胡椒是海南重要熱帶作物，是農(nóng)業(yè)收入的重要來(lái)源。胡椒產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展對(duì)于貫徹落實(shí)海南“十四五”規(guī)劃、做大做強(qiáng)熱帶特色高效農(nóng)業(yè)具有重要意義。6月30日，海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、中共海南省委黨校、海口市瓊山區(qū)政協(xié)、海南示范大學(xué)信息科學(xué)與技術(shù)學(xué)院、海南醫(yī)學(xué)院等單位領(lǐng)導(dǎo)專家蒞臨南國(guó)考察調(diào)研，與劉漢惜董事長(zhǎng)進(jìn)行面對(duì)面交流，了解胡椒企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，聽取相關(guān)意見和建議。
南國(guó)食品公司是海南特色食品行業(yè)的龍頭企業(yè)，早在20年前，南國(guó)就已著手開發(fā)胡椒產(chǎn)品。南國(guó)除了生產(chǎn)白胡椒粉、白胡椒粒、黑胡椒粉等產(chǎn)品，近年來(lái)，更是通過先進(jìn)的設(shè)備與工藝，生產(chǎn)出凍干青胡椒，在口感與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上，都優(yōu)于市面上常見的胡椒粉。
近年來(lái)，在省委省政府、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳等相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下，胡椒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展更加聚焦、規(guī)劃更加長(zhǎng)遠(yuǎn)、措施更接地氣。但國(guó)內(nèi)外的市民百姓，普遍只知道海南盛產(chǎn)椰子，海南有檳榔、咖啡、熱帶水果，但對(duì)海南胡椒知之較少，產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì)、品質(zhì)優(yōu)勢(shì)沒有充分發(fā)揮。
如何做大海南胡椒產(chǎn)業(yè)?劉漢惜董事長(zhǎng)建議從以下幾方面進(jìn)行發(fā)力。
從種植到生產(chǎn)要制定標(biāo)準(zhǔn)，鼓勵(lì)農(nóng)戶種植胡椒，擴(kuò)大種植面積，提高產(chǎn)量。二、發(fā)掘海南胡椒價(jià)值，胡椒不僅具有食用價(jià)值，而且在香水制造、醫(yī)藥和工業(yè)領(lǐng)域也有經(jīng)濟(jì)價(jià)值。三、培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人才，對(duì)引進(jìn)人才的企業(yè)提供支持。四、充分發(fā)揮鏈主企業(yè)帶頭作用，調(diào)動(dòng)社會(huì)各界優(yōu)質(zhì)資源，打造“海南胡椒”知名品牌。五、胡椒企業(yè)通力合作，抱團(tuán)取暖。
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