近年來，咖啡市場持續(xù)火熱，中國咖啡行業(yè)得到快速發(fā)展，預(yù)計(jì)2025年中國咖啡行業(yè)市場規(guī)模將達(dá)10000億元。伴隨著咖啡消費(fèi)市場的不斷擴(kuò)大，咖啡機(jī)品類市場規(guī)模也得到了迅速增長。其中，中國半自動(dòng)咖啡機(jī)行業(yè)的市場規(guī)模就從2019年的11.5億元，增長至2020年的13.2億元。預(yù)計(jì)未來幾年，其市場規(guī)模還將繼續(xù)保持增長，并將超過20億元，此數(shù)據(jù)足以顯示出大眾對于半自動(dòng)咖啡機(jī)的熱愛。但中國家用半自動(dòng)咖啡機(jī)產(chǎn)品大多集中在入門級、高階款兩大領(lǐng)域，配置皆較為精簡，無法滿足咖啡愛好者從入門到進(jìn)階等方面的實(shí)際需求。
作為咖啡機(jī)TOP1品牌的Barsetto百勝圖，始終致力于推動(dòng)咖啡行業(yè)發(fā)展，堅(jiān)持以科技創(chuàng)新助推半自動(dòng)咖啡機(jī)領(lǐng)域的研發(fā)和生產(chǎn)。為滿足消費(fèi)者的不同需求，百勝圖于近日推出帶秤半自動(dòng)咖啡機(jī)BAE-M3，配置了智能接水咖啡秤、雙加熱系統(tǒng)、可視化壓力表等跨級萃取功能，為消費(fèi)者帶來了更精致、便捷的咖啡制作體驗(yàn)。
智能咖啡秤+可視化壓力計(jì)，萃取更專業(yè)精準(zhǔn)
制作咖啡的步驟繁瑣又精細(xì)，每克豆粉、每毫升的注水量都會(huì)影響到最終成品的風(fēng)味，所以對于咖啡愛好者來說，一臺精準(zhǔn)的電子秤必不可少。
Barsetto百勝圖帶秤半自動(dòng)咖啡機(jī)BAE-M3的出現(xiàn)，不僅解決了人們咖啡制作精細(xì)化的難題，還為其省下了一筆購置電子秤的不小預(yù)算。它搭載了具有3種稱量模式的智能接水咖啡秤，能滿足意式與手沖制作需求，并內(nèi)置高精度傳感器，可靈敏感知稱量數(shù)值變化，減少誤差，將稱量公差控制在±0.1g。手沖稱量模式下，手動(dòng)開始計(jì)時(shí)和去皮，可用于手沖咖啡或日常意式萃取;自動(dòng)萃取模式可自動(dòng)去皮、落液計(jì)時(shí)，適宜制作標(biāo)準(zhǔn)意式濃縮;進(jìn)階萃取模式可自動(dòng)去皮、自動(dòng)計(jì)時(shí)，適用于咖啡愛好者進(jìn)行各類花式玩法自由體驗(yàn)。
為了減少咖啡愛好者們的容錯(cuò)率，Barsetto百勝圖帶秤半自動(dòng)咖啡機(jī)BAE-M3還配備了可視化壓力計(jì)設(shè)計(jì)，將監(jiān)測壓力變化精確到1bar，用戶每次萃取都能夠清晰觀察到壓力狀態(tài)。此外還提供了優(yōu)質(zhì)萃取壓力范圍的標(biāo)識，幫助新手們優(yōu)化每一次萃取過程，更好的掌握壓力范圍，制作出讓自己滿意的醇香咖啡。
奶泡咖啡無縫銜接，打造便捷高效咖啡體驗(yàn)
市面上普通家用半自動(dòng)咖啡機(jī)多為單一加熱系統(tǒng)，萃取、打奶泡需要依次操作，無法滿足人們對于制作咖啡的效率要求。Barsetto百勝圖新推的帶秤半自動(dòng)咖啡機(jī)BAE-M3則采用了雙加熱系統(tǒng)，萃取與蒸汽系統(tǒng)互不打擾，支持邊萃取咖啡邊打奶泡，不必?fù)?dān)心提前萃取好的咖啡因?yàn)榈却^久失去了油脂，咖啡、奶泡可以無縫銜接，大大提升了制作效率和質(zhì)量，用戶也不會(huì)錯(cuò)過咖啡的最佳口感。
在咖啡配件方面，也彰顯著Barsetto百勝圖帶秤半自動(dòng)咖啡機(jī)BAE-M3滿滿的誠意與專業(yè)度。其選用商用級58mm金屬?zèng)_煮頭，并在此基礎(chǔ)上優(yōu)化分水網(wǎng)出水結(jié)構(gòu)，將出水孔增加至700余個(gè)，使水流可以均勻滲透每處咖啡粉，讓萃取更加充分;還提供了58mm牛角側(cè)流手柄、實(shí)木壓粉錘與單/雙杯粉碗等商用級配件，從壓粉到萃取，將商用級別的萃取配件復(fù)刻至每一步制作中，讓用戶享受到居家跨級萃取體驗(yàn)。
專業(yè)級工藝搭配個(gè)性化萃取，每一杯都是私人定制
一杯真正的“金杯”標(biāo)準(zhǔn)咖啡，離不開豐富的油脂與綿密的奶泡。Barsetto百勝圖帶秤半自動(dòng)咖啡機(jī)BAE-M3采用意大利進(jìn)口ULKA電磁泵，能適應(yīng)多點(diǎn)壓力變化，可穩(wěn)定在9-12Bar的黃金萃取力，能瞬間穿透咖啡粉，萃取出豐厚的黃金油脂;搭載的強(qiáng)勁蒸汽系統(tǒng)，可充分釋放高溫干燥蒸汽，蒸汽棒可支持萬向調(diào)節(jié)，用戶可以靈活調(diào)控打奶角度，輕松打發(fā)出可媲美專業(yè)咖啡師的綿密厚實(shí)奶泡。
溫度對于咖啡萃取成功與否也發(fā)揮著至關(guān)重要的作用，為了保證每一次萃取的溫度值都持續(xù)穩(wěn)定，Barsetto百勝圖帶秤半自動(dòng)咖啡機(jī)BAE-M3配置了PID+NTC溫控系統(tǒng)，NTC芯片可以持續(xù)監(jiān)測加熱系統(tǒng)溫度的變化，并由PID芯片及時(shí)調(diào)整至所設(shè)溫度值，將萃取溫差控制在±1°C，減少因溫度變化對咖啡風(fēng)味的影響。
值得一提的是，Barsetto百勝圖帶秤半自動(dòng)咖啡機(jī)BAE-M3還支持個(gè)性化萃取，萃取水量、溫度皆可自由調(diào)節(jié)，用戶可根據(jù)個(gè)人口味或咖啡豆種類，在20-400ml范圍內(nèi)選擇合適的水量，在88-96°C范圍內(nèi)調(diào)節(jié)溫度，調(diào)配出最符合自己口味的咖啡，體會(huì)創(chuàng)作的樂趣，探索更多咖啡玩法。
從“趕時(shí)髦”到“咖啡續(xù)命”，生活需要一杯咖啡來點(diǎn)綴，越來越多人已逐步養(yǎng)成每日喝咖啡的習(xí)慣。Barsetto百勝圖帶秤半自動(dòng)咖啡機(jī)BAE-M3憑借專業(yè)的性能、豐富的功能以及人性化的操作體驗(yàn)，滿足了咖啡小白們的進(jìn)階需求，讓其體驗(yàn)到萃取、打奶泡等一系列咖啡制作樂趣，足不出戶就能自在品嘗親手調(diào)制的醇香咖啡，盡情享受美好的咖啡生活。
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