在繁忙的工作間隙，靜下心來(lái)喝一杯咖啡，感受時(shí)光荏苒，體會(huì)歲月如梭，這仿佛已經(jīng)成為了年輕人的生活常態(tài)。但相較于星巴克、瑞幸等連鎖咖啡品牌，一些能夠?qū)⒛贻p人口味與本土元素相結(jié)合，讓咖啡更貼近于生活的新銳精品咖啡品牌備受追捧，并逐步占領(lǐng)咖啡必喝榜。
而隨著咖啡飲用需求的日益劇增和傳統(tǒng)咖啡店的口味固化，也促使眾多的咖啡愛(ài)好者、從業(yè)者萌生了自主創(chuàng)業(yè)，打造理想咖啡店的計(jì)劃。然而選址、設(shè)備、推廣、行業(yè)分析等難題，卻阻礙了眾人前行的腳步，甚至與心中的“咖啡烏托邦”失之交臂。
Barsetto百勝圖為了承擔(dān)起自己作為眾多咖啡愛(ài)好者首選品牌的社會(huì)責(zé)任，便以“給予熱愛(ài)咖啡且心懷夢(mèng)想的創(chuàng)業(yè)者相應(yīng)的幫助和扶持，逐步將咖啡文化普及到世界的每個(gè)角落”為初衷，開(kāi)展了《百人百店》咖啡創(chuàng)業(yè)扶持類公益欄目。
聚焦咖啡創(chuàng)業(yè)者，探討?yīng)毜揭?jiàn)解，品味美好咖啡故事
Barsetto百勝圖作為全球領(lǐng)先的咖啡機(jī)器品牌，在一直以來(lái)都致力于推動(dòng)咖啡行業(yè)的發(fā)展，它不僅贊助、參與了各大咖啡比賽，還積極投身于各大咖啡相關(guān)的公益活動(dòng)當(dāng)中，想要為咖啡愛(ài)好者做點(diǎn)事。
這次，Barsetto百勝圖全新開(kāi)展的咖啡創(chuàng)業(yè)扶持類公益欄目《百人百店》，將會(huì)尋找有強(qiáng)烈的咖啡店創(chuàng)業(yè)目標(biāo)、熱愛(ài)并對(duì)咖啡、品牌有獨(dú)到見(jiàn)解的人。雙方探討咖啡理念，分享創(chuàng)業(yè)的初衷與艱辛、內(nèi)心的歡喜或焦慮，并以紀(jì)錄片的形式展現(xiàn)出來(lái)，讓眾多的咖啡愛(ài)好者能共同品味美好咖啡故事。
在此基礎(chǔ)上，雙方還可以開(kāi)展聚集一部分咖啡愛(ài)好者人群的小活動(dòng)，或者聯(lián)合舉辦各種有意思、可持續(xù)發(fā)展的聚焦咖啡愛(ài)好者的活動(dòng)。作為發(fā)起人的Barsetto百勝圖，也會(huì)在自己的自媒體平臺(tái)(包括但不限于B站、公眾號(hào)、粉絲群等)與其他合作媒體進(jìn)行宣傳。
用行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)器材，助力咖啡創(chuàng)業(yè)人群
19世紀(jì)末，Ceccarelli家族在羅馬街頭創(chuàng)辦了咖啡餐館Barsetto Caffè，這便是Barsetto百勝圖的前身，直至今天，它的唯一門(mén)店仍在原地經(jīng)營(yíng)。因此，百勝圖在經(jīng)營(yíng)咖啡館方面有著豐富的底蘊(yùn)。而這次的《百人百店》項(xiàng)目，它會(huì)通過(guò)專業(yè)的行業(yè)分析與經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，為咖啡創(chuàng)業(yè)人群提供助力和支持。
Barsetto百勝圖帶來(lái)了準(zhǔn)商用研磨一體咖啡機(jī)BAE-V1、智能手沖咖啡機(jī)BAP-O2和專業(yè)咖啡磨豆機(jī)E6供大家選擇。另外，如底座、壓粉錘、布粉器、手柄、帶秤接粉杯、奶缸、手沖系列、電子秤等配件，亦可在雙方的具體協(xié)商后視實(shí)際情況提供支持。為咖啡創(chuàng)業(yè)者們做好后勤保障，讓其能夠心無(wú)旁騖的展現(xiàn)自己對(duì)咖啡獨(dú)特的理解，肆意揮發(fā)咖啡的醇香。
百勝圖準(zhǔn)商用研磨一體咖啡機(jī)——BAE-V1
百勝圖智能手沖咖啡機(jī)——BAP-O2
百勝圖高精度電動(dòng)磨豆機(jī)——BAG-E6
咖啡，對(duì)于眾多的愛(ài)好者和從來(lái)人員來(lái)說(shuō)，本就是一種心情、一種品位、一種特立獨(dú)行的生活方式。而此次Barsetto百勝圖全新開(kāi)展的咖啡創(chuàng)業(yè)扶持類公益欄目《百人百店》，以旗下的專業(yè)咖啡設(shè)備為載體，旨在賦能全國(guó)各地的咖啡創(chuàng)業(yè)人群，讓不同的咖啡理念與品位在各地開(kāi)枝散葉，逐步將咖啡文化普及到世界的每個(gè)角落。
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