你是否有這樣的苦惱?
自己洗碗，那觸手的油膩和深深淺淺的調(diào)料色斑讓人苦惱不已。
新年闔家團(tuán)聚吃完年夜飯后，總得有人守在廚房，和一大池子的碗筷作戰(zhàn)。
對標(biāo)洗衣機(jī)有效解決洗衣剛需，幾乎每家都希望有臺洗碗機(jī)來解放雙手。
可洗碗機(jī)應(yīng)該怎么洗，才干凈?
以往洗碗機(jī)都是通過加壓和增大噴管角度，來提高清潔度。但是中式餐飲重油，且以深碗深盤為主，總會有幾處漏網(wǎng)之魚。
自己手洗累人還廢水，同時蔬果的農(nóng)殘、餐具的細(xì)菌等很難清潔到位;傳統(tǒng)洗碗機(jī)水洗解決日常飲食餐具尚可，但遇上比如糖漬、吃完麻辣火鍋的餐具等又擔(dān)心洗不干凈。
有沒有什么比手洗省力省水，還能真正洗干凈重油污漬的洗碗技術(shù)呢?
當(dāng)然是有的。在進(jìn)入中國市場不溫不火20多年后，洗碗機(jī)遇到了最“懂”中國廚房的人。
2015年，方太發(fā)布國內(nèi)第一臺、也是世界上首款水槽洗碗機(jī)，一舉實(shí)現(xiàn)了自主洗碗技術(shù)從0到1的突破。此后，方太繼續(xù)聚焦技術(shù)創(chuàng)新，加碼自主研發(fā)技術(shù)的升級與迭代，并成功研發(fā)出具有劃時代意義的洗碗技術(shù)——高能氣泡洗。
方太洗碗機(jī)的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊跳出了以液體為主要沖擊動能的常規(guī)洗碗思路，基于水流高速噴射產(chǎn)生空泡、空泡瞬時炸裂形成強(qiáng)大沖擊力的空化射流原理，在洗碗機(jī)管路中嵌入巧妙設(shè)計的文丘里構(gòu)造噴管，配以穩(wěn)定的水流和75℃高溫，使水流經(jīng)過文丘里結(jié)構(gòu)的加速后在一定作用距離內(nèi)產(chǎn)生大量空泡并集中潰滅，由此研發(fā)出領(lǐng)先業(yè)內(nèi)的洗碗技術(shù)：高能氣泡洗。
與傳統(tǒng)洗碗機(jī)的純水水流清洗相比，搭載高能氣泡洗技術(shù)的洗碗機(jī)在運(yùn)作時利用直驅(qū)系統(tǒng)為水流定量補(bǔ)氣，形成局部低于0.15Kpa的負(fù)壓，配合間隙30m/s的高速水流，形成速度較普通水流高出20%的空化射流。
當(dāng)水流中的高能氣泡在餐具表面破裂時，其沖擊覆蓋相當(dāng)于純水的2.7倍。而數(shù)以億計的剛性氣泡爆裂，帶來強(qiáng)大的微射流沖擊力，最高時速可達(dá)180m/s，堪比普通手槍子彈出膛的初始速度，能高效沖潰碗盤和果蔬表面的油污農(nóng)殘。
中國科學(xué)院力學(xué)研究所國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室檢測報告也證明：“氣泡爆裂+噴淋+湍流”的高能氣泡洗技術(shù)，其噴管水流沖擊力比普通噴管提升了27%，沖蝕深度提升了194%，相同洗滌量下較普通設(shè)備節(jié)水一半。
中國科學(xué)院力學(xué)研究所檢測報告-測試結(jié)果簡表
另經(jīng)廣東省微生物分析檢測中心、上海海關(guān)機(jī)電產(chǎn)品檢測技術(shù)中心等機(jī)構(gòu)檢測，搭載高能氣泡洗技術(shù)的方太洗碗機(jī)能實(shí)現(xiàn)92%以上的去農(nóng)殘率;結(jié)合75℃高溫的水流和氣泡爆裂產(chǎn)生的自由基，可消滅物體表面99.99%的病菌，有效去除余水異味。
繼原創(chuàng)高能氣泡洗技術(shù)后，2021年9月開始，方太又聯(lián)合中國科學(xué)院力學(xué)研究所深度研發(fā)，研究參考火箭發(fā)動機(jī)中的拉瓦爾噴管思想，對前代高能氣泡洗的噴管和流道進(jìn)行再升級，升級后的新技術(shù)方案能將洗碗機(jī)噴淋臂水流的噴射揚(yáng)程提升20%以上，相應(yīng)地產(chǎn)生更高密度的空化泡，將空化效應(yīng)提升一倍以上!
這項(xiàng)創(chuàng)新技術(shù)，將帶你刷新廚房洗碗體驗(yàn)。
幾股水流單兵作戰(zhàn)，和數(shù)億高能氣泡集團(tuán)作戰(zhàn)的效果孰高孰低，不言而喻。洗碗機(jī)由此區(qū)分為2種：氣泡洗和其他。
方太全新一代嵌入式洗碗機(jī)G1
2022年3月16日，匯集百余項(xiàng)專利、以“高能氣泡洗”+“洗消烘除存一體”為核心性能的方太全新一代嵌入式洗碗機(jī)G1，與上述全新一代高能氣泡洗技術(shù)一同發(fā)布。
全新升級的G1已將潔凈指數(shù)提升到遠(yuǎn)超國際標(biāo)準(zhǔn)的1.17，同時還搭配高效除菌、快速烘干、除渣自清潔、長效保潔存儲功能，實(shí)現(xiàn)“洗消烘除存”五大功能集成，真正解放雙手。
廚房是每一個家中最有煙火氣的地方，洗碗機(jī)不僅能洗干凈餐具，更能為整個家庭帶來幸福感。節(jié)假日約上三三兩兩的親朋好友，親自下廚張羅一桌好菜。
餐飲結(jié)束將洗碗交給洗碗機(jī)，將陪伴帶給親友。正如方太的自我定義——以智能廚電為核心業(yè)務(wù)的幸福生活解決方案提供商，智能廚電的意義，理應(yīng)如此。
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