2017生鮮電商稱霸爭雄，頭部效應(yīng)越發(fā)明顯，對于剛剛起步的生鮮電商已經(jīng)展開洗牌淘汰、靠邊站隊的階段。2017年中國有4000多家電商，僅1%盈利，剩下的4%持平，88%虧損，7%巨額虧損。在這樣的大形勢下每家電商都在考慮擴大市場，增加品類來提高營收。然而，隨著近年來網(wǎng)購的快速發(fā)展與普及，消費者在享受網(wǎng)購的“便捷”“省心”的同時，卻漸漸發(fā)現(xiàn)在電商平臺購買的商品魚龍混雜，利用平臺與消費者進行交易，然而各經(jīng)營者的資質(zhì)及信譽卻良莠不齊，使消費者常常因為難以找尋銷售店家，導(dǎo)致交易糾紛后的各種不可控因素，在維權(quán)的道路上舉步難行。
近日，有消費者投訴一家生鮮電商品類少、可選范圍小，跟其他生鮮電商相比之下名不副實。據(jù)了解，璞谷塘是一家擁有自己企業(yè)安全標(biāo)準(zhǔn)的生鮮電商平臺，但能通過“璞谷塘標(biāo)準(zhǔn)”的商品卻少之又少，我們了解到璞谷塘商城從上線以來商品從未見到大批量增長。璞谷塘現(xiàn)在主營商品只有5個方面，11個小類別，包含了五谷雜糧、植物油、鮮品、凍品、蛋類、水果、蔬菜、堅果、干果、飲料、酒類。其中大部分都是璞谷塘企業(yè)自主生產(chǎn)，從田間到加工完成再到配送至各個城市，自營商品全部可溯源。不僅種、養(yǎng)殖環(huán)境要求嚴(yán)苛，質(zhì)檢同樣鐵面無私，所有進口及自營商品須經(jīng)過檢驗符合標(biāo)準(zhǔn)才可上架。
說到質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)，同樣是符合國家安全標(biāo)準(zhǔn)的生鮮電商，但璞谷塘商城的標(biāo)準(zhǔn)卻比國標(biāo)甚至是比歐標(biāo)更加嚴(yán)苛。我們可以從璞谷塘商品介紹中的質(zhì)檢報告看到SGS發(fā)布的數(shù)據(jù)，（SGS——瑞士通用公證行，在中國叫通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司，成立于1878年至今已在全球設(shè)立1000多個分支機構(gòu)。是全球領(lǐng)先的檢驗、鑒定、測試和認(rèn)證機構(gòu)，是全球公認(rèn)的質(zhì)量和誠信基準(zhǔn)）如大豆油、橄欖油、鮮雞、羊肉、冷凍產(chǎn)品等，這些商城內(nèi)的任一產(chǎn)品都是以歐標(biāo)作為企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)于國家標(biāo)準(zhǔn)，如圖例所示。據(jù)悉，璞谷塘還同另外兩家國內(nèi)質(zhì)檢機構(gòu)進行合作，分別是CTI與諾安實力可，這兩家同樣是業(yè)界非常有公信力的質(zhì)檢機構(gòu)。可以看出璞谷塘企業(yè)是以國民健康為本，以質(zhì)量為生存，以信譽為發(fā)展，只有嚴(yán)格的品質(zhì)監(jiān)管，才能有助于企業(yè)的持續(xù)經(jīng)營。
對于其他生鮮電商的大而廣，璞谷塘這種品質(zhì)化運營，從一產(chǎn)到三產(chǎn)嚴(yán)格把控的經(jīng)營模式是否是作繭自縛？過分的以品質(zhì)為重的道路是否正確？答案自然是不言而喻的，為了能達到企業(yè)的指標(biāo)限值，璞谷塘還制定了一套專業(yè)的質(zhì)控方案，來處理運來的每一個產(chǎn)品，以保證每一個上架的商品都能讓消費者買的放心吃的安心，我們從璞谷塘上線到剛一上架就售空、賣脫銷的產(chǎn)品以及消費者的好評率，就能看出璞谷塘在消費者心目中的受歡迎程度。
誠然，各大平臺都有自己的一套運營模式，大多平臺都會注重的是消費者們的服務(wù)和體驗，但往往卻忽略了產(chǎn)品的安全與質(zhì)量，也就是說，在能夠提供給消費者更多服務(wù)及方便的同時，璞谷塘的安全理念反倒成為了未來電商平臺吸引和留住消費者的一大“利器”。
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