大事件！天貓聯(lián)合米其林指南解鎖高大上全球美食

你聽(tīng)說(shuō)過(guò)一個(gè)詞嗎?

新先生

他們品味時(shí)尚

他們追求精致人生

他們樂(lè)于分享生活

他們熱愛(ài)家庭

他們喜歡運(yùn)動(dòng)

……

在直男遍地的時(shí)代

這樣的“新先生”簡(jiǎn)直是“稀有動(dòng)物”!

就在昨天晚上

小編受天貓Club邀請(qǐng)

竟然有幸和6位“新先生”共進(jìn)晚餐

趕緊跟上小編的腳步

一起進(jìn)入逼格滿(mǎn)滿(mǎn)的私宴宴會(huì)廳

品味全球珍饈食材

嘗嘗米其林星級(jí)餐廳大廚拿手菜

和近60位天貓Club的超級(jí)會(huì)員們一起

體驗(yàn)“新先生”們的高品質(zhì)生活

新先生代表人物江南

時(shí)尚創(chuàng)意人

生活態(tài)度：只選全球限量版

作為時(shí)尚界人士，江南的全球限量CELINE透明包包已經(jīng)吸足了眼球，但里面裝的，竟然是他在“喵鮮生”上購(gòu)買(mǎi)到的新鮮食材!在他的生活理念中，無(wú)論是美食還是時(shí)尚，“只選全球限量版”!而歷時(shí)4年才能上市的吉拉多生蠔正是江南的真愛(ài)~

頭盤(pán)

創(chuàng)意法國(guó)剁椒吉拉多生蠔

生蠔品質(zhì)的高低，無(wú)處隱藏。在小編拍照的時(shí)候，就被生蠔彌漫在空氣中的海水的清新所感動(dòng)，蠔肉的豐滿(mǎn)厚嫩肉眼可見(jiàn)。主持人介紹說(shuō)，這次私宴選用的吉拉多生蠔，來(lái)自法國(guó)的西岸，每一顆都要經(jīng)過(guò)59道繁復(fù)養(yǎng)殖手法，歷經(jīng)4年以上的時(shí)光才能上市。

米其林一星餐廳主廚Simon Wong別出新意，將剁椒和生蠔相結(jié)合。剛?cè)肟?，初是海水味，之后融入剁椒的鮮辣勁爽，然后嘗到香濃的蠔肉味，最后還有吉拉多特有的榛子味在口腔回蕩。只有這樣全球限量的珍饈食材，才能帶來(lái)這樣極致的理想體驗(yàn)。

新先生代表人物鄭重

商業(yè)人士

生活態(tài)度：不精不食

創(chuàng)業(yè)家鄭重認(rèn)為，鍛筑事業(yè)需要堅(jiān)定的信念和全身心的投入，就像煲一鍋好燙，用最好的食材、最合適的火候，最大的精力和智慧，去創(chuàng)造理想“食”光。這次私宴的湯品，也同樣展現(xiàn)了鄭重追求的“精”。

湯品

慢燉波士頓龍蝦沙拉

配花園時(shí)令蔬菜

佐以Maltese特調(diào)醬與龍蝦清湯

私宴上選用的是加拿大土生土長(zhǎng)的龍蝦，7-10年才長(zhǎng)1磅，難怪海洋積累的鮮美，都能被牢牢鎖在緊致飽滿(mǎn)的蝦肉當(dāng)中，那些普通龍蝦完全沒(méi)有可比性!

因?yàn)槊總€(gè)部位肉質(zhì)和厚度不同，米其林二星餐廳主廚Riccardo La Perna用了不同的制作方式進(jìn)行處理，低溫慢煮、低溫慢烤……所有的味道都滲入到每一寸肉質(zhì)中，配上龍蝦清湯，和時(shí)蔬制作的塔塔一起入口，味道層次分明卻又處處交融。精選的食材，精細(xì)的廚藝，帶來(lái)的精致生活讓人回味無(wú)窮~

新先生代表人物薛祺

演員

生活態(tài)度：食者色也

在《芳華》中扮演“劉干事”的薛祺也是新先生的代表人物。與電影中一樣，生活中的薛祺，也非常喜歡用鏡頭去紀(jì)錄美食，更喜歡與他人一起分享美食所帶來(lái)的食光故事。演繹著角色，品味著生活。

副菜

意式傳統(tǒng)手工貝殼面

配帝王蟹與時(shí)令節(jié)瓜

qiao極可愛(ài)的貓耳意面是意大利南部最家常的美食，可以說(shuō)嚼勁兒十足!但每一次咀嚼都能體會(huì)到濃濃的麥香與土豆香。高品質(zhì)的理想生活，當(dāng)然不滿(mǎn)足于平日里隨意的搭配。

Riccardo La Perna將高品質(zhì)的帝王蟹肉與貓耳面結(jié)合在一起，細(xì)嫩的肉質(zhì)，讓每一粒貓耳意面，都包裹著甘甜鮮美，越嚼越香!完全顛覆了小編對(duì)意面的記憶~簡(jiǎn)單樸實(shí)的食物，因?yàn)楦咂焚|(zhì)食材的加入，也能擁有與眾不同的生活品味。

新先生代表人物Anthony

匠人

生活態(tài)度：加點(diǎn)愛(ài)，美味來(lái)

Anthony人稱(chēng)“肉哥”。他曾在謝霆鋒美食節(jié)目《十二道鋒味》里做御用評(píng)委，因其對(duì)美食食材的“較真”態(tài)度，得到很多粉絲的青睞。他一直堅(jiān)信，用最好的食材為愛(ài)的人制作美食，看他們享受的樣子，微笑也會(huì)閃閃發(fā)亮。

主菜

鹵水牛肉M9+西冷和牛

配黑松露水蘿卜蛋糕與黑醋雞蛋

小編思維中，鹵水應(yīng)該是非常不起眼的做法，總是給人給人肉質(zhì)偏柴，食材不新鮮的感受。這次私宴，Simon Wong竟然用極其新鮮的和牛牛排，來(lái)制作鹵水牛肉，再一次刷新了小編對(duì)這道菜的理解!

切一小塊放入口中，牛肉汁水足到不行，竟然還有爆汁感!八角肉桂的辛香沿著和牛紋理絲絲滲入，上面還撒上了糖醋蛋黃，增添了一絲俏皮的酸甜。港式傳統(tǒng)小吃蘿卜糕，竟然和黑松露結(jié)合了起來(lái)，這絕對(duì)是小編吃過(guò)，最高逼格的蘿卜糕!這樣高品質(zhì)的食材，才是給愛(ài)的人最好的禮遇。

新先生代表人物趙宇豪

男模中國(guó)冠軍

生活態(tài)度：要健康也要美味

都說(shuō)：“三分練，七分吃。”趙宇豪的生活理念，也離不開(kāi)這幾個(gè)字。要時(shí)刻保持最佳身材，懂吃，極其關(guān)鍵!只有新鮮的食材，才能為自己補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)，才能避免過(guò)多的有害物質(zhì)!這次私宴上的新鮮挪威真鱈魚(yú)，受到了他的極力pick!

主菜

挪威真鱈魚(yú)

配黑金鮑、茴香、蠶豆與佛手柑

因?yàn)槊绞讲煌澜缟媳阌辛?08種“鱈魚(yú)”，而擁有最高貴血統(tǒng)的巴塔哥尼亞鱈魚(yú)，全球只有20多艘船被允許在每年的某部分月份捕撈，而且捕撈量嚴(yán)格控制，可謂是可遇不可求。

超高品質(zhì)的新鮮鱈魚(yú)，米其林一星餐廳廚師Michael Wilson只對(duì)它進(jìn)行了5分鐘的烤制。鱈魚(yú)肉質(zhì)緊實(shí)，不散不干，汁水飽滿(mǎn)，再澆上百里香汁和檸檬汁，搭配清爽的蠶豆和薄荷，鮮嫩甘甜，口口清涼。只有高品質(zhì)食材，才能帶來(lái)健康與美味。

新先生代表人物Dennis Song

珠寶設(shè)計(jì)師

生活態(tài)度：追求食材的珠寶光輝

卡地亞的珠寶設(shè)計(jì)師Dennis Song，帶來(lái)了他真愛(ài)的百萬(wàn)珠寶作品，和Michael Wilson一同完成了私宴的最后一道甜品。珍饈食材就像珍貴的珠寶，需要?jiǎng)?chuàng)意靈感，匠心雕琢，精心打磨。用最純粹天然的材質(zhì)，最極致的品質(zhì)追求，來(lái)創(chuàng)造它的理想“食”光。

甜品

斑斕葉米布丁配熱帶水果

蘆薈與越南進(jìn)口大青芒冰糕

選用來(lái)自原產(chǎn)地越南的大青芒，天然純凈，果味濃郁，在端上桌的那一刻，每一寸呼吸都融合著芒果的清甜香味。

這份大自然的高品質(zhì)饋贈(zèng)，經(jīng)過(guò)主廚的匠心雕琢，被賦予了驚艷的光芒，離不開(kāi)好食材，也離不開(kāi)好廚藝。

如此高品質(zhì)的米其林私宴體驗(yàn)

如此珍饈的食材

是不是也很想體驗(yàn)一把?

這些統(tǒng)統(tǒng)都可以實(shí)現(xiàn)啦!

就在昨天，天貓和米其林指南在上海華爾道夫酒店聯(lián)合召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)，雙方簽署了戰(zhàn)略合作意向書(shū)。根據(jù)意向書(shū)，雙方將“共同針對(duì)美食內(nèi)容合作、新零售模式創(chuàng)新、全球在地化消費(fèi)體驗(yàn)升級(jí)展開(kāi)戰(zhàn)略合作探討”。

今后

只要?jiǎng)觿?dòng)手指

就能吃上世界頂級(jí)的珍饈食材

就能在家品嘗米其林星級(jí)餐廳大廚同款美食

甚至還能“私人定制”米其林菜單

這個(gè)5月呢

天貓Club將會(huì)推出更多

有關(guān)于“新先生”的高品質(zhì)線(xiàn)下體驗(yàn)活動(dòng)

也想要提升一下生活品質(zhì)?

那就趕緊用手機(jī)淘寶搜索“新先生”

或查看一下下方的海報(bào)吧~

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