十一假期將至,面對今年最后一個長假期,不少人都準(zhǔn)備出門放松一下。戶外露營作為今年興起的熱門出游項目,成了不少人的假期首選。
對于消費者來說,露營不僅僅是換個地方過夜,更是逃離都市,找尋向往的生活方式。因此,排在吃穿住行首位的“吃”,在消費者的精致追求下,需求不斷升級。
零食、干糧、快餐面……這些方案或不利于存放攜帶,或口味單一,在不斷升級的消費需求下,已逐漸被淘汰。當(dāng)下,消費者急需一種既方便快捷,又能保障口味的新方案來解決更高的露營飲食需求。對此,深耕食品行業(yè)多年的鍋圈食匯似乎已經(jīng)給出了一套趨于成熟的解決方案。
據(jù)了解,于2017年成立的鍋圈食匯,目前經(jīng)營范圍覆蓋火鍋、燒烤、鹵味、一人食、快手預(yù)制菜、飲品、西餐、生鮮等多種熱門品類,廣闊的產(chǎn)品線讓鍋圈食匯可以基本滿足露營消費者的不同口味需求。
其中,燒烤以及快手菜尤其受到露營消費者的喜愛。以鍋圈食匯近期推出的“小龍蝦大大”為例,在以往,想要吃上新鮮熱辣的小龍蝦,只能選擇餐飲店、外賣或購買食材自制。而如今只需要簡單的加熱,就可以吃到口味不輸餐廳的小龍蝦,不僅品質(zhì)有保障,還方便戶外攜帶,大大擴(kuò)展了戶外飲食的選擇。
除了食材本身,鍋圈食匯還為消費者提供了一站式購物體驗,在鍋圈食匯的門店中,餐具、調(diào)料、飲品等露營餐飲所需用品一應(yīng)俱全,例如鍋圈食匯的燒烤系列,從烤串食材到烤爐等備餐工具一應(yīng)俱全,且經(jīng)預(yù)加工鎖鮮的各類產(chǎn)品已不再需要清洗腌制,讓露營燒烤實現(xiàn)“開袋即烤”,深得消費者青睞與認(rèn)可。
同時,為持續(xù)擴(kuò)展露營消費者的選擇,鍋圈食匯仍在不斷加大自有產(chǎn)品的開發(fā)力度。據(jù)了解,目前鍋圈食匯已在上海、成都等地建立了6大食材研發(fā)中心,產(chǎn)品研發(fā)品控團(tuán)隊約300人,團(tuán)隊規(guī)模已達(dá)業(yè)內(nèi)領(lǐng)先。同時,鍋圈食匯仍在專注挖掘各地區(qū)具有可規(guī)?;l(fā)展?jié)摿Φ奶厣朗常粩嗤脐惓鲂?,力求在將來為消費者帶來更多全新的味蕾體驗。
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