日前，2023酒店業(yè)(西南)綠色發(fā)展論壇在成都舉行。本屆大會由中國飯店協(xié)會、中國產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進會指導(dǎo)，康老板健康科技集團主辦，四川省旅游飯店行業(yè)協(xié)會作為支持單位。大會聚焦于酒店行業(yè)的新時代發(fā)展趨勢，探索行業(yè)的服務(wù)升級、健康 升級、綠色升級。
本次活動吸引了眾多中國酒店業(yè)的專家學(xué)者、業(yè)界精英、行業(yè)媒體以及行業(yè)協(xié)會嘉賓參與，在論壇期間發(fā)表觀點，為行業(yè)綠色升級、持續(xù)發(fā)展獻計獻策。其中，康老板健康科技集團總裁兼康老板·氧吧酒店總裁張鶴發(fā)表的《從亞健康酒店到養(yǎng)生酒店》受到了廣泛關(guān)注。
存量市場下 酒店行業(yè)的綠色升級之路
酒店行業(yè)是用戶受眾最廣泛的服務(wù)行業(yè)之一，隨著時代的發(fā)展，酒店行業(yè)需要向用戶提供多元化、高附加值的專業(yè)服務(wù)，以提升滿意度。隨著人們消費觀念的改變，顧客對酒店的環(huán)保、食品安全、環(huán)境健康等訴求也越來越高。
世界衛(wèi)生組織發(fā)布的《WHO Guidelines for Indoor Air Quality》(室內(nèi)空氣質(zhì)量指南)對室內(nèi)空氣的有害物質(zhì)和空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)提出了要求，酒店行業(yè)客房由于是密閉的空間環(huán)境，受到了廣泛關(guān)注。國際質(zhì)量科學(xué)院院士、原國家質(zhì)檢總局總工程師劉卓慧表示，酒店客房內(nèi)的空氣質(zhì)量與人體健康息息相關(guān)，室內(nèi)空氣質(zhì)量的提升將成為一種“健康服務(wù)”。
國際質(zhì)量科學(xué)院院士、原國家質(zhì)檢總局總工程師 劉卓慧
她表示，很多大型酒店集團都已經(jīng)致力于改善室內(nèi)客房的空氣狀況。此前，康老板·氧吧酒店發(fā)布的新型酒店經(jīng)營模式，將“健康、環(huán)保、輕奢”等元素融入到酒店運營過程中，通過改善酒店房間內(nèi)的負(fù)氧離子狀況，為入住客人提供更加健康、舒適的住宿體驗，成為酒店業(yè)升級的典型案例。
思瀚產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的報告顯示，經(jīng)過了跑馬圈地和以量取勝的發(fā)展階段之后，經(jīng)濟型酒店業(yè)績增長乏力，特別在消費升級的背景下，越來越多的經(jīng)濟型酒店缺乏增長驅(qū)動力，提高客房單價成為提升業(yè)績的核心驅(qū)動因素。
成都旅游住宿業(yè)協(xié)會會長安茂成指出，中國酒店業(yè)經(jīng)過40年的發(fā)展，進入到了第二個發(fā)展周期，酒店業(yè)從增量市場到了存量市場，當(dāng)酒店市場逐漸飽和，大家投資的關(guān)注重點開始由硬件轉(zhuǎn)向軟件。換句話說，就是酒店里應(yīng)該裝什么?
成都旅游住宿業(yè)協(xié)會會長 安茂成
安茂成表示，酒店業(yè)提升競爭力的關(guān)鍵，在于建立新業(yè)態(tài)，以及向用戶提供差異化的產(chǎn)品。中國人均GDP突破1萬美元，意味著人們的消費從物質(zhì)時代過度到了品質(zhì)時代，酒店業(yè)的服務(wù)升級，客房是很好的切入口。比如康老板·氧吧酒店建立了酒店業(yè)與大健康產(chǎn)業(yè)的融合，通過把酒店客房改造為負(fù)氧離子充沛的氧吧房，不僅改善了空氣質(zhì)量，還能為入住客人解決睡眠問題，這是酒店業(yè)的創(chuàng)新。
酒店升級趨勢：從亞健康酒店到養(yǎng)生酒店
疫情過后，健康消費理念已深入人心。對于酒店業(yè)來說，深耕“健康服務(wù)”不僅能滿足消費者不斷增長的健康需求，更能幫助酒店提高經(jīng)營績效，實現(xiàn)可持續(xù)化發(fā)展。
康老板健康科技集團總裁兼康老板·氧吧酒店總裁張鶴在《從亞健康酒店到養(yǎng)生酒店》主題報告中，將酒店行業(yè)的健康發(fā)展分為三個層次：亞健康酒店、氧吧酒店、養(yǎng)生酒店。
康老板健康科技集團總裁兼康老板·氧吧酒店總裁 張鶴
張鶴表示，世界衛(wèi)生組織把不清新的空氣定義為“亞健康空氣”，68%的疾病都與室內(nèi)空氣質(zhì)量有關(guān)，而酒店客房處在密閉的空間環(huán)境，大部分酒店都處在這樣的空氣“亞健康狀態(tài)”;而氧吧酒店，則是通過對酒店的空氣環(huán)境改造，把亞健康的室內(nèi)環(huán)境變成森林氧吧，讓入住客人坐擁健康的空氣環(huán)境;養(yǎng)生酒店則是酒店的理想狀態(tài)，從空氣、水、食物以及客人的心理狀態(tài)等多個維度達到健康標(biāo)準(zhǔn)。
據(jù)了解，目前第三層次的“養(yǎng)生酒店”目前市面幾乎沒有，但是第二層次的“氧吧酒店”正在酒店業(yè)快速滲透。康老板健康科技集團推出的“康老板·氧吧酒店”運用微粒徑負(fù)離子生成技術(shù)等科技手段，能夠為酒店進行空氣質(zhì)量整體升級，幫助酒店將普通客房升級為森林般空氣質(zhì)量等級的氧吧房，將客房環(huán)境升級到養(yǎng)生級環(huán)境，正在酒店業(yè)掀起“氧吧革命”熱潮。
據(jù)了解，康老板·氧吧酒店改造后的酒店房間負(fù)氧離子濃度可達每立方厘米65萬個左右，空氣質(zhì)量達到養(yǎng)生級，能夠助益入住客人深度睡眠。
來自康老板健康科技集團的數(shù)據(jù)顯示，康老板·氧吧酒店從國內(nèi)首家酒店落地至今，一年時間，在一線城市覆蓋率達到了100%，在二線城市的覆蓋率達到86%。與康老板·氧吧酒店簽約的四、五星級酒店已超千家，包括溫德姆、JW萬豪、君瀾、阿爾卡迪亞等知名酒店品牌。
今年，康老板正式成立了“中國飯店協(xié)會氧吧酒店專項工作組”，在中國飯店協(xié)會的指導(dǎo)下，聯(lián)合室內(nèi)空氣質(zhì)量、酒店客房管理的權(quán)威企事業(yè)單位、研究機構(gòu)、行業(yè)專家、產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)企業(yè)，進行行業(yè)研究，制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，推動酒店行業(yè)的綠色發(fā)展。此外，康老板還推出了“氧吧酒店聯(lián)盟戰(zhàn)略”，發(fā)布了氧吧酒店聯(lián)盟甄選標(biāo)準(zhǔn)，為全球高端商旅人群甄選優(yōu)質(zhì)酒店，提供便捷服務(wù)。
《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》提出，良好的環(huán)境是健康的保障，健康中國指數(shù)亦從健康資源、健康服務(wù)、健康保障、健康環(huán)境、健康水平五大維度建立了評價模型?？道习?middot;氧吧酒店致力于為酒店業(yè)提供“健康服務(wù)”，進一步提升酒店業(yè)的健康指數(shù)，通過幫助酒店提升服務(wù)力、關(guān)注消費者的健康安全指標(biāo)，讓酒店進一步提升品牌力、營銷力，走上綠色可持續(xù)的高質(zhì)量發(fā)展之路。
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