讓食物更營養(yǎng)美味才是硬道理：能蒸能烤華帝天鏡蒸烤一體機i23003有哪些專業(yè)的技術(shù)更新？

中怡康數(shù)據(jù)顯示，2017年電蒸箱市場零售額達到25.1億元，同比增長33.1%。相比去年同期，2018年1-4月電蒸箱市場品牌新增數(shù)量達到38個，新增機型達到93個。雖然電蒸箱行業(yè)在當下的家電市場中漲勢強勁，但卻不代表行業(yè)發(fā)展一帆風順。中國家用電器協(xié)會理事長姜風指出，盡管當下電蒸箱(電蒸爐)市場勢頭表現(xiàn)良好，但中國家庭烘焙菜鳥相對于國外更明顯，家庭式烘焙烹飪在中國普及率依然較低，尚處于產(chǎn)品導(dǎo)入期的蒸烤一體機，受消費者認知度、行業(yè)標準、技術(shù)難點等多重因素的影響，未來蒸烤箱行業(yè)還有很長的路要走。

而在這一點上，中國專業(yè)廚電領(lǐng)導(dǎo)品牌華帝廚電頗有感觸和經(jīng)驗。作為專業(yè)的廚電品牌，華帝從2014年開始上市第一代蒸箱產(chǎn)品。華帝雖然不是電蒸箱行業(yè)的先行者。“作為后來者‘打天下’，要么擁有異質(zhì)化技術(shù)，要么擁有價格優(yōu)勢，作為高端智能廚電品牌，華帝蒸烤箱類產(chǎn)品其異質(zhì)化賣點側(cè)重在專業(yè)技術(shù)，其中就包括“寬溫域純蒸模式”、“隱藏式蒸汽平臺”和“3D熱風環(huán)流烘烤技術(shù)”等行業(yè)創(chuàng)新點。

據(jù)了解，“隱藏式蒸汽平臺”是華帝廚電在蒸箱的功能方面所做的創(chuàng)新提升。華帝結(jié)合國人的生活習慣，用“隱藏式蒸汽平臺”實現(xiàn)了上下管雙蒸汽的環(huán)繞式蒸汽系統(tǒng)，加速了烹飪進程同時有助于鎖住營養(yǎng)，此外華帝產(chǎn)品配有一鍵烹飪與智能菜單功能，省去了用戶學習控制火候和溫度的過程。華帝始終從用戶的實際需求和痛點出發(fā)，打造適合國人使用的產(chǎn)品。

既要營養(yǎng)更美味，也要操作簡易，符合中國國情實際，華帝廚電結(jié)合自身獨特的蒸汽和烘烤核心技術(shù)，2018年推出了天鏡蒸烤一體機i23003產(chǎn)品，該產(chǎn)品將蒸煮模式和烘烤模式均做到了行業(yè)的極致，能蒸能烤，充分滿足了中國烹飪家庭更多更實際的蒸煮烘烤需求，讓小白可以迅速秒變大廚，上手快、易操作，適合聚餐使用，讓爸媽也能快速的學會使用。

蒸箱模式方面，華帝天鏡蒸烤一體機i23003精細的升級了6大蒸模式，進一步滿足中國特色的純蒸需求和習慣，提升純蒸的烹飪效果。產(chǎn)品精心研究了包括魚類、蛋類、大閘蟹、面食、肉類、蔬菜類、發(fā)酵、解凍等八種中國家庭關(guān)于清蒸的實際需求，并實現(xiàn)“一鍵操作”設(shè)定，上手快、易操作;為了提升純蒸烹飪的營養(yǎng)和口味，產(chǎn)品內(nèi)置隱藏式蒸汽平臺，最大限度的還原古法烹飪口感，相同的食材，能更好的保持鮮美程度和營養(yǎng)成分，讓烹飪“蒸”的不一樣;同時相同的食材，華帝天鏡蒸烤一體機i23003系列花費的烹飪時間也大大縮短，大大節(jié)省了烹飪的等待時間。

產(chǎn)品的寬溫域純蒸模式，實現(xiàn)了低溫蒸、中溫蒸、高溫蒸等多種溫域控制，滿足多樣化的溫度需求;獨特的防冷凝水技術(shù)能使加熱管提前預(yù)熱內(nèi)膽墻體，不會存在食物水汽滴落現(xiàn)象;該產(chǎn)品更是細心的配置了蒸汽自清潔技術(shù)，有效解決了蒸烤箱的異味殘留問題，確保每一件食物均不殘留其他食品的異味產(chǎn)生。

華帝天鏡蒸烤一體機23003不但是“蒸”的大廚，也是“烤”的大廚。在烘烤方面，產(chǎn)品新增8大專業(yè)烘烤新技術(shù)，包括焙烤、專業(yè)烘焙、快熱、熱風烘烤、嫩烤、上脆下嫩、下脆上嫩、外酥里嫩等齊全的加熱模式，重新解鎖烘焙新姿態(tài)，具備烘焙、烘烤、烘干、發(fā)酵等專業(yè)設(shè)置，烘焙新手也能輕松駕馭，是一臺非常容易上手的烤箱;產(chǎn)品內(nèi)膽更采取3D熱風環(huán)流烘烤技術(shù)產(chǎn)生立體熱風循環(huán)效果，讓熱量迅速滲透到美食內(nèi)部，大大縮短烘焙時間。

能蒸能烤的簡單易烹飪操作，一鍵蒸，專業(yè)烤，無疑是華帝天鏡蒸烤一體機23003最大的用戶賣點和痛點，深受中國家庭的歡迎。同時，該產(chǎn)品也為美食愛好者提供了廚房利器，方便消費者足不出戶，即可享受到國外美食烹飪的饕餮盛宴，比如清蒸澳洲大龍蝦、法式蒸貽貝、韓式石鍋拌飯等，優(yōu)良的產(chǎn)品性能，定然讓你不負好時光!

從外觀設(shè)計上，天鏡蒸烤一體機i23003盡顯高端蒸烤產(chǎn)品的顏值和用心。LED顯示屏、銀色鋁合金V型把手、童鎖、三層隔熱窗，立即顯示出產(chǎn)品不凡的科技品質(zhì);1L外置式抽拉水箱充滿了人性化設(shè)計，讓蒸烤過程中方面加水。缺水提示、內(nèi)置照明燈等細節(jié)功能配置，也是充分考慮到了用戶在使用過程中的那些細微的痛點，長期使用蒸烤箱的人必定能感受到這些匠心工藝的妙處。

華帝憑著活躍大膽的產(chǎn)品創(chuàng)新和營銷創(chuàng)新讓外界對“華帝”品牌認知不再是過去“那個做灶具的地方品牌”印象，“華帝”品牌身上集結(jié)了高端、智能、時尚、年輕、科技等眾多元素。在外界看來，“華帝”品牌更加符合當下80后、90后一代主流消費人群價值觀、文化追求、興趣愛好、消費觀念。華帝用產(chǎn)品告訴我們，智能的核心不是新奇特高的黑科技，而是能夠真正給用戶帶來更好、更便捷體驗的好產(chǎn)品。

2018年，由中國家電協(xié)會指導(dǎo)、中國家電網(wǎng)主辦的2018中國電蒸箱(電蒸爐)行業(yè)高峰論壇暨頒獎典禮在北京召開。作為高端智能廚電企業(yè)代表的華帝股份受邀參加并一舉榮獲三項大獎，華帝股份獲得“2018中國蒸箱(電蒸爐)行業(yè)創(chuàng)新品牌”稱號，華帝天鏡嵌入式蒸烤一體機i23003獲得“2018中國蒸箱(電蒸爐)行業(yè)推薦購買型號”，再次充分證明華帝股份在蒸烤箱行業(yè)的實力。

生成海報

免責聲明：本網(wǎng)站內(nèi)容主要來自原創(chuàng)、合作伙伴供稿和第三方自媒體作者投稿，凡在本網(wǎng)站出現(xiàn)的信息，均僅供參考。本網(wǎng)站將盡力確保所提供信息的準確性及可靠性，但不保證有關(guān)資料的準確性及可靠性，讀者在使用前請進一步核實，并對任何自主決定的行為負責。本網(wǎng)站對有關(guān)資料所引致的錯誤、不確或遺漏，概不負任何法律責任。任何單位或個人認為本網(wǎng)站中的網(wǎng)頁或鏈接內(nèi)容可能涉嫌侵犯其知識產(chǎn)權(quán)或存在不實內(nèi)容時，應(yīng)及時向本網(wǎng)站提出書面權(quán)利通知或不實情況說明，并提供身份證明、權(quán)屬證明及詳細侵權(quán)或不實情況證明。本網(wǎng)站在收到上述法律文件后，將會依法盡快聯(lián)系相關(guān)文章源頭核實，溝通刪除相關(guān)內(nèi)容或斷開相關(guān)鏈接。