從小餐館到行業(yè)領先,趙躍軍帶領幺麻子申請深市主板IPO

川菜作為最受國人歡迎的菜系之一,近年來在國民飲食消費領域增長迅速。川菜中多用藤椒油入菜,例如藤椒魚片和藤椒雞。伴隨著藤椒風味的被越來越多的消費者喜愛,相關企業(yè)得到長足發(fā)展,例如四川本地企業(yè)幺麻子,其前身便是以藤椒味菜品為特色的個體工商戶飯店。如今,在幺麻子創(chuàng)始人趙躍軍的帶領下,幺麻子正在向IPO發(fā)起沖擊。

幺麻子的招股書顯示,此次IPO幺麻子擬發(fā)行占發(fā)行后總股本比例不低于25%的股份,募資5.65億元。據(jù)此估算,幺麻子此次IPO估值為22.64億元。以2022年預計的0.84億元至0.91億元凈利潤估算,對應市盈率約在24.88倍到26.95倍之間。

公開資料顯示,幺麻子成立于2008年,主要從事麻系味型特色調(diào)味食品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售,產(chǎn)品以藤椒調(diào)味油為主,另有椒麻味型復合調(diào)味料和地方特色食品等。幺麻子是國內(nèi)藤椒油相關調(diào)味品類的開拓者,同時也是國內(nèi)最大的藤椒油及椒麻味型復合調(diào)味品生產(chǎn)廠商之一。

幺麻子生產(chǎn)的核心產(chǎn)品藤椒油是該品類全國市場占有率領先的頭部品牌產(chǎn)品,于2004年被國家農(nóng)業(yè)部認證為第一批無公害農(nóng)產(chǎn)品,并于2006年獲得中國綠色食品認證。根據(jù)和君咨詢的調(diào)研數(shù)據(jù),2019年幺麻子在藤椒油市場中的占有率約為35%。幺麻子獨立研發(fā)的藤椒油制備方法于2009年獲得國家發(fā)明專利,進一步確立了“幺麻子”牌藤椒油的工藝壁壘和品牌優(yōu)勢。自品牌創(chuàng)立以來,“幺麻子”牌藤椒油在各地市場抽檢合格率均為100%,暢銷全國并出口美國、加拿大、新加坡、日本等十多個國家和地區(qū)。

2022年,在餐飲行業(yè)經(jīng)歷了三年疫情沖擊后,幺麻子仍然以4.5億的營業(yè)收入和8115.45萬元的凈利潤處于國內(nèi)藤椒油市場的領先位置。據(jù)了解,幺麻子此次IPO的擬募集資金將用于年產(chǎn)2萬噸藤椒油及1800噸藤椒系復合調(diào)味醬汁及休閑食品建設項目、營銷網(wǎng)絡及信息化建設項目、研發(fā)中心建設項目等。

此外,招股書顯示,幺麻子未來將持續(xù)擴展產(chǎn)業(yè)布局的深度和廣度,打造可持續(xù)發(fā)展的三條發(fā)展曲線:第一,是繼續(xù)深耕藤椒油、花椒油、木姜油等麻系調(diào)味油系列產(chǎn)品,鞏固行業(yè)頭部企業(yè)位置;第二,是大力發(fā)展以藤椒味型為主的差異化復合調(diào)味料,為消費者提供更多元、更優(yōu)質(zhì)的藤椒風味調(diào)味品,推動上述產(chǎn)品廣泛運用于菜品烹飪、休閑食品等領域;第三,是培育和開發(fā)眉山及周邊區(qū)域的特色食物,推廣缽缽雞、竹筍等本地特色食品或生態(tài)資源食品。

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