示范企業(yè)示范引領 │ 臻牧羊奶粉工廠落實食品安全“兩個責任”工作

為進一步做好食品安全“兩個責任”工作,壓緊壓實食品安全屬地管理責任,督促企業(yè)落實主體責任,4月11日-12日,中央政治局委員、國家市場監(jiān)管總局黨組書記、局長羅文帶隊來陜督查調研推進落實食品安全“兩個責任”工作機制。

4月12日當天,總局督查調研組一行勘訪了臻牧羊奶粉工廠,查看落實主體責任的文件、制度及“日管控、周排查、月調度”的記錄,現(xiàn)場分別與食品安全員、食品安全總監(jiān)、企業(yè)負責人及包保干部、基層監(jiān)管員進行交談詢問,了解企業(yè)“三類人”、包保干部、監(jiān)管人員的履職情況和制度的落實情況。

省級示范工廠更要起到先鋒帶頭作用

臻牧羊奶粉工廠位于古都咸陽,占地面積超13000平米,是一家集研發(fā)、生產、銷售、服務于一體的綜合型現(xiàn)代化乳企,同時也是最早深耕中老年奶粉類目民族品牌之一,所以工廠自籌建之初便作為“省級示范工廠”受到各級政府地高度關注。

此次總局督查調研組針對工廠進行細節(jié)勘察,了解到臻牧羊奶粉生產的各個環(huán)節(jié)標準和規(guī)范,同時強調食品安全貴在堅持。企業(yè)深知必須嚴格落實相關制度,強化風險防控,化解食品安全隱患體系建設,全面提高食品安全保障水平。

自2022年11月1日開始全省推進落實食品安全“兩個責任”情況,至今從三次督查情況看,各市(區(qū))能認真貫徹落實國家市場監(jiān)管總局部署安排,按照一年打基礎、兩年全覆蓋、三年見成效的總體思路和具體目標,堅持高點起步、高位推動、高效落實,強化組織協(xié)調,及時部署安排,優(yōu)化頂層設計,做好數據匯聚,落實“兩個責任”工作機制穩(wěn)步推進,取得了階段性成效。切實做到責任體系化、操作規(guī)范化、自查常態(tài)化,全面提升企業(yè)食品安全風險管控能力和水平,讓示范企業(yè)真正發(fā)揮“示范引領”作用。

臻牧作為乳制品民族企業(yè),陜西羊乳產業(yè)(地理標志產業(yè))的領軍品牌和樣板企業(yè),必須穩(wěn)筑防線,篤行責任,推動食品安全責任走深走實,推進落實食品安全“兩個責任”工作的思想認識和政治站位。

部分信息源于:網易、中國質量新聞網

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