伴隨著消費升級和國民生活質(zhì)量的提高，咖啡也逐漸由"時尚飲品"轉(zhuǎn)變?yōu)?quot;品質(zhì)、剛需飲品"，前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2020-2025年中國咖啡行業(yè)市場需求與投資規(guī)劃分析報告》顯示：中國人均咖啡消費量逐年上升，年均增速高達15%，遠高于世界2%的增速。因此，能夠滿足多種口味、場景需求的全自動咖啡機市場也正在迅速增長。
本文將介紹，全自動咖啡機是如何滿足國內(nèi)商業(yè)化需求的。
中國咖啡機市場快速增長，商用全自動咖啡機先行布局
全自動咖啡機作為全能型選手，主打磨豆，萃取，出品一鍵式操作，簡單且快捷，是咖啡機高端市場的領(lǐng)導(dǎo)者。普通消費者更傾向于選擇制作更便捷的全自動咖啡機。因此，全自動咖啡機的銷售情況要優(yōu)于半自動咖啡機。
咖啡機是舶來品，所以目前的咖啡機大多來自國外。但是隨著國內(nèi)咖啡機使用者日益增多，眾多國內(nèi)品牌紛紛布局，競相角逐，進步神速，在商用全自動咖啡機這一板塊大有替代歐美品牌勢頭。
在一眾國產(chǎn)品牌中，咖樂美作為國內(nèi)全自動咖啡機行業(yè)領(lǐng)軍品牌無疑脫穎而出，咖樂美是全國酒店、連鎖便利店、辦公室等商用領(lǐng)域的首選咖啡機品牌，客戶遍布全球100多個國家和地區(qū)，同時也頻頻亮相G20峰會、上海進博會、北京冬奧會等國際場合。憑借具有成熟的制造水平、前瞻性的創(chuàng)新科技、完善的渠道與專業(yè)的服務(wù)，咖樂美持續(xù)為消費者帶來更快樂、美好的咖啡體驗。同時，咖樂美一直以自主研發(fā)能力為核心競爭力，擁有完整的技術(shù)研發(fā)團隊，憑借自主創(chuàng)新研發(fā)在中國累計申請專利數(shù)量已超過300項，并曾獲德國紅點獎、中國紅星獎等多個設(shè)計行業(yè)專業(yè)設(shè)計類獎項。
從核心需求看，咖樂美是最值得選擇的商用咖啡機
對于多數(shù)商業(yè)場景來說，選擇全自動咖啡機的核心訴求無非有以下幾點：
1、出杯效率高，連續(xù)出杯更穩(wěn)定
進口咖啡機設(shè)備價格昂貴，商家回本時間較慢;而如果采用低端咖啡機，又會面臨萃取率不足，出杯慢等問題。
作為國產(chǎn)前列品牌，咖樂美不斷研發(fā)合適的商用咖啡機設(shè)備，以X系列全自動咖啡機為例，粉料的多種選擇，滿足高品質(zhì)多樣化的飲品需求，最高雙豆雙粉的配置，讓咖啡飲品更高效，意式出品28秒/杯。同時，連續(xù)萃取出品穩(wěn)定，意式咖啡TDS值可達9，出品杯量±5%，咖啡溫度差±3℃。
同時針對多元化需求，咖樂美推出一系列滿足營業(yè)需求的全自動商用咖啡機機型，從1系列到K系列，以及新推出的E、M、X三個系列，為商用場所提供更專業(yè)且高效的解決方案，幫助商家更高效、便捷、穩(wěn)定地將咖啡遞到消費者手中。
2、專業(yè)萃取，品質(zhì)保證
專業(yè)的萃取能力，是咖啡出品的基礎(chǔ)和保證，萃取不足，咖啡沒有香氣且發(fā)酸萃取過量則會發(fā)苦;溫度控制偏差過大則會影響成品品質(zhì)，而咖啡機的關(guān)鍵技術(shù)在于咖啡豆研磨、萃取壓力、溫度控制三方面，。
咖樂美自主研發(fā)高精度研磨系統(tǒng)，采用進口金屬刀盤，適用于不同烘焙程度的咖啡豆，研磨平均粒徑達到 350μm，研磨效率可達 2-2.5g/s。專業(yè)沖泡系統(tǒng)，裝粉容量可達 16 克，蓄壓彈簧保證穩(wěn)定的萃取壓力，確保每杯咖啡的萃取品質(zhì);0.16mm 孔徑的高精密過濾網(wǎng)，近9000個過濾孔，出品無殘留，確?？Х绕焚|(zhì)。同時，自主研發(fā)的高效率水溫控制系統(tǒng)，包含了加熱鍋爐、電熱盤、調(diào)節(jié)閥等部件，通過多個NTC檢測，實時智能監(jiān)控水路中的溫度，根據(jù)對水溫的不同需求，智能控制咖啡水溫，及時調(diào)整，確保每杯咖啡的溫度與口感。
3、便捷性、售后無憂
無論選擇哪類咖啡機，用到一定階段，修理維護都是必要的。每1-2年，需要進行全面的內(nèi)部檢查，進行清洗或更換零件。因此，優(yōu)質(zhì)、及時響應(yīng)的售后也是需要納入購機考量之中。
為此，咖樂美建立了完善的售后網(wǎng)點及閉環(huán)的服務(wù)管理流程，70 個核心城市覆蓋 150 個城市服務(wù)網(wǎng)點，及時響應(yīng)客戶服務(wù)，第一時間提供高效，專業(yè)的服務(wù)。同時提供4006 800 866 貼心應(yīng)答、微信公眾號一站式自助報修平臺、客服聯(lián)系跟進處理，實時查看報修處理進度，處理完成后客服及時回訪;切實消除顧客的售后顧慮。
洞悉多元需求，咖樂美E系列新成員E20、E30上線
在上海HOTELEX展會期間，咖啡機業(yè)內(nèi)人士紛紛強力推薦咖樂美E系列全新產(chǎn)品：E20、E30，外觀低調(diào)簡約但核心性能超能打，小巧的身形搭配金屬質(zhì)感的高顏值設(shè)計，方寸之間盡顯獨特氣質(zhì)，智能7寸觸摸屏滿足不同人群對美味咖啡的個性化需求。
E20主打意式咖啡的萃取，意大利進口錐刀帶來始終如一的研磨效果，更好的沖泡溫度和壓力控制協(xié)助你萃取出香濃醇厚的意式濃縮咖啡。相比起E20黑咖機的設(shè)定，E30支持更多個性化的定制選擇，一觸即得。E30還配備了雙加熱塊，可以同時制作奶泡與咖啡，幫助商家進一步提升出品效率。
截至2022年，咖樂美已累計制造了50萬臺商用全自動咖啡機，從中國工廠到全球共享，每一臺咖樂美商用全自動咖啡機都用卓越的表現(xiàn)詮釋著 “將全球智慧融入中國制造”，相信在不久的將來，定會代表國內(nèi)商用咖啡機行業(yè)讓世界矚目。
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