2月19日消息,便利蜂對(duì)外發(fā)布數(shù)據(jù)稱,按春節(jié)長(zhǎng)假7天時(shí)間計(jì)算,便利蜂在銷售峰值時(shí)間段的整體服務(wù)人次,同比去年春節(jié)有26%以上的增長(zhǎng)。其中,從服務(wù)熱力圖看,部分社區(qū)門店和景區(qū)門店,進(jìn)店人次領(lǐng)銜其他類型門店。
與此同時(shí),便利蜂方面認(rèn)為,2021年春節(jié)便利店行業(yè)的消費(fèi)呈現(xiàn)出與往年不一樣的特點(diǎn):在“就地過年”等背景下,便利店行業(yè)的年貨購(gòu)置潮從大年三十持續(xù)到年初六;伴隨“云”過年的,是部分城市的外賣單量大增;從服務(wù)人群看,“Z世代”再次成為消費(fèi)主力,“新一線城市”消費(fèi)很活躍;此外,“深夜食堂”類商品,蒸包、小碗菜、酥餅等,也意外獲得不錯(cuò)的銷量。
數(shù)據(jù)顯示,選擇春節(jié)小長(zhǎng)假這7天峰值時(shí)間段(上午11時(shí)-下午13時(shí),下午17時(shí)-20時(shí))進(jìn)行比較,這期間,2021年春節(jié)整體服務(wù)人次同比2020年春節(jié)期間增長(zhǎng)達(dá)到了26%。
從門店類型看,部分社區(qū)店、景區(qū)店成為服務(wù)人次排名前列的門店。不出意外,年貨類產(chǎn)品,如各類碳酸飲料、瓜子堅(jiān)果、各類白酒等,成為大年三十到年初六最受歡迎的商品。
便利蜂方面還表示,同樣是因?yàn)?ldquo;就地過年”這個(gè)因素,在購(gòu)買年貨類產(chǎn)品時(shí),搭配榜上比較多的,是熱餐、豆?jié){、零食,及已成為“民生基本品”的口罩。
從服務(wù)人次的熱力圖綜合看,“新一線城市”在今年春節(jié)期間表現(xiàn)出了很強(qiáng)的活躍度,且消費(fèi)排名靠前。“按整體服務(wù)人次的維度看,繼北京之后,南京和天津排名靠前。”便利蜂稱,從環(huán)比2021年1月的消費(fèi)增速看,蘇州(包括昆山)、深圳、杭州領(lǐng)跑其他城市。
與此前的幾個(gè)節(jié)假日一致,“Z世代”(95后和00后)超越80后,再次成為今年便利蜂春節(jié)7天長(zhǎng)假消費(fèi)的主力客群。但從消費(fèi)特點(diǎn)看,“Z世代”群體整體關(guān)注“年”味產(chǎn)品的背后,他們?cè)诨ㄙM(fèi)上沒有“大手大腳”,而是追求理性、“恰好”和健康。
該群體的消費(fèi)數(shù)據(jù)顯示,小罐的可樂、小袋裝的餅干、小瓶的白酒、一片裝的巧克力,成為“心頭好”;“一人食”的小碗菜,成為部分“Z世代”群體春節(jié)持續(xù)消費(fèi)的標(biāo)配;從購(gòu)買產(chǎn)品的搭配品看,生活基本品如口罩、牛奶等,成為主流選擇。
與2019年、2020年春節(jié)不一樣,在“云過年”的倡議和背景下,2021年春節(jié)期間,便利蜂外賣單量同比去年春節(jié),再次出現(xiàn)小高峰態(tài)勢(shì)。從便利蜂外賣的點(diǎn)單情況看,大年三十至年初六,下午時(shí)間段外賣的活躍度,與晚間及深夜基本持平。
另外,數(shù)據(jù)還顯示,部分城市峰值時(shí)間段的零時(shí)后外賣單量,占比整體的一半,其中,蒸包類等“深夜食堂”產(chǎn)品意外地獲得了消費(fèi)者的追捧。
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