3月29日-31日，F(xiàn)FC 2024國際功能性食品大會在山東青島隆重召開。本次大會以“功能食品與人類健康”為主題，來自業(yè)內(nèi)的頂級專家、龍頭企業(yè)等功能食品界代表齊聚一堂，共議科技創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、市場趨勢、政策標準等。無限極(中國)有限公司受邀出席大會，首席科創(chuàng)官馬軍先生代表公司作主題分享。
“FFC功能性食品大會”已連續(xù)召開14屆，是國內(nèi)唯一聚焦“功能性食品”的專業(yè)會議。大會搭建管理、科研、原料、終端、OEM、裝備、經(jīng)銷商等全產(chǎn)業(yè)鏈交流和對接平臺，打造功能食品產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈，解決功能食品發(fā)展全過程問題，是具有我國功能食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展風(fēng)向標、信息面寬且產(chǎn)業(yè)鏈長等特點的品牌會議，引領(lǐng)我國功能性食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
無限極(中國)有限公司首席科創(chuàng)官馬軍先生分享
會上，馬軍先生作了《藥食同源復(fù)合多糖多維度藥理活性及應(yīng)用技術(shù)研究》的主題分享，展示了多糖對人體的多種健康功能，并重點介紹了無限極在復(fù)合多糖免疫領(lǐng)域及腸胃健康領(lǐng)域的技術(shù)研究進展和成果。
以復(fù)合多糖在免疫領(lǐng)域的技術(shù)研究為例，無限極研發(fā)團隊從消費者需求出發(fā)，通過使用無限極創(chuàng)新建立的免疫力評價模型發(fā)現(xiàn)由香菇多糖、銀耳多糖與茯苓多糖復(fù)配而成的復(fù)合多糖能顯著激活免疫。此外，無限極還進一步深入研究發(fā)現(xiàn)該復(fù)合多糖有助于提高流感疫苗的免疫保護功效，研究成果已在國際權(quán)威學(xué)術(shù)期刊《Food and Agricultural Immunology》上發(fā)表并獲得歐洲專利授權(quán)。目前，以上研究成果已成功應(yīng)用于產(chǎn)品開發(fā)中。無限極在復(fù)合多糖免疫領(lǐng)域的領(lǐng)先技術(shù)優(yōu)勢獲得了與會嘉賓的一致認可。
未來，無限極將繼續(xù)提高自身研發(fā)實力，積極參與行業(yè)會議，促進行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的同時，以用戶為中心，持續(xù)探索復(fù)合多糖新領(lǐng)域，加強與國內(nèi)外科研機構(gòu)的合作與交流，不斷推進復(fù)合多糖技術(shù)創(chuàng)新，提高其在產(chǎn)品中的應(yīng)用效果，為廣大消費者提供更多高品質(zhì)、值得信任的中草藥健康產(chǎn)品，共創(chuàng)更健康、更快樂的生活!
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