,認(rèn)養(yǎng)一頭牛秉承著“奶牛養(yǎng)得好,牛奶才會好”的品牌理念。除了為奶牛提供青貯玉米等優(yōu)質(zhì)粗糧,更將起居、繁育、擠奶均納入了全方位的科學(xué)管理當(dāng)中。

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