近年來,我國益生菌領域發(fā)展迅速,得益于技術的進步,市場中創(chuàng)新產品層出不窮,為大眾健康帶來更多選擇。事實上,益生菌產品之間也同樣存在差距,而在品質之上判斷益生菌功效指標有三,即高活性、高穩(wěn)定性和高黏附性。近日,未來生命制藥針對益生菌的高活性自主研發(fā)技術便實現了新突破,取得“一種腸道益生菌制劑的生產工藝”國家發(fā)明專利(專利號:ZL 2021 1 0454385.9)。該專利可稱為益生菌深冷包埋技術,主要是保證益生菌活性更高。目前該工藝已應用于旗下新品“DDC益生菌粉”。
補充益生菌想達到預期效果,就要保證需要攝入足夠數量的益生菌,但益生菌十分脆弱,在經過生產加工時的損失、倉儲、物流、運輸損失以及進入人體后的自然耗損,如果一個產品本身只有少量的益生菌,那么可以想象到,最終所呈現的效果并不樂觀。因此,保證益生菌的高活性十分重要。為此,中國營養(yǎng)保健食品協會發(fā)布了團體標準T/CNHFA 006-2022《益生菌食品活菌率分級規(guī)范》。標準對益生菌食品中的益生菌活菌率進行了分級,益生菌食品在標簽標示的條件下貯存了三分之一保質期時,益生菌活菌率(益生菌活菌總數與益生菌添加總數的比值)大于等于50.0%,才能屬于1級標準。
達到標準,就要求企業(yè)在各環(huán)節(jié)做好努力,其中,采用包埋技術是大多品牌方為提高益生菌高活性而采用的工藝。而未來生命制藥所采用的深冷包埋技術比普通包埋技術更好,益生菌活性更高。據了解,未來生命制藥深冷包埋益生菌工藝在模擬人體環(huán)境實驗室中耐胃酸率99.57%,耐膽汁率99.15%,能使更高活性益生菌到達腸道。除此,為保證足量益生菌,DDC每盒益生菌則添加3000億活菌,保證益生菌“高活性”的同時,更保證益生菌的“足夠數量”。
值得一提的是,目前,采用深冷包埋技術研發(fā)而成的DDC益生菌粉已于7月推出上市,DDC益生菌粉菌株是從丹麥科漢森引進的雙歧桿菌BB-12和嗜酸乳桿菌LA-5,主要作用在于調節(jié)腸道菌群、增強免疫力。該款產品已獲國家食藥監(jiān)局的調節(jié)腸道菌群、增強免疫力雙重保健功能批文,擁有保健食品藍帽子認證。
據官網顯示,未來生命集團專注為人們提供健康管理解決方案,滿足人們在各個階段的健康生活需求。旗下核心產品包括并已專業(yè)應用到慢病健康監(jiān)測、疼痛康復、睡眠輔助以及營養(yǎng)健康保健等醫(yī)療健康領域。7月推出的DDC益生菌粉也即將進入線下多個全國連鎖藥店渠道銷售,包括海王星辰、南北藥行等。
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