在我國傳統(tǒng)的中醫(yī)文化中，寒冷冬天人體進(jìn)入了“養(yǎng)藏”階段，所謂“養(yǎng)藏”指的是冬日營養(yǎng)物質(zhì)更容易被身體所吸收，此時(shí)非常適合進(jìn)補(bǔ)。同仁堂健康提醒大家，冬季要多吃一些滋補(bǔ)暖胃的食物，不要吃生冷食物，在寒冷的季節(jié)里，喝人參大棗茶、參芪枸杞排骨湯、山楂紅棗消食粥，可以為身體補(bǔ)充營養(yǎng)，并能夠驅(qū)寒保暖。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，陽氣具有溫養(yǎng)的功能，陽氣充足，手腳得到溫養(yǎng)，就不會(huì)冰涼，人體抵御風(fēng)寒的能力也會(huì)隨之增強(qiáng)。因此溫補(bǔ)陽氣很重要。很多女性冬季怕冷、經(jīng)常手腳冰涼，人參大棗茶，不僅可以滋補(bǔ)暖身，而且還可以緩解怕冷、手腳冰涼的問題。
中國的草藥書籍《本經(jīng)》中記載到，大棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng)，可以補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神等，大棗中所含有的營養(yǎng)元素豐富，例如像鈣、鐵等是人體內(nèi)不可或缺的營養(yǎng)元素。由于人體血液中缺鐵會(huì)怕冷，因此冬季手腳冰涼的女性可多吃大棗，增加鐵的攝入，從而提高身體耐寒能力，還能補(bǔ)氣血。
同時(shí)，患有脾胃病可以飲用參芪枸杞排骨湯，可起到健脾養(yǎng)胃，補(bǔ)氣安神的功效。脾胃病三分治七分養(yǎng)，在冬季，十個(gè)胃病九個(gè)寒，胃喜暖怕冷，冬天要注意胃部的保暖。胃部不舒服不用擔(dān)心，冬天堅(jiān)持喝參芪枸杞排骨湯，健脾養(yǎng)胃，腸胃越喝越好。參芪枸杞排骨湯采用太子參、黃芪、枸杞、麥冬、排骨慢火熬煮，喝上一碗暖身又暖心。
另外，冬季還可以食用山楂紅棗消食粥，山楂紅棗消食粥有安中補(bǔ)氣、健脾消食的作用，冬天老人、孩子、脾胃和消化功能差的人，吃多了肉類容易腹痛、腹瀉、消化不良。山楂含山楂酸等多種有機(jī)酸，并含解脂酶。入胃后，能增強(qiáng)酶的作用，對(duì)胃中的油膩食物，脂肪具有較強(qiáng)的消化作用，有助于膽固醇轉(zhuǎn)化，是開胃消食、消脂減肥的好幫手，喝山楂紅棗消食粥能促消化。
健脾養(yǎng)胃更暖身，同仁堂健康為人們帶來人參大棗茶、參芪枸杞排骨湯、山楂紅棗消食粥，讓大家冬季更加健康平安!
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