中國云南，在這片神奇的土地上，不僅擁有著絢麗多彩的自然風(fēng)景，還孕育出了馥郁醇香的云南咖啡。近年來，云南咖啡憑借其獨特風(fēng)味和優(yōu)秀品質(zhì)，贏得了越來越多的咖啡愛好者和專業(yè)人士的青睞。
為了進一步推廣云南咖啡，更好地展示云南咖啡的魅力，GCEF大中華區(qū)咖啡產(chǎn)業(yè)精英論壇攜手咖啡器具行業(yè)領(lǐng)軍品牌Barsetto百勝圖，于2023年12月正式啟動“百勝圖”杯GCEF第三屆中國云南咖啡評選活動，旨在征集和評選出中國云南本土的優(yōu)質(zhì)咖啡生豆，打造專業(yè)權(quán)威的咖啡評選盛會，讓更多消費者認(rèn)識并了解云南咖啡。
本次評選活動于2023年12月正式啟動，歷時半年，共分為評測機構(gòu)招募、參選對象招募、物料收集分裝寄送、全國大眾評測和頒獎儀式五個階段，更有提供免費代烘焙服務(wù)、評測聚焦專業(yè)度、設(shè)置獲獎生豆獎金、嘗試增加生豆售賣選項、豐富評測物料包與新增盲盒環(huán)節(jié)六大新升級。整個評選活動將覆蓋云南咖啡的各大產(chǎn)區(qū)，涵蓋不同的咖啡品類，邀請全國各地的咖啡店、咖啡培訓(xùn)機構(gòu)、咖啡師以及咖啡愛好者們參與其中，經(jīng)由業(yè)內(nèi)專業(yè)評審?fù)ㄟ^嚴(yán)格的評測流程，最終評選出最優(yōu)秀的云南咖啡生豆。
而GCEF第三屆中國云南咖啡評選的冠名合作伙伴——Barsetto百勝圖，也攜旗下高精度電動磨豆機BAG-E6助力評選活動。
作為連續(xù)兩年成為GCEF云南咖啡評選官方唯一指定電動磨豆機的百勝圖高精度電動磨豆機E6，其擁有65檔精細研磨，能夠為不同品種的咖啡豆提供恰到好處的研磨方案;采用可拆卸64mm鍍鈦平刀盤，有效降低研磨溫度，保留咖啡豆的風(fēng)味和香氣;除此之外，E6還配備400w高效低噪無刷電機以及業(yè)內(nèi)先進的感應(yīng)式稱重粉杯，可實現(xiàn)實時顯示粉量，省去單獨稱重的繁瑣步驟。
百勝圖E6以其領(lǐng)先行業(yè)的創(chuàng)新技術(shù)、兼具專業(yè)配置與穩(wěn)定性能的輸出，成功刷新電動磨豆機的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，不僅運用于各種用戶場景，還出現(xiàn)在PCA等賽事現(xiàn)場，贏得眾多選手的一致好評。
目前，評選活動已經(jīng)進入“評測機構(gòu)招募”第一階段，敬請關(guān)注GCEF咖啡論壇官微，了解詳情并報名參與。而參與評選活動的5名優(yōu)秀評測機構(gòu)更將獲得價值1599元的百勝圖無線可調(diào)恒壓智能壓粉器ALINE一臺!
“百勝圖”杯GCEF第三屆中國云南咖啡評選活動已經(jīng)拉開帷幕，歡迎全國各地的咖啡愛好者齊聚盛會，共同感受云南咖啡的魅力，一道見證云南咖啡的輝煌，一起分享品飲咖啡的樂趣!
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