一杯優(yōu)質(zhì)意式咖啡的誕生，往往考驗的不僅是器具的專業(yè)性和參數(shù)的規(guī)范性，很多人認為填壓不均所導致的通道效應(yīng)，也會使咖啡出現(xiàn)明顯的不良風味。因此，壓粉這一經(jīng)常被大家所忽略的微小步驟，也是決定成品咖啡風味純凈度的關(guān)鍵因素。
以“為每一位咖啡愛好者提供更專業(yè)咖啡器具”作為品牌使命的Barsetto百勝圖，為解決傳統(tǒng)壓粉器人工操作時力度掌握不均、輸出不穩(wěn)、容易歪斜等問題，便將突破點放到了如何實現(xiàn)穩(wěn)定填壓之上，并推出了旗下首款便攜可調(diào)恒壓電動壓粉器，取名為ALINE(直譯：一條水平直線)，寓意著每次填壓后的粉面都如一條水平直線般平穩(wěn)固定。
專利設(shè)計，精密且有序、小巧而高能
Barsetto百勝圖電動壓粉器ALINE的造型致敬了經(jīng)典定焦式鏡頭設(shè)計，并榮獲了外觀設(shè)計專利證書(專利號：ZL202230778007.1)。它在用對焦方式完成壓力調(diào)節(jié)，想要在不同維度中探索共性的前提下，還將精密的結(jié)構(gòu)進行了有序且合理的安置，使其變得小巧而高能，實現(xiàn)了專業(yè)填壓的能力躍升，革新了業(yè)內(nèi)的壓粉方式。
它還擁有曜石黑和極地銀兩款配色可供選擇，全系顏色沉穩(wěn)大氣。定焦式鏡頭設(shè)計獨有的硬朗線條，還賦予了其張揚的個性，成為當之無愧的咖啡吧臺標配“弄潮兒”。
憑智控可調(diào)恒壓系統(tǒng)和強勁恒壓精算芯片，定義咖啡壓粉新標準
如果要用一個詞來形容Barsetto百勝圖電動壓粉器ALINE的性能，那一定是“專業(yè)”。它配備了百勝圖全新智控可調(diào)恒壓系統(tǒng)，壓力范圍覆蓋10~25KG，能實現(xiàn)16檔可調(diào)的夯壓力度。再搭配上可根據(jù)用戶不同的研磨數(shù)量對粉碗做出恒定填壓輸出、壓粉速度最快可達1.5s的先進轉(zhuǎn)子電機，不僅滿足了大部分門店日均出品需求，更是為咖啡小白們提供了簡單、易上手的壓粉體驗。
在此基礎(chǔ)上，Barsetto百勝圖電動壓粉器ALINE還搭載了為意咖萃取量身打造的CONSTANT PREESURE 精算芯片，它會依據(jù)用戶所選的夯壓力度檔位，穩(wěn)定控制每次填壓的壓力數(shù)值，確保壓粉效果的緊密和均勻。并內(nèi)置了雙壓平粉預(yù)壓模式，可按照咖啡師壓粉流程來設(shè)定第1次預(yù)壓、第2次復(fù)壓，讓富有鉆研精神的發(fā)燒友們能用其進行玩味探索，完全可以說是定義了咖啡壓粉的新標準。
多樣配件，全方位保障萃取穩(wěn)定
Barsetto百勝圖電動壓粉器ALINE選用了新式可換磁感壓粉底，在標配了平底壓粉底的前提下，還提供了同心圓壓粉底和華夫格壓粉可供選配。無需購置多種填壓器具，便能以多樣方式提升萃取率，還原咖啡純粹風味。并且，每款壓粉底都有著納米涂層的保護，萃取的自主性也會更強，可玩性也會更高。
同時，還有著雙耳、三耳手柄的選擇。雙耳版手柄聚焦門店出杯量高的場景，適用于商用門店，可以高效滿足咖啡師的壓粉需求。三耳版聚焦家用咖啡角，專治意式萃取壓粉難題，解決了咖啡愛好者不會壓粉的難題。
此外，用戶還可根據(jù)不用設(shè)計款式的手柄，去自行選擇細/中/厚墊片的搭配，并根據(jù)實際情況隨時更換。S、M、L三種型號可以滿足不同尺寸的裝配，減少填壓空隙、讓粉面縫隙更貼合，時刻保證填壓的穩(wěn)定。
便捷核心理念+精湛細節(jié)處理，重塑暢快壓粉體驗
Barsetto百勝圖電動壓粉器ALINE整機在設(shè)計方面，緊扣便捷的核心理念。小巧的體型攜帶方便，可隨手放進包中靈活收納，隨時隨地都能盡情發(fā)揮。無線充電模式充電便捷，隨手一放便能速充速用。配備的1500mAh大容量電池，滿電可用上千次，不管你是出門在外不方便充電還是門店咖啡師高頻使用，都不必為續(xù)航而焦慮。而且，內(nèi)置了自清潔模式，一扭一掃，殘粉無處可逃，讓使用后的清潔也變得輕松無比。
Barsetto百勝圖電動壓粉器ALINE在細節(jié)方面也是做到精益求精。機器內(nèi)每一個關(guān)鍵功能板塊皆選用金屬材質(zhì)，夯壓次數(shù)超50000次，穩(wěn)固耐用、經(jīng)得起反復(fù)填壓的考驗。內(nèi)置的無極調(diào)壓圈在旋轉(zhuǎn)時，還會發(fā)出清脆的調(diào)節(jié)聲音啟發(fā)靈感繆斯，讓咖啡師們體驗未曾享受過的暢快壓粉體驗。
Barsetto百勝圖最新推出的電動壓粉器ALINE，通過出色的設(shè)計和專業(yè)的配置，切實解決了家商兩種壓粉難題，有效保障了意式咖啡的穩(wěn)定萃取，足以稱得上是咖啡行業(yè)中一件有著跨時代意義的配件新品。在未來，Barsetto百勝圖仍將聚焦于真正熱愛咖啡的人群，持續(xù)鉆研咖啡器具前沿技術(shù)，不斷推動行業(yè)改革與發(fā)展，致力于開啟一個咖啡新時代。
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