開年之際,廚電行業(yè)迎來新的“大事件”。
1月12日,華帝攜手毛不易、新世相聯(lián)合打造的賀歲MV《不易之刻》發(fā)布,華帝新品集成烹飪中心亦在片中驚艷亮相。業(yè)內(nèi)普遍認為,此次華帝“官宣”進入集成烹飪中心這一細分賽道,成為繼方太之后,專業(yè)集成烹飪中心的兩大品牌之一,將極大推動行業(yè)結(jié)構化調(diào)整,加速中國廚電高端化、集成化轉(zhuǎn)型升級。
珍惜不易之“刻”,聚焦用戶喜與痛
2022年秋,方太聯(lián)合品牌全球代言人陳坤帶來了品牌TVC《不易之客》。視頻從食物的來之不易延申至廚房空間,以廚房科技帶來的高端便捷烹飪體驗,呈現(xiàn)對食物來之不易的虔誠,表達了“惟以美善科技,回敬天地人心”的溫暖主題。
同為民族品牌,華帝對廚房的意義和烹飪體驗提升也有著深刻的認知和思考。華帝出品的《不易之刻》講述了快節(jié)奏的社會活動下,人們往往容易忽略很多微小的事情和由此而來的真實的快樂,如一頓團年飯的時機也是十分不易的,由此傳遞出珍惜相聚的“不易”時刻,把寶貴的時間從繁瑣的廚房操作中釋放出來,更多地去陪伴重要的人。
“回家吃年夜飯”、“走南闖北,難忘家的味道”……在國人心中,生活的熱枕都藏在一日三餐中,華帝敏銳洞察到了這一點,并在這充滿不確定性和變數(shù)的后疫情時代新年中,用新品集成烹飪中心給到關于廚房的更多美好想象。
雙強格局初立,新發(fā)展可期
GfK發(fā)布的報告顯示,消費升級提速的當下,品質(zhì)型產(chǎn)品成為市場增長的主流,集成化、套系化和場景營銷漸成廚電行業(yè)新戰(zhàn)場。
2019年,方太推出新物種集成烹飪中心,開辟了集成廚電行業(yè)再發(fā)展的新賽道。作為創(chuàng)集成廚電品類新代表,區(qū)別于集成灶,集成烹飪中心使用“煙機+燃氣灶蒸烤一體”的分體式組合,上排集成的油煙吸凈方式,對廚房空間設計有了更多選擇。從某種意義上來講,方太作為集成烹飪中心的主創(chuàng)品牌,對此品類的推進是中國廚房未來發(fā)展的一個重要切面。
需要注意的是,任何行業(yè)的長效發(fā)展都離不開良性競爭和競爭形成的健康生態(tài)。如果沒有對手,企業(yè)就很容易迷失方向,最后可能導致偏差和錯誤發(fā)生,反而對行業(yè)發(fā)展帶來負面影響。
回顧華帝的發(fā)展歷程,其在技術創(chuàng)新、用戶研究、研發(fā)投入等方面都有深厚沉淀和積累。目前,華帝擁有700多位研發(fā)設計人員,3300多項專利,同時還有470多項外觀專利,是廚電行業(yè)擁有專利技術最多的企業(yè)之一。近三年華帝研發(fā)投入持續(xù)增長,2022年三季度財報顯示研發(fā)費用率已上升至4.78%。
新亮相的華帝集成烹飪中心顯然是其綜合實力的又一生動體現(xiàn)。據(jù)介紹,這款產(chǎn)品集成了油煙機、灶具、蒸箱、烤箱、空氣炸鍋、隔水燉盅、保溫飯盒七大功能,將廚房空間引領到“一米空間七合一”的新形態(tài),釋放更多廚房空間,動線優(yōu)化效果顯著。使用時,燃氣灶上可以燉湯炒菜,下面的蒸烤模塊可設定對應模式,同步完成蒸、烤烹飪,帶來“15分鐘4菜1湯”的極致烹飪體驗。
“產(chǎn)品核心的‘去繁就簡’,是為了幫助大家節(jié)省出更多時間來陪伴家人朋友,讓每個人珍視的‘不易’之刻都盡可能留長。”談及研發(fā)初心,華帝相關負責人這樣說道。
分析人士指出,華帝集成烹飪中心的誕生,是其“家居一體化“戰(zhàn)略的又一重要成果。未來在方太華帝兩大品牌的共同努力和推動下,集成烹飪中心的迭代速度和滲透率都有機會取得新的突破。
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