因循守舊、安于現(xiàn)狀的舊經(jīng)營(yíng)思想已經(jīng)落后時(shí)代，想要在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，只有緊緊抓住新的消費(fèi)趨勢(shì)、盈利模式和科技手段才能實(shí)現(xiàn)。隨著年輕一代進(jìn)入休閑鹵味消費(fèi)市場(chǎng)，整個(gè)市場(chǎng)也不可避免地朝著年輕化、快節(jié)奏化轉(zhuǎn)變，這既為休閑鹵味企業(yè)帶來(lái)了新的挑戰(zhàn)，同時(shí)也帶來(lái)了新的機(jī)遇。針對(duì)市場(chǎng)變化，絕味鴨脖從產(chǎn)品研發(fā)和品牌營(yíng)銷兩個(gè)方面發(fā)力，打造真正受消費(fèi)者好評(píng)與追捧的高質(zhì)量鹵味休閑品牌。
聚焦年輕化需求，開(kāi)展數(shù)字化營(yíng)銷
根據(jù)統(tǒng)計(jì)，休閑鹵味食品的主要消費(fèi)人群是1995-2005年之間出生的年輕人，即Z世代。相較于傳統(tǒng)的消費(fèi)需求，Z世代消費(fèi)者的需求更加多元、有連結(jié)性。他們認(rèn)為消費(fèi)不僅僅只是一種消費(fèi)行為，更兼具社交、娛樂(lè)以及身份認(rèn)同屬性。針對(duì)這一全新的消費(fèi)思想，絕味鴨脖聚焦年輕化需求，積極開(kāi)展數(shù)字化營(yíng)銷活動(dòng)。
絕味鴨脖充分運(yùn)用社群化、數(shù)字化工具，進(jìn)一步提升了生態(tài)伙伴和企業(yè)部門間的協(xié)同性。同時(shí)，絕味鴨脖也致力于提升品牌勢(shì)能，并通過(guò)會(huì)員營(yíng)銷、數(shù)據(jù)智能、內(nèi)容創(chuàng)造、社群運(yùn)營(yíng)等方式觸達(dá)年輕消費(fèi)群體，增強(qiáng)品牌與消費(fèi)者之間的聯(lián)系，建立起堅(jiān)固的情感鏈接，為消費(fèi)者提供更個(gè)性、更有趣、更互動(dòng)的產(chǎn)品和體驗(yàn)。
不斷創(chuàng)新產(chǎn)品，迅速打開(kāi)消費(fèi)市場(chǎng)
從品牌創(chuàng)立至今，絕味鴨脖已經(jīng)推出了多款經(jīng)典鹵味產(chǎn)品與組合，這些產(chǎn)品讓年輕人愛(ài)不釋“口”，獲得了消費(fèi)者的喜愛(ài)和青睞。在不斷豐富已有產(chǎn)品口感的同時(shí)，絕味也在不斷創(chuàng)新產(chǎn)品，其中“韓式火雞味鴨脖”正是其中極具趣味性與儀式感的創(chuàng)新力作。“韓式火雞味鴨脖”的口味脫胎自韓式火雞面，口感獨(dú)特，再加上年輕新潮的包裝設(shè)計(jì)，使得新品一經(jīng)上線，便迅速成為了各大社交平臺(tái)鹵味食品的“C位”擔(dān)當(dāng)，在年輕用戶群中迅速打開(kāi)市場(chǎng)，“火”出了圈。
在市場(chǎng)的變化中，往往潛藏著機(jī)遇和挑戰(zhàn)。而作為中國(guó)休閑鹵味巨頭絕味鴨脖始終保持著敏銳的洞察力，不斷推出高質(zhì)量產(chǎn)品和新鮮有趣的玩法，讓更多消費(fèi)者獲得舌尖上和心理上雙重的愉悅體驗(yàn)。
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