對于準(zhǔn)備入手蒸烤一體集成灶的朋友來說，如何挑選是個難題。今天，小編就從易清潔、烹飪能力、售后三個方面為大家科普一下蒸烤一體集成灶的挑選技巧!
1.易清潔：主要指蒸烤箱內(nèi)膽、臺面和煙機的清潔。
2.烹飪能力：主要看蒸烤箱和煙灶的配置。
3.售后：看品牌能為用戶提供怎樣的售后服務(wù)。
接下來，看看森歌Z8智能水洗集成灶的高能配置到底好在哪?廢話不多說，上干貨!
易清潔
集成灶清潔除了要清洗煙機、臺面外，還有蒸烤箱內(nèi)膽。煙機和臺面只要使用了易清潔的納米磨砂涂層，日常清洗只需要簡單擦拭就能快速搞定。蒸烤箱內(nèi)膽往往清洗起來費時費力，從清理食物殘渣、到洗潔精擦拭、再到抹布徹底洗凈反復(fù)擦洗洗凈，整個過程非常繁瑣復(fù)雜。就算是使用了高溫蒸汽技術(shù)的蒸烤箱，也只能做到軟化污垢，做不到自動清洗污垢。被軟化的污垢還需要人工反復(fù)擦洗才行，屬于半自動，不好用!
如果你只喜歡烹飪，懶得洗也不愛洗蒸烤箱內(nèi)膽，建議選擇森歌Z8智能水洗集成灶。森歌經(jīng)過多年研發(fā)，將集成除菌洗碗機水洗研發(fā)經(jīng)驗應(yīng)用到集成灶中，推出了支持蒸烤箱內(nèi)膽自動水洗的森歌Z8智能水洗集成灶。 通過65℃熱水軟化漂洗內(nèi)膽、雙噴淋720°無死角強力沖刷殘留污垢、廢水自動回收到清洗盒、160℃高溫快速烘干除菌祛異味4步，無須自己動手，蒸烤箱即可亮潔如新。
(1)65℃熱水軟化漂洗：65℃高溫活水通過雙噴淋臂均勻地噴淋到蒸烤箱內(nèi)膽的角角落落，在熱水的軟化溶解下，所有的油污都能迅速剝落。
(2)強力清水沖刷殘留：油污剝落后，雙噴淋720°無死角沖刷整個內(nèi)膽，迅速帶走頑固污漬。
(3)廢水自動回收：高溫蒸汽清潔和手動清潔，廢水往往無法全部排空，很容易滋生細(xì)菌。森歌Z8智能水洗集成灶配有專門的凈水盒\(zhòng)清洗盒，能做到凈水、廢水自動上下水，分區(qū)存放，干凈衛(wèi)生不用手擦。
(4)160℃高溫快速烘干：高溫蒸汽清潔和手動清潔時經(jīng)常要用干抹布不斷擦拭才能將內(nèi)膽擦干，不僅費力而且抹布還會帶來細(xì)菌。森歌Z8智能水洗集成灶在用160℃高溫迅速氣化殘余凈水的同時，也對內(nèi)膽進(jìn)行了高溫殺菌，更加干凈。它的雙噴淋臂采用304不銹鋼，不易變形，耐高溫，使用也更放心。
森歌Z8智能水洗集成灶真正做到了水洗更干凈，蒸烤才放心。沒有蒸烤箱內(nèi)膽清潔煩惱，當(dāng)然可以隨心使用了。
烹飪能力夠?qū)I(yè)
集成灶的烹飪能力專不專業(yè)，主要看它的蒸烤箱功能和煙灶功能。
蒸箱功能，建議選大直徑雙直噴蒸汽技術(shù)，比蒸騰式發(fā)熱盤更好用。蒸騰式發(fā)熱盤容易有積水，不好打理，而大直徑雙直噴蒸汽技術(shù)的升溫速度快，且無積水，更好打理。
森歌Z8智能水洗集成灶升級為雙直噴蒸汽技術(shù)，出汽孔直徑達(dá)13mm，比市面上一般的8mm出汽孔大得多。在蒸制食物的時候，13mm雙直噴蒸汽器的蒸汽量加倍，1分鐘噴射澎湃蒸汽，能迅速蒸透食材，速蒸鎖鮮，蒸出來的豬蹄、牛蹄筋軟糯脫骨，香氣撲鼻。
烤箱功能，建議選擇雙風(fēng)爐。單風(fēng)爐烤箱烘烤多層食物時，要想使每一層的食物都得到均勻烘烤，必須要上下調(diào)動位置和中途翻面，如果中途忘記調(diào)動外置或者翻面，就容易出現(xiàn)烤糊和夾生的現(xiàn)象。雙風(fēng)爐左右兩側(cè)風(fēng)機，熱源對流，烤箱溫度更均勻，一次烘烤多層食物，也不用翻面和調(diào)動位置就能做到多層均勻烘烤。
森歌Z8智能水洗集成灶在風(fēng)爐烤箱設(shè)計的基礎(chǔ)之上升級成雙風(fēng)爐，雙風(fēng)爐+頂部發(fā)熱管+底部發(fā)熱，形成四向立體溫腔?？梢允箍鞠淝惑w內(nèi)的溫度均勻提升，可以實現(xiàn)多層烘烤，有助于上色更加均勻，特別適合烘烤酥脆的點心，比如烤月餅、溶豆、餅干、曲奇等烘焙食品。烘烤肉類食材時，雙風(fēng)爐還可以在烹飪過程中有效排出食物內(nèi)多余的油脂，起到減油減脂的作用，也就是實現(xiàn)真正意義上的空氣炸，烹飪出健康餐。
煙灶功能主要看油煙機的風(fēng)機，電機注意選擇變頻的為好，風(fēng)量和最大靜壓可以匹配家里的情況去挑選。
煙灶設(shè)計上，森歌Z8智能水洗集成灶有5.0kW爆炒火力+20m³/min爆炒風(fēng)量+800Pa的最大靜壓，油煙不過臉就能被吸凈，完美適配中國廚房。森歌Z8智能水洗集成灶的煙機采用無刷直流變頻電機，通過智能算法，能依據(jù)煙道阻力自動調(diào)節(jié)動力大小，即便是在廚房使用高峰期也不會有油煙倒灌。
好售后
挑選集成灶，除了看品牌和產(chǎn)品外，售后這塊也不能馬虎。貼牌產(chǎn)品很多零部件都不是自己工廠生產(chǎn)，維修時還需要找對應(yīng)的零部件經(jīng)銷商，因此售后維修時間往往很長。
而森歌作為國家體育總局訓(xùn)練局集成灶品牌，秉持“專注品質(zhì)、專心為你”的服務(wù)理念，推出了服務(wù)號數(shù)字化服務(wù)。森歌貫徹“機器保修承諾、無憂退換承諾、服務(wù)流程規(guī)范承諾、服務(wù)監(jiān)督承諾、服務(wù)權(quán)益承諾、服務(wù)免費承諾”6大服務(wù)承諾，以及“全方位關(guān)懷、真健康服務(wù)、全過程跟蹤、全天候響應(yīng)”4大增值服務(wù)，讓用戶選得放心，用得安心。
選購集成灶一定要買大品牌，森歌Z8智能水洗集成灶好清洗、蒸烤箱和煙灶配置又好，是2023年度中的第一選擇。如果您打算入手集成灶，不妨看看能實現(xiàn)“水洗更干凈，蒸烤才放心”的森歌Z8智能水洗集成灶。
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