近些年來，受國際局勢變化以及新冠疫情等多重因素影響，全球主要行業(yè)正在面臨一場嚴(yán)峻的歷史挑戰(zhàn)。如何穩(wěn)步提質(zhì)和增效，精細(xì)化管理供應(yīng)鏈，向供應(yīng)鏈要利潤，已經(jīng)成為企業(yè)發(fā)展過程中亟待解決的問題。
隨著互聯(lián)網(wǎng)時代的到來，供應(yīng)鏈已經(jīng)深度與互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展相互融合，而后疫情時代，供應(yīng)鏈數(shù)字化面臨新的挑戰(zhàn)，供應(yīng)鏈數(shù)字化的持續(xù)推進(jìn)，必須深入業(yè)務(wù)，解決實(shí)際問題，以創(chuàng)造價值為導(dǎo)向，才能真正落地生根，為企業(yè)帶來實(shí)質(zhì)性的效益。
回到起點(diǎn)，看看供應(yīng)鏈的核心課題
供應(yīng)鏈?zhǔn)侵竾@核心企業(yè)，從配套零件開始，制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品，最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中。
從產(chǎn)品生產(chǎn)和流通過程中所涉及的原材料供應(yīng)商、生產(chǎn)商、分銷商、零售商以及最終消費(fèi)者等等成員通過與上游、下游成員的生態(tài)連接組成的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。
換句話說，供應(yīng)鏈就是由物料獲取、物料加工、并將成品送到用戶手中這一過程所涉及的企業(yè)和企業(yè)部門組成的一個網(wǎng)絡(luò)。
在商業(yè)活動中，供應(yīng)鏈管理是一種將顧客所需的產(chǎn)品在正確的時間，按照正確的數(shù)量、正確的質(zhì)量和正確的狀態(tài)送到正確的地點(diǎn)，同時還要確保成本最小化的集成的管理思想和方法。
后疫情VUKA時代的供應(yīng)鏈新挑戰(zhàn)
需求的不確定性加強(qiáng)，產(chǎn)品生命周期短，要求敏捷，快速響應(yīng)市場。
2023年以來，消費(fèi)品牌面臨復(fù)雜和不確定的商業(yè)環(huán)境，量變驅(qū)動的紅利期已逐步終結(jié)，質(zhì)變帶來的新一輪洗牌正在各行各業(yè)中上演。
人口紅利、流量紅利和資本紅利紛紛退潮，粗放式爆發(fā)性增長的窗口已然不再，此外，全球范圍內(nèi)的通脹背景、地緣政治沖突、氣候變化下極端天氣頻發(fā)等不一而足的外部波動，正在為中國消費(fèi)品牌帶來連串考驗(yàn)。
我們也要保持信心，14億人的人間煙火，品質(zhì)消費(fèi)、健康消費(fèi)、環(huán)保消費(fèi)、數(shù)字化消費(fèi)、精神文化消費(fèi)等大趨勢并未改變，而且還在加強(qiáng)。
由于年輕人追求美好生活的愿望非常強(qiáng)烈，中國走向發(fā)達(dá)消費(fèi)社會的前景也不會改變，只是現(xiàn)階段的道路比較曲折。”
中國企業(yè)原研創(chuàng)新不足，產(chǎn)品同質(zhì)化、差異競爭力偏弱，要求在體驗(yàn)服務(wù)的競爭力差異化。
產(chǎn)品差異化是解決同質(zhì)化問題的關(guān)鍵，打造具有高品質(zhì)、高特性的產(chǎn)品以提高產(chǎn)品競爭力，成為拉開差距的重要方式。
在此過程中，高附加值、高議價能力成為產(chǎn)業(yè)趨勢，企業(yè)相應(yīng)市場需求提供高品質(zhì)、差異化的產(chǎn)品和服務(wù)，向著更健康、更安全、更環(huán)保、更高效、更持續(xù)的方向創(chuàng)新和轉(zhuǎn)型，成為大消費(fèi)行業(yè)未來發(fā)展的趨勢。
中國社會物流新基建基本建成，企業(yè)有自建或外包的選擇更多選項(xiàng)。
到 2025 年，現(xiàn)代流通體系加快建設(shè)，商品和資源要素流動更加順暢，商貿(mào)、物流設(shè)施更加完善，國內(nèi)外流通網(wǎng)絡(luò)和服務(wù)體系更加健全，流通業(yè)態(tài)模式更加豐富多元，流通市場主體更具活力，交通承載能力和金融信用支撐能力明顯增強(qiáng)，應(yīng)急保障能力和綠色發(fā)展水平顯著提升，流通成本持續(xù)下降、效率明顯提高，對暢通國民經(jīng)濟(jì)循環(huán)的基礎(chǔ)性、先導(dǎo)性、戰(zhàn)略性作用顯著提升。
數(shù)字科技在供應(yīng)鏈領(lǐng)域的應(yīng)用場景越發(fā)成熟，反哺供應(yīng)鏈創(chuàng)新和升級。
數(shù)字化技術(shù)包括物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈、云計算、人工智能、大數(shù)據(jù)技術(shù)等，具體來說，云計算技術(shù)的興起讓供應(yīng)鏈管理實(shí)現(xiàn)了更高效的協(xié)同與共享。
各個環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)可以實(shí)時共享和協(xié)同處理，從而打破信息孤島，提高響應(yīng)速度和決策效率，實(shí)現(xiàn)全鏈條的高效運(yùn)作。
人工智能的應(yīng)用讓供應(yīng)鏈管理更加智能化和靈活性。利用機(jī)器學(xué)習(xí)和數(shù)據(jù)挖掘技術(shù)，通過對歷史訂單進(jìn)行學(xué)習(xí)分析，讓供應(yīng)鏈可以根據(jù)歷史數(shù)據(jù)和市場趨勢準(zhǔn)確地預(yù)測需求變化。
并協(xié)助供應(yīng)商及時調(diào)整生產(chǎn)計劃和庫存管理策略，通過優(yōu)化調(diào)度和庫存管理實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)供需匹配，減少庫存積壓和缺貨的問題。
供應(yīng)鏈數(shù)字化與業(yè)務(wù)同頻，服務(wù)于企業(yè)整體戰(zhàn)略
從業(yè)務(wù)支撐視角，需要思考企業(yè)從1億到10億的業(yè)務(wù)增長，需要怎樣的供應(yīng)鏈平臺?
從行業(yè)差異化競爭優(yōu)勢視角，需要思考企業(yè)供應(yīng)鏈能力的關(guān)鍵點(diǎn)是什么?在哪些方面領(lǐng)先就足以體現(xiàn)企業(yè)差異化競爭力?
從供應(yīng)鏈能力平臺化視角，需要思考企業(yè)內(nèi)部組織的考核方式，如供應(yīng)鏈組織作為利潤中心、成本中心的不同考核方式?供應(yīng)鏈職能與企業(yè)價值鏈各職能部門的協(xié)同分工關(guān)系?對核心企業(yè)的上游供應(yīng)商、下游客戶的賦能輸出?
從產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)視角，需要思考產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)是企業(yè)的方向嗎?如果是，企業(yè)將會構(gòu)建一個怎樣的產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)?供應(yīng)鏈作為新基建如何匹配產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的建設(shè)?
企業(yè)流通供應(yīng)鏈整體由戰(zhàn)略層、戰(zhàn)術(shù)層、執(zhí)行層三個層次，做好供應(yīng)鏈數(shù)字化需要在這三個層次上清晰思考，設(shè)定科學(xué)目標(biāo)，規(guī)劃達(dá)成路徑。
戰(zhàn)略層：對齊企業(yè)戰(zhàn)略，做好供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃
從企業(yè)戰(zhàn)略的高度來對供應(yīng)鏈進(jìn)行全局性規(guī)劃，它確定原材料的獲取和運(yùn)輸，產(chǎn)品的制造或服務(wù)的提供，以及產(chǎn)品配送和售后服務(wù)的方式與特點(diǎn)。
供應(yīng)鏈戰(zhàn)略突破了一般戰(zhàn)略規(guī)劃僅僅關(guān)注企業(yè)本身的局限，通過在整個供應(yīng)鏈上進(jìn)行規(guī)劃，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)為企業(yè)獲取競爭優(yōu)勢的目的。
供應(yīng)鏈戰(zhàn)略管理所關(guān)注的重點(diǎn)不是企業(yè)向顧客提供的產(chǎn)品或服務(wù)本身給企業(yè)增加的競爭優(yōu)勢，而是產(chǎn)品或服務(wù)在企業(yè)內(nèi)部和整個供應(yīng)鏈中運(yùn)動的流程所創(chuàng)造的市場價值給企業(yè)增加的競爭優(yōu)勢。
需要考慮如下幾個方面的問題：
原產(chǎn)地到配送中心整個鏈條倉儲設(shè)施設(shè)計
規(guī)劃在哪里設(shè)倉庫、在哪里加工、使用怎么的運(yùn)輸工具
哪些環(huán)節(jié)自己做，哪些環(huán)節(jié)交給外部供應(yīng)商做
在采購、運(yùn)輸、加工選擇怎樣的合作伙伴，構(gòu)建怎樣的生態(tài)網(wǎng)絡(luò) 戰(zhàn)術(shù)層：對齊企業(yè)戰(zhàn)略，做好供應(yīng)鏈計劃
供應(yīng)鏈戰(zhàn)術(shù)層，重點(diǎn)包括商品品類企劃與管理，市場需求管理、優(yōu)化庫存水位，以及供給側(cè)的庫存補(bǔ)給計劃、采購計劃等。
需要考慮如下幾個方面的問題：
不同產(chǎn)品品類、銷售渠道的市場需求預(yù)估
企業(yè)年/季/月銷售目標(biāo)，按品類的銷量計劃
中長期的需求計劃，指導(dǎo)采購合同和資金計劃
國內(nèi)線下線上渠道客戶、國外渠道客戶的銷售合同(或訂單)
倉網(wǎng)的庫存水平優(yōu)化，安全庫存，庫存補(bǔ)給計劃
產(chǎn)品原料采購計劃、包材物料采購計劃
總倉/配送中心倉庫間的庫存調(diào)撥計劃
庫存健康度、新鮮度監(jiān)控和風(fēng)險預(yù)警 執(zhí)行層：產(chǎn)品管理、倉配運(yùn)、財務(wù)管理
供應(yīng)鏈運(yùn)營能夠使企業(yè)在生產(chǎn)運(yùn)營過程中，實(shí)現(xiàn)資金流、信息流和物流的協(xié)調(diào)，通過合理的庫存平衡，達(dá)到采購、入庫與支付的流程自動化，實(shí)現(xiàn)銷售、出庫與收入實(shí)現(xiàn)流程的一體化，降低企業(yè)的運(yùn)營成本，實(shí)現(xiàn)企業(yè)價值的最大化。
需要考慮如下幾個方面的問題：
采購尋源、供應(yīng)商管理
戰(zhàn)略備貨、市場需求驅(qū)動的采購合同和訂單
自有產(chǎn)品生產(chǎn)、OEM加工管理
庫存管理，批次管理、庫存數(shù)據(jù)可視化
多渠道客戶訂單的分單、出庫、配送，逆向物流
進(jìn)場/出場物流跟蹤，批次質(zhì)檢數(shù)據(jù)，產(chǎn)品的溯源管理
售后服務(wù)，質(zhì)量客訴，召回等
價值流數(shù)據(jù)采集和計算
產(chǎn)品的銷售成本、物流費(fèi)的數(shù)據(jù)收集和合理計算
集團(tuán)企業(yè)的內(nèi)部交易
行業(yè)的合規(guī)問題 信息技術(shù)：IoT、AI新技術(shù)引入和應(yīng)用集成
通過信息技術(shù)手段實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)的數(shù)字化、自動化和智能化，包括物流、庫存管理、訂單管理、供應(yīng)商管理等各個環(huán)節(jié)。
數(shù)字化供應(yīng)鏈的應(yīng)用主要有以下幾個方面：
商品識別和定位的條碼、RFID設(shè)備硬件和AI算法應(yīng)用
常規(guī)、新品銷售預(yù)測的智能模型和算法，如統(tǒng)計模型聚合、關(guān)鍵因子估計等
運(yùn)輸路徑優(yōu)化算法，滿足多場景約束下的最優(yōu)化，如遺傳算法
商品采購、消費(fèi)市場行情數(shù)據(jù)(大數(shù)據(jù)應(yīng)用)
流通加工、包裝作業(yè)的自動化產(chǎn)線設(shè)備應(yīng)用
Iot物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備的集成，如產(chǎn)線設(shè)備數(shù)據(jù)接口、溫控接口、車輛GPS位置等
移動端的應(yīng)用，對一線業(yè)務(wù)、作業(yè)人員的賦能和作業(yè)規(guī)范管理
RPA多渠道收單、對賬、發(fā)票自動化的應(yīng)用
圖像識別AI技術(shù)在質(zhì)量檢驗(yàn)方面的應(yīng)用
埃林哲歷時13年打造的云時通供應(yīng)鏈中臺，基于業(yè)務(wù)+數(shù)據(jù)雙中臺架構(gòu)，打造智能協(xié)同供應(yīng)鏈。為企業(yè)提供全渠道一盤貨訂單履約、高效可控的采購和供應(yīng)商協(xié)同，銷售預(yù)測、供應(yīng)鏈計劃，提高企業(yè)的銷、采、產(chǎn)、配高效協(xié)同能力，幫助餐飲，食品，酒水，醫(yī)藥、醫(yī)療器械，制造行業(yè)中大型企業(yè)客戶降本增效。
寫在最后
供應(yīng)鏈數(shù)字化要在企業(yè)持續(xù)做下去，必須走入業(yè)務(wù)，解決問題，創(chuàng)造價值，看齊企業(yè)一把手老板的目標(biāo)，拆解供應(yīng)鏈數(shù)字化建設(shè)的路徑和演進(jìn)計劃，用老板的思維來做供應(yīng)鏈數(shù)字化的收益回報，區(qū)分驅(qū)動增長的投資、降本增效的著力點(diǎn)，在數(shù)字化可視化、智能決策方面，數(shù)據(jù)的采集和數(shù)據(jù)的應(yīng)用兩手抓，創(chuàng)新和務(wù)實(shí)并舉，把供應(yīng)鏈數(shù)字化落到實(shí)處。
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