奶酪博士堅持高品質(zhì),打造優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)“真奶酪”

隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展,人們對飲食的需求越來越高,也越來越多樣化,尤其是影響孩童健康成長的奶制品,得到越來越多家長的高度關注。

而在奶制品行業(yè)中,奶酪是發(fā)展速度最快的品類之一,近年來,眾多品牌應運而生,相繼亮相新興的奶酪市場,奶酪博士也憑借著優(yōu)質(zhì)的配料、專業(yè)的技術和嚴格的品控在市場中占據(jù)了一定地位。

奶酪博士品牌成立于2019年,身處于與兒童健康成長息息相關的行業(yè),奶酪博士始終保持銳意進取、不斷創(chuàng)新的態(tài)度;以高標準、高品質(zhì)要求自己;以其強大的產(chǎn)品開發(fā)設計及生產(chǎn)能力,研發(fā)出奶酪芝士、棒棒奶酪、奶酪干、酸奶酪、兒童奶酪、干酪、奶酪零食、奶酪棒等優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,以高端、營養(yǎng)、專業(yè)的形象贏得消費者的青睞和市場的認可。

食品的安全與品質(zhì)保障是奶酪行業(yè)發(fā)展的根基。在配料的把控上,奶酪博士始終堅持配料表第一位是干酪,且干酪含量≥51%,高于國標GB 25192-2010規(guī)定的最低標準3.4倍;在技術的應用上,奶酪博士聯(lián)合荷蘭海外供應鏈及研發(fā)團隊,采用荷蘭低鹽技術和干凈配方技術,專研高鈣低鹽,適合0-6歲寶寶食用的優(yōu)質(zhì)奶酪,在保證口味口感的同時,精益求精提高奶酪產(chǎn)品的營養(yǎng)價值;在質(zhì)量體系的建設上,奶酪博士搭建了擁有15年以上質(zhì)量安全管理經(jīng)驗的質(zhì)量安全團隊,布局全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量管理體系建設。從完善原輔料供應商質(zhì)量管理開始,規(guī)范OEM準入評審運營,及整體質(zhì)量安全管理體系設計,統(tǒng)籌搭建質(zhì)量、食品安全、合規(guī)、風險管理體系框架,形成系統(tǒng)完善的質(zhì)量安全管理體系,保障產(chǎn)品品質(zhì),對消費者負責。

此外,奶酪博士表示,在每批產(chǎn)品上市前,除了進行規(guī)定的檢測外,還會額外要求第三方機構進行檢測質(zhì)監(jiān),以保證每一批產(chǎn)品的質(zhì)量都是達標且安全的。如2021年10月,奶酪博士的A2β-酪蛋白金裝棒棒原味、果果蔬味及香草冰淇淋味三款奶酪棒均已通過SGS檢測,產(chǎn)品質(zhì)量有據(jù)可循。

未來,奶酪博士將繼續(xù)嚴守品控,持續(xù)為廣大消費者輸出健康營養(yǎng)美味的奶酪產(chǎn)品,

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