1月26日,在2022年正展開希望畫卷之際,澳優(yōu)董事長顏衛(wèi)彬以視頻的方式向社會報告澳優(yōu)2021年工作成績及2022年重點部署,著重強調(diào)了澳優(yōu)科研層面的成果及方向。同日,澳優(yōu)科研迎來“開門紅”,繼被湖南省科學技術(shù)信息研究所評價為“國際領(lǐng)先水平”后,由澳優(yōu)及佳貝艾特共同申請的《一種寡肽及其制備方法與應(yīng)用》正式獲得發(fā)明專利授權(quán),實力加持澳優(yōu)營養(yǎng)健康事業(yè)再攀高峰。
據(jù)悉,此次獲得授權(quán)的發(fā)明專利涉及一種具有降壓功能的寡肽及其制備工藝。該發(fā)明通過對羊乳酪蛋白酶解、分離純化后,得到一條首次發(fā)現(xiàn)的血管緊張素轉(zhuǎn)換酶抑制寡肽,有望應(yīng)用于降血壓領(lǐng)域,為今后天然產(chǎn)物降壓肽的應(yīng)用奠定基礎(chǔ)。
近年來,高血壓、中風、風濕性心臟病和冠狀動脈疾病等心血管疾病的發(fā)病率顯著上升,目前心血管疾病是世界第一的致死原因,而高血壓被認為是導致心血管疾病最重要的危險因素。因此,預防高血壓成為降低心血管病風險和發(fā)病率的重要途徑。
作為調(diào)節(jié)血壓的關(guān)鍵酶,血管緊張素轉(zhuǎn)換酶(ACE)能將血管緊張素I轉(zhuǎn)化為有效的血管緊張素II,從而使血管收縮血壓升高,并使有降壓作用的緩激肽失活。因此,抑制ACE被認為是治療高血壓的重要途徑。而本次獲得授權(quán)的發(fā)明專利,通過羊奶酪蛋白酶解后分離純化得到寡肽,對ACE具有顯著抑制作用,寡肽活性好,安全無毒,為制備具有降血壓作用的食品或藥物提供了基礎(chǔ),且有利于進一步提升羊奶酪蛋白副產(chǎn)物的高價值利用,功能原料的開發(fā),為營養(yǎng)健康品提供更多的選擇。
一直以來,羊乳資源的開發(fā)都是澳優(yōu)科研的重要方向之一,澳優(yōu)旗下羊奶粉品牌佳貝艾特依托澳優(yōu)全球“1+6+N”的自主研發(fā)體系,持續(xù)推進羊乳資源研究。此次獲得授權(quán)的羊奶酪蛋白酶解肽發(fā)明專利,無疑為佳貝艾特科研實力再添新績。
目前,佳貝艾特正在中國開展的母乳與羊奶相關(guān)的研究項目高達30余項,國外高達40余項;佳貝艾特配方羊奶粉相關(guān)發(fā)明專利占中國羊奶粉專利的50%,論文發(fā)表數(shù)量位居羊奶粉品牌第一,在FDA認證的基礎(chǔ)上,佳貝艾特山羊乳蛋白還獲得了GRAS認證。作為羊奶粉行業(yè)領(lǐng)頭羊,佳貝艾特不斷為羊奶行業(yè)創(chuàng)新技術(shù)成果轉(zhuǎn)化注入新力量,未來也將繼續(xù)以科研創(chuàng)新為驅(qū)動,牢牢站立在羊奶市場的潮頭,更加倍自信地與時代共舞,加倍緊密地同市場相連,在中國和世界營養(yǎng)版圖上取得更佳的戰(zhàn)績,用更好營養(yǎng)守護消費者健康。
澳優(yōu)始終認為,科研創(chuàng)新是決定企業(yè)競爭能力和發(fā)展能力的關(guān)鍵,而專利申請作為科研實力的重要組成,則可直接體現(xiàn)企業(yè)的研發(fā)創(chuàng)新能力。據(jù)最新統(tǒng)計數(shù)據(jù),截至2021年底,澳優(yōu)專利申請數(shù)量累計389項,其中發(fā)明專利申請量累計達186項,發(fā)明專利申請量占比達47.8%。此外,在推動專利數(shù)量突破的同時,澳優(yōu)積極開展專利戰(zhàn)略布局研究,注重專利質(zhì)量提升,加強高價值專利的培育,集中優(yōu)勢力量保護核心技術(shù)。
新成果鼓舞新征程!澳優(yōu)將持續(xù)堅持科研引領(lǐng),不斷開展自主創(chuàng)新,加大科研投入,致力于用科研成果賦能產(chǎn)品,助力提升全民營養(yǎng)健康水平,為健康中國戰(zhàn)略實施貢獻澳優(yōu)力量!
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