2022年，受新冠疫情反復(fù)、地產(chǎn)紅利消退等多重因素影響，廚電行業(yè)承壓前行。然而，在整體低迷的宏觀環(huán)境下，集成廚電仍呈現(xiàn)出強(qiáng)大的市場韌性，消費(fèi)活力十足。
據(jù)GfK中怡康發(fā)布的《2022年集成灶市場總結(jié)報(bào)告》(下稱《報(bào)告》)顯示，廚衛(wèi)品類尤其是定位更高端的集成廚電，以線下銷售為主。而作為專業(yè)高端廚電品牌的領(lǐng)導(dǎo)者，方太以集成烹飪中心為核心代表，在集成廚電線下市場零售額份額達(dá)到近80%，遠(yuǎn)超一眾追隨者，穩(wěn)居行業(yè)第一，以龍頭引領(lǐng)之勢領(lǐng)跑集成廚電賽道。
重新定義廚居秩序與美學(xué)，引領(lǐng)集成廚電新趨勢
近年來，伴隨大眾生活品質(zhì)的提升與烹飪體驗(yàn)需求的升級，在外觀上與廚電單品有明顯差異同時(shí)在功能上實(shí)現(xiàn)一機(jī)多能的集成型廚電產(chǎn)品正受到市場追捧，并保持著強(qiáng)勁的創(chuàng)新之勢。由方太首創(chuàng)的新興品類集成烹飪中心，便是其中的佼佼者?！秷?bào)告》顯示，集成烹飪中心的市場表現(xiàn)尤為亮眼，疫情下亦遠(yuǎn)優(yōu)于其他品類。
從場景來看，中國廚房包含儲、備、烹和洗四大使用場景。由于烹飪方式的復(fù)雜性、烹飪需求的多元化以及烹飪動(dòng)線的分散化，烹飪場景往往在廚房中呈現(xiàn)出散點(diǎn)化的狀態(tài)，容易導(dǎo)致視覺雜亂、空間利用率降低，同時(shí)也會影響烹飪效率及體驗(yàn)?；诖?，方太聚焦烹飪場景的核心痛點(diǎn)，于2019年推出上排式新型高端集成廚電——方太集成烹飪中心。
立足于整體廚房空間及廚居生活場景，方太提出“烹飪中心”概念，以萬能解決方案打造家庭中的烹飪中心。方太集成烹飪中心通過集成專業(yè)級煙、灶、蒸烤等多種烹飪功能，顛覆傳統(tǒng)廚電的性能體驗(yàn);并以中心化布局打造烹飪場景中的“黃金三角區(qū)”，打破了傳統(tǒng)廚房空間邏輯，實(shí)現(xiàn)烹飪動(dòng)線的合理規(guī)劃，最終為用戶帶來煥然一新的高端烹飪體驗(yàn)。
除了功能性體驗(yàn)的卓越提升，方太集成烹飪中心還以靈犀美學(xué)引領(lǐng)現(xiàn)代廚居美學(xué)新風(fēng)尚。為打造廚房的整體美觀性，方太采用經(jīng)典黑白色之外的第三色“玥影灰”，以更靈動(dòng)的設(shè)計(jì)風(fēng)格與家居環(huán)境和諧呼應(yīng);在機(jī)身造型上則創(chuàng)造不妥協(xié)的極致設(shè)計(jì)，煙機(jī)正面長高采用黃金比例，機(jī)身最薄處僅3cm，以壁畫般輕盈的超薄設(shè)計(jì)，巧妙融入廚房空間;同時(shí)采用嵌入式安裝方式，無需切割臺面便可實(shí)現(xiàn)完全嵌入，與整體廚居場景無痕融合，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)整體廚居風(fēng)格的完美統(tǒng)一。
如今，方太集成烹飪中心所引領(lǐng)的全新高端廚居生活方式正受到越來越多用戶的青睞，已走進(jìn)超過120萬家庭。
凝聚創(chuàng)新科技力量，鑄就集成廚電創(chuàng)新典范
事實(shí)上，開創(chuàng)一個(gè)成功的創(chuàng)新品類絕非易事，方太集成烹飪中心能夠?qū)崿F(xiàn)行業(yè)變革與消費(fèi)市場的雙重破局，依托于其強(qiáng)大的創(chuàng)新科技實(shí)力。
一直以來，方太圍繞“空氣、水、烹飪”三大核心科技，持續(xù)推進(jìn)基礎(chǔ)科研縱深發(fā)展，不斷助力產(chǎn)品技術(shù)進(jìn)階式革新。截至目前，方太已擁有超9600件授權(quán)專利，其中發(fā)明專利超2400件，牢牢掌握專業(yè)廚電領(lǐng)域最大專利池。
而方太集成烹飪中心正是方太強(qiáng)勁創(chuàng)新實(shí)力的生動(dòng)注腳。該產(chǎn)品已凝結(jié)超過3700項(xiàng)專利，專利數(shù)量遠(yuǎn)超其他集成品類，成為集成廚電領(lǐng)域的科技新高地，為方太構(gòu)建起強(qiáng)大的核心科技壁壘。
在技術(shù)研發(fā)方面，方太聚焦尖端科技以汲取創(chuàng)新靈感，實(shí)現(xiàn)了關(guān)鍵技術(shù)的突破。在吸油煙技術(shù)模塊，方太集成烹飪中心采用航天同源科技“云騰智驅(qū)引擎”，通過動(dòng)力增壓技術(shù)、整流降噪技術(shù)、智能巡航技術(shù)三大核心技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了對“空間限制與動(dòng)力需求”“風(fēng)量與噪音”“標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品與復(fù)雜用戶環(huán)境”的協(xié)調(diào)平衡。在蒸烤技術(shù)模塊，方太獨(dú)創(chuàng)的“溫濕雙控技術(shù)”，通過搭載AI智能算法，精準(zhǔn)控溫、控濕，大大提高家庭專業(yè)烹飪的成功率，帶來更加極致的蒸烤烹飪體驗(yàn)。
此外，方太集成烹飪中心還搭載了自主研發(fā)的“Fotile Fiks智慧廚房系統(tǒng)”。該系統(tǒng)以廚電硬件+服務(wù)的方式，由智能廚房電器、方太幸福家APP、“大廚管家”智能終端、方太生活家體驗(yàn)館四大智能矩陣構(gòu)成，能提供智能菜譜、多廚電協(xié)同烹飪等功能，創(chuàng)造全新的智能廚房生活。
作為高端集成廚電新趨勢的核心代表，方太集成烹飪中心以“烹飪中心”理念，突破傳統(tǒng)廚居格局;以“靈犀美學(xué)”設(shè)計(jì)，喚醒現(xiàn)代廚居美學(xué);以硬核創(chuàng)新科技，開創(chuàng)廚電科技新高度，正持續(xù)迸發(fā)出強(qiáng)勁的發(fā)展?jié)摿εc巨大的增長空間。此次方太榮登2022年線下集成廚電市場零售額份額榜首，便是有力證明之一。未來，方太將圍繞集成烹飪中心這一拳頭品類，持續(xù)推動(dòng)集成廚電領(lǐng)域的變革升級，成就萬千家庭的理想廚居生活。
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