近年來(lái)，“國(guó)貨熱”走進(jìn)各個(gè)電商平臺(tái)的聚光燈下，在剛剛落幕的“史上最卷618”年中消費(fèi)“戰(zhàn)場(chǎng)”，國(guó)貨又成為業(yè)績(jī)黑馬。數(shù)據(jù)顯示，今年618期間，國(guó)貨在京東平臺(tái)熱度Top100的品牌中占比70%，在天貓平臺(tái)“億元俱樂(lè)部”品牌中占比超六成。
另?yè)?jù)媒體報(bào)道，這場(chǎng)年中大促，大眾消費(fèi)理念更趨理性，消費(fèi)者更注重功能性和體驗(yàn)升級(jí)，回歸自我、體驗(yàn)與健康。被看作是“國(guó)貨之光”的方便面品牌白象，今年618受到年輕消費(fèi)者的再度偏愛(ài)，也印證了這一點(diǎn)。
公開(kāi)信息顯示，國(guó)貨白象現(xiàn)身天貓、抖音多個(gè)電商平臺(tái)榜單的行業(yè)第一或單品第一。據(jù)天貓618糧油速食店鋪銷售榜，白象旗艦店位列第五，是唯一上榜的方便面品牌;白象湯好喝方便面在天貓方便面好評(píng)榜、方便面熱銷榜中斬獲第一;白象香菜拌面則為天貓方便面新品榜首位。同時(shí)，抖音618方便速食品牌銷售榜TOP1也花落白象，在抖音商城泡面超值榜、香辣方便面榜、品牌面條榜、桶裝方便面榜等多個(gè)榜單中，白象也牢牢鎖定了頭部位置。
(天貓及抖音618榜單，圖源“天下網(wǎng)商”“億邦動(dòng)力”)
對(duì)于方便面領(lǐng)域“全網(wǎng)銷額第一”、去年雙十一也包攬了天貓和抖音的雙十一熱榜榜首的白象而言，此次在“618”的年中高分答卷并不令人意外。但從另一角度來(lái)說(shuō)，產(chǎn)品熱銷的背后，是市場(chǎng)和消費(fèi)者對(duì)白象的認(rèn)可，也是國(guó)貨產(chǎn)品及體驗(yàn)創(chuàng)新獲青睞的體現(xiàn)。
有分析認(rèn)為，白象之所以受消費(fèi)者青睞，是源于對(duì)市場(chǎng)需求的精準(zhǔn)洞察和創(chuàng)新研發(fā)能力，這也是國(guó)貨品牌始終“扛打”的必備技能。近年來(lái)，白象憑借湯好喝、香菜面、蟹黃拌面等不斷出圈的產(chǎn)品，持續(xù)獲得高頻關(guān)注。以多次賣斷貨的白象香菜面為例，超40億的#香菜#話題流量與方便速食產(chǎn)品的結(jié)合，最終也實(shí)現(xiàn)了聲量、銷量和口碑等多維突破。
最近被消費(fèi)者買到多個(gè)榜單榜首的白象缽缽雞拌面，也是白象作為國(guó)貨產(chǎn)品創(chuàng)新的重要體現(xiàn)。白象巧妙地將四川傳統(tǒng)的缽缽雞，融入了方便面之中，蔬菜包里包含藕片、竹筍、胡蘿卜、木耳、土豆等五種蔬菜，面餅為為非油炸蒸煮面，秘制醬包經(jīng)過(guò)千次嘗試，還原地道四川麻辣口味。許多網(wǎng)友認(rèn)為“面條口感和味道都是普通煮干面條的味道，不是速食的味道” “非常好吃”“操作方便”，常常進(jìn)行回購(gòu)。白象缽缽雞拌面也包攬了抖音香辣方便面好評(píng)榜、人氣榜、好價(jià)榜，及品牌杯裝方便面爆款榜，4個(gè)榜單的第一。
(缽缽雞拌面拿下抖音商城多個(gè)榜單第一)
在產(chǎn)品力不斷突破的帶動(dòng)下，熱衷美食的消費(fèi)者們?cè)诎紫蟮亩鄠€(gè)爆款產(chǎn)品中，滿足了自己的味蕾。據(jù)德勤發(fā)布的《2023中國(guó)消費(fèi)者洞察與市場(chǎng)展望白皮書(shū)》，消費(fèi)者產(chǎn)品選擇的決策因素，多與產(chǎn)品品質(zhì)、成分和功能性相關(guān)。大促“流量”可能會(huì)消失，保持“長(zhǎng)紅”只能靠“好貨”，過(guò)硬的產(chǎn)品力才是消費(fèi)者下單不變的核心。
業(yè)內(nèi)人士評(píng)價(jià)，“618”于品牌們來(lái)說(shuō)，是一個(gè)時(shí)間窗口極為短暫的戰(zhàn)場(chǎng)，國(guó)貨品牌更長(zhǎng)期的考驗(yàn)在未來(lái)。今年618，90后、00后成為國(guó)貨消費(fèi)主力軍，隨著年輕消費(fèi)者登上消費(fèi)舞臺(tái)，Z世代相較于80后和90后更青睞于國(guó)貨，這也為國(guó)貨提供了增長(zhǎng)契機(jī)。
當(dāng)然，對(duì)于國(guó)貨品牌而言，僅有情懷不能支撐一路長(zhǎng)紅。正如白象中國(guó)面遍布全國(guó)并遠(yuǎn)銷66個(gè)國(guó)家和地區(qū)，成為中國(guó)方便面市場(chǎng)全網(wǎng)銷售額第一的品牌的背后，是擁有國(guó)際一流方便面生產(chǎn)線90余條，自主研發(fā)、聯(lián)合攻關(guān)等改進(jìn)生產(chǎn)工藝70多項(xiàng)，擁有有效專利170項(xiàng)，生產(chǎn)工藝和技術(shù)水平達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平的積淀。從一碗好面到億碗好面，白象在中國(guó)面領(lǐng)域的行業(yè)首創(chuàng)和不斷升級(jí)，是堅(jiān)持產(chǎn)品力、渠道力、品牌力長(zhǎng)期主義的成果。
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