方便面巨頭半年成績(jī)單：康師傅利潤(rùn)超統(tǒng)一近三倍

網(wǎng)易財(cái)經(jīng)8月22日訊 同樣是1992年進(jìn)入中國(guó)大陸的兩家臺(tái)資食品企業(yè)統(tǒng)一和康師傅近日先后發(fā)布2017年上半年財(cái)報(bào)。“成績(jī)單”顯示；二者的業(yè)績(jī)差距正在進(jìn)一步拉大，康師傅今年上半年收入為285.68億元，凈利潤(rùn)為7億元；而統(tǒng)一方面今年上半年?duì)I收為108.861億元，同比下降7.1%；凈利潤(rùn)則下滑26.5%至5.696億元。

據(jù)網(wǎng)易財(cái)經(jīng)了解，上述兩家企業(yè)2016年上半年業(yè)績(jī)顯示：營(yíng)收方面，康師傅去年上半年收入為274.15億元，統(tǒng)一為117.13億元，兩者差距為157億元，而在今年上半年這個(gè)差距增加至177億元；凈利潤(rùn)方面，康師傅去年上半年凈利潤(rùn)為4.5億元，統(tǒng)一超過前者3億元至7.5億元。但在今年上半年這個(gè)差距翻轉(zhuǎn)，康師傅比統(tǒng)一半年多賺1.3億元。

方便面利潤(rùn)康師傅半年超統(tǒng)一近三倍

不久前，臺(tái)灣媒體報(bào)道的“統(tǒng)一集團(tuán)董事長(zhǎng)羅智先宣布退出大陸方便面市場(chǎng)”的烏龍事件曾一度引發(fā)外界的高度關(guān)注，然而從財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)來看，短期內(nèi)，統(tǒng)一仍無法撼動(dòng)康師傅在大陸市場(chǎng)的方便面統(tǒng)治地位。

數(shù)據(jù)顯示，2017年上半年，康師傅方便面營(yíng)業(yè)額同比增長(zhǎng)1.75%至102.71億元，凈利潤(rùn)同比上升33.54%至5.32億元。而統(tǒng)一今年上半年方便面業(yè)務(wù)基本與去年同期持平，營(yíng)收為39.54億元，同比下滑1.4%；方便面業(yè)務(wù)溢利增長(zhǎng)26.17至1.88億元，康師傅方便面業(yè)務(wù)上半年凈利潤(rùn)幾乎為統(tǒng)一的三倍。

市場(chǎng)份額方面，來自尼爾森的數(shù)據(jù)顯示，今年上半年康師傅方便面銷量市場(chǎng)占比為44.2%，銷售額占比50.9%。而統(tǒng)一則在自己的財(cái)報(bào)中指出，“2017年上半年統(tǒng)一方便面市場(chǎng)占有率20.9%”。

除方便面業(yè)務(wù)外，雙方的另一大板塊飲品部分業(yè)績(jī)也差距較大， 2017年上半年，康師傅飲品營(yíng)業(yè)額同比上升5.8%至175.36億元，股東應(yīng)占溢利同比增長(zhǎng)41.32%至1.66億元。而統(tǒng)一中國(guó)飲品業(yè)務(wù)則較為慘淡，上半年?duì)I收為65.98億元，同比下滑11.4%。

行業(yè)專家：“新帥”政策混亂制約統(tǒng)一發(fā)展

從兩年企業(yè)的半年報(bào)不難看出，康師傅和統(tǒng)一的業(yè)績(jī)?cè)F(xiàn)“冰火兩重天”的態(tài)勢(shì)。對(duì)于業(yè)績(jī)的下滑，統(tǒng)一在財(cái)報(bào)中指出，期內(nèi)收益下跌主要是由于飲品業(yè)務(wù)持續(xù)進(jìn)行2016年下半年運(yùn)營(yíng)變革之推動(dòng)，依照飲品季節(jié)需求調(diào)整銷售節(jié)奏，與2016年同期產(chǎn)生較大落差；同時(shí)，受大宗原物料采購(gòu)價(jià)格上升等因素的影響，毛利率也有所下降。

但業(yè)界并不同意這樣的觀點(diǎn)，中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬向網(wǎng)易財(cái)經(jīng)指出，統(tǒng)一將其業(yè)績(jī)下滑的原因之一歸結(jié)為成本上升，這完全是個(gè)借口?！敖y(tǒng)一的原材料成本上升別人就沒上升？這樣對(duì)外界回應(yīng)業(yè)績(jī)下滑的理由很牽強(qiáng)，而且沒有任何水平可言”。

朱丹蓬認(rèn)為，統(tǒng)一今年上半年表現(xiàn)比康師傅差很多，應(yīng)當(dāng)從幾個(gè)維度去分析：首先是市場(chǎng)的廣度，統(tǒng)一比康師傅是要差的?！耙?yàn)槲覀兛梢钥吹秸麄€(gè)統(tǒng)一只是在華南華東以及華中的部分省是比較強(qiáng)一點(diǎn)，在全國(guó)范圍內(nèi)來說比康師傅要差的，這是一個(gè)廣度”。

其次，統(tǒng)一飲品在渠道的深度方面也不如康師傅。朱丹蓬指出，全國(guó)很多地方特別像東北這些地區(qū)，在很多鄉(xiāng)鎮(zhèn)可以看到康師傅的一些產(chǎn)品，但是看不到統(tǒng)一的產(chǎn)品?！敖y(tǒng)一在整個(gè)渠道的深度、精耕以及布局方面來說肯定要比康師傅差。就是說從整個(gè)渠道的深度、廣度、市場(chǎng)的布局方面來說，統(tǒng)一比康師傅要差。所以說統(tǒng)一整個(gè)體量肯定是比康師傅要低，這是必然的”。

此外，朱丹蓬向網(wǎng)易財(cái)經(jīng)強(qiáng)調(diào)，康師傅上半年業(yè)績(jī)優(yōu)于統(tǒng)一最關(guān)鍵一點(diǎn)，是康師傅整個(gè)頂層設(shè)計(jì)走得比較穩(wěn)健?！敖y(tǒng)一中國(guó)的新任總經(jīng)理劉新華，他一上臺(tái)就在整體的團(tuán)隊(duì)的駕馭、新政的頒布、還有營(yíng)銷策略的改變方面，出臺(tái)了很多混亂的一些政策，這也是造成整個(gè)統(tǒng)一飲品為什么大幅下降的一個(gè)原因”。

統(tǒng)一的“賣賣賣”和康師傅的“合作合作合作”

同樣是進(jìn)入中國(guó)第25年，兩家臺(tái)資企業(yè)卻在今日呈現(xiàn)出不同的發(fā)展路徑。據(jù)網(wǎng)易財(cái)經(jīng)了解，相比近幾年康師傅在大陸市場(chǎng)的業(yè)績(jī)穩(wěn)步增長(zhǎng)，近三年來統(tǒng)一業(yè)績(jī)則持續(xù)下滑，在2013年統(tǒng)一營(yíng)收達(dá)到巔峰233.29億元后，近三年業(yè)績(jī)呈現(xiàn)“三年跌”。

統(tǒng)一2016年年報(bào)顯示，統(tǒng)一去年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收209.86億元，同比下滑5.1%；凈利潤(rùn)6.07億元，同比下滑27.2%。為應(yīng)對(duì)業(yè)績(jī)年年下滑，2016年6月，統(tǒng)一企業(yè)發(fā)布重大人事變動(dòng)公告：董事長(zhǎng)羅智先宣布免兼總經(jīng)理職務(wù)，由統(tǒng)一企業(yè)中國(guó)總經(jīng)理侯榮隆接任，侯榮隆走后的總經(jīng)理職位由劉新華繼任，但目前就業(yè)績(jī)而言，并未出現(xiàn)好轉(zhuǎn)。

而在投資方面。統(tǒng)一正在全面收縮其在大陸的資產(chǎn)。據(jù)網(wǎng)易財(cái)經(jīng)此前報(bào)道，統(tǒng)一近兩年也在大幅出售旗下資產(chǎn)及合資公司股權(quán)。2016年5月，統(tǒng)一宣布以12.91億元人民幣出售其所擁有的今麥郎飲品47.83%股份，交易完成后，統(tǒng)一不再持有今麥郎飲品集團(tuán)的任何權(quán)益。同年11月，統(tǒng)一集團(tuán)與廣東健力寶集團(tuán)簽署股權(quán)轉(zhuǎn)讓合同，以人民幣9.5億元將其持有“佛山市三水健力寶貿(mào)易”100％股權(quán)出售于健力寶集團(tuán)。而就在7月31日底，統(tǒng)一與星巴克聯(lián)合宣布，統(tǒng)一方面將以約13億美元現(xiàn)金出售與星巴克在中國(guó)華東市場(chǎng)合資企業(yè)（上海統(tǒng)一星巴克咖啡有限公司）的50%股份。

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