集成化，是趨勢，更是機遇。近年來，不斷釋放的消費升級需求帶動了廚電產業(yè)向高品質、高端化的發(fā)展，集成化廚電的市場普及度不斷提升。據奧維云網《2022 年中國廚衛(wèi)市場十大預測》報告，集成產品一機多能、高性價比等優(yōu)勢依舊保持，市場需求端存在著進一步替換關系。“集成化廚電”仍具有較大的消費韌性和廣闊的市場空間，已成為牽引廚電市場變革與發(fā)展的重要力量。
站在集成化的行業(yè)風口，廚電企業(yè)紛紛入局。作為高端廚電行業(yè)的領跑者，方太于 2019年推出了集成烹飪中心，僅三年時間就創(chuàng)下突破了100萬臺的銷售佳績。據中怡康2021集成市場半年度總結報告顯示，上半年方太集成烹飪中心線下實現了26%增長，排在第一。同時，中怡康及奧維云網相關數據顯示，2021年，方太集成烹飪中心還獲得了年度暢銷機型TOP1。方太集成烹飪中心A-Max系列亦是上市后即得到廣泛好評，去年，取得了線上煙灶套餐5000+價位段市場占有第一，第三方高端控比累計149%的優(yōu)異成績。亮眼的市場表現再一次印證了，在集成的大趨勢下，集成烹飪中心這個“新物種”具有不可替代的獨特優(yōu)勢，引領集成化廚電進入了一個嶄新的時代。
一套產品 = 一套解決方案
方太集成烹飪中心與市場上其他集成化廚電產品的本質區(qū)別在于，方太的“集成”是解決廚房問題的思路，而不是目的，是通過打通系統(tǒng)底層的功能模塊，在原生系統(tǒng)協同的基礎上落實一體化解決方案。
功能的多樣化是容易被消費者認知的，而看不見的是其背后對于核心部件的集成協調、是否重復占用空間、工業(yè)美學的細節(jié)設計等多個難點的各個攻破。這一點上，方太集成化與中國空間站的構建思路類似。在保證各功能運行時互不干擾的前提下，也能大量的減少硬件重復和冗余，保持整潔美觀。中國空間技術的重要開創(chuàng)者、兩彈一星元勛王希季先生曾將中國空間站的構建過程言簡意賅地概括為“1+1=1”。
同時，集成烹飪中心的核心是智慧動力引擎，它有著強大的“心臟”和聰明的“大腦”。由“心臟”PMSM直流變頻無刷電機提供澎湃動力;智能巡航增壓4.0時刻保持最佳有效排量，高效節(jié)能;同時，伯努利轉化設計促使油煙疾速排出，能實現“手腦合一”，成功做到猛火爆炒不跑煙，解決烹飪痛點。
專業(yè)強勁的排煙性能之外，集成烹飪中心的精準控溫、自主控濕技術讓加熱更加均衡，保證蒸烤到每一寸食材的同時鎖住鮮嫩，讓食物更容易獲得更好的口感。此外，AI智能算法還可以積累記憶，越使用越更貼近用戶使用習慣。
3月16日，國家航天局新聞宣傳中心與方太集團的航天技術成果轉化合作框架簽約儀式舉行。此次合作將助力航天技術在民用化領域的進一步深化應用，將開展涉及多個方太產品線的技術合作課題研究，利用航天單位在空氣動力學、流體力學、熱能學等層面的技術優(yōu)勢開展合作。未來在“功能、烹飪、空間、美學、智能、場景”6 大集成優(yōu)勢的基礎上，方太將繼續(xù)探索集成化的更多延展空間，展現集成協同的力量，滿足消費者更高層次的需求。
一套產品=生活方式升級
80、90 后消費者開始成為廚電消費主力群體，他們追求更健康、品質、便捷的生活體驗，廚房早已從承擔單一烹飪功能的角色，而升級為情感交流、享受生活的社交新空間。為了進一步提升空間的利用效率，釋放廚房使用的更多場景，方太此次發(fā)布的集成烹飪中心再次為業(yè)界提出了新的產品升級思路。
方太集成烹飪中心全隱升降系列上升后可完全嵌入吊柜中，與環(huán)境融為一體，盡顯隱匿之美;煙灶聯動于手感指控的可視質感，更提升了用戶的體驗觀感，開啟對于烹飪的儀式感。全隱升降系列的革新性在于，跳出廚房本身的使用場景，而是將廚電作為整個家庭生活空間的一部分，以全局化、動態(tài)變化地思路提出解決方案，讓廚電實現去“工具屬性”，為廚房空間在日常生活中的利用提供更多的選擇。
基于深刻的市場洞察，集成烹飪中心Z系列在解決了傳統(tǒng)歐式機5大難題的同時，還考慮了吸油煙機和廚房的適配度，能夠輕松安裝在深度大于等于350mm的主流櫥柜中，還可以搭配可調式掛鉤，輕松百搭，不挑櫥柜。集成烹飪中心A-Max系列，則是以其超薄低吸的全面屏，為烹飪空間營造出滿滿的儀式感。集成烹飪中心以其簡約優(yōu)雅的外觀美學，真正成為了在廚房的一件顯露格調的家居單品。
打破空間的限制，拓展廚房的邊界，更有智能系統(tǒng)賦能。據艾瑞咨詢數據，30.1%的中國用戶最期望廚房實現智能化。方太的FIKS系統(tǒng)是業(yè)內首個集線上互聯與線下體驗、社交分享于一體的“智能廚房生態(tài)系統(tǒng)”。煙機與灶蒸烤均搭載NFC聯動模塊，含NFC功能手機只需輕輕一貼，即可迅速跳轉進入幸福家界面進行遠程或語音操控。同時還支持鴻蒙連接，無需下載APP，只需輕輕一貼，即可隨心掌控。用NFC閃聯菜譜、鴻蒙智聯等科技即可打造自己的專屬菜譜，“手把手”教做菜，甚至還能用FIKS語音控制廚房電器運行，解放雙手。優(yōu)雅從容，操控隨性，從改變烹飪方式開始，體驗全新的生活方式。
一套產品 = 保障安全健康
據中怡康報告，后疫情時代，家人的健康成為中國消費者購買家電時的重要決定因素。GfK調查數據顯示，46%的中國受訪者未來家電購買方向為“守護全家人的健康”，安全、健康是消費者的共同需求。消費者的心態(tài)變化深刻地影響著購買決策，也指引著廚電產品的升級方向。
方太集團副總裁孫利明在2022年方太新品發(fā)布會中表示，做好的產品，要時刻保持對消費者生活方式、細節(jié)體驗的動態(tài)體察，用創(chuàng)新性的好產品從根本上解決行業(yè)問題，攀登廚電科技的新高峰。立足中式烹飪特點，為避免油煙污染環(huán)境對人體健康造成危害，方太不斷打磨產品，以領先空氣科技守護家庭呼吸健康，營造舒適的烹飪環(huán)境。
方太集成烹飪中心這個品類的開拓與升級，就是方太關注用戶健康、改善室內微環(huán)境的最好例證。方太第2代集成烹飪中心依托“十三五”科研成果的高效靜電分離油煙治理技術，在行業(yè)內首次實現了98%油脂分離度(國家標準為80%)，大幅提高了吸油煙機從油煙氣體中分離出油脂的能力，達成油煙潔凈的效果。2021年11月，方太集成烹飪中心獲得了目前國內健康呼吸類產品最高榮譽“南山獎”，同時方太集團還獲得用于鼓勵致力于室內環(huán)境質量改善企業(yè)的“卓越貢獻獎”，由鐘南山院士現場授牌。此外，第2代集成烹飪中心還解決“夏廚熱”的行業(yè)難題，為中國家庭帶來更舒適的烹飪體驗。
方太集成烹飪中心將持續(xù)引領集成化廚電的未來
縱觀當今業(yè)內的集成解決方案，可以說行業(yè)還處于1.0版本的“功能性集成”時代，以不同功能器件的疊加與捆綁為主。而方太引領的集成化廚電的2.0時代，是“體驗性集成時代”，把“集成”的概念上升了一個維度，講究的是融合與體驗整體提升，可以說是“1+1=1”。
集成烹飪中心可以說是“體驗性集成時代”的代表作，以消費者為中心，以集成為思路，從底層邏輯出發(fā)，以技術為手段，為消費者帶來更多附加價值，從而實現更幸福的烹飪與生活體驗。
據了解，為解決廚房基礎要素對人的影響這個根本問題，方太將堅持在三大核心領域“空氣、水、烹飪”，持續(xù)推進基礎科研縱深發(fā)展，空氣科技方面，方太具有明顯的行業(yè)領先優(yōu)勢，將深化與中國科學院過程工程研究所的戰(zhàn)略合作關系，攻克關鍵核心技術;水科技方面，隨著高能氣泡洗技術帶領行業(yè)進入清洗2.0時代，方太也將進一步探索水元素在微觀層面應用的更多可能性;烹飪科技方面，將更加追求性能與精準的可量化控制與平衡，提供更便捷的烹飪解決方案。
方太集成烹飪中心以不可替代的引領性集成解決方案，助力高品質生活方式升級，全面守護用戶健康與安全。在強勁的市場表現之下，千家萬戶的真實好評中，集成化廚電迎來“方太時代”。
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