近日,由劉燕釀制科研團(tuán)隊(duì)自主研發(fā)的一種速食型酒釀蛋或燕窩的生產(chǎn)方法,即現(xiàn)代凍干技術(shù),成功申請韓國發(fā)明專利并喜獲授權(quán)。截至目前,劉燕釀制品牌在歐盟五國及日本完成注冊生效事宜的同時(shí),也已收獲國內(nèi)外三個(gè)國家的專利授權(quán)。這不僅填補(bǔ)了滋補(bǔ)養(yǎng)顏行業(yè)在該領(lǐng)域的技術(shù)空白,也是劉燕釀制實(shí)施“無界限零售”戰(zhàn)略所取得的又一碩果。
打破常規(guī),鎖住“雙重營養(yǎng)”
在這一技術(shù)的研發(fā)過程中,劉燕釀制科研人員走過了一條艱難曲折、攻堅(jiān)克難的探索之路,這也真是劉燕釀制注重產(chǎn)權(quán)保護(hù)的初衷。作為首次創(chuàng)新使用“燕窩+酒釀蛋”理念的高級滋補(bǔ)飲品,如何把珍貴原材料的真實(shí)營養(yǎng)成分轉(zhuǎn)化為人體所需,同時(shí)保障飲品的最優(yōu)口感是劉燕釀制科研團(tuán)隊(duì)面臨的一大挑戰(zhàn)。
8年的匠心研發(fā),1000天反復(fù)配比試驗(yàn)的最佳口感,零下196度冷凍真空干燥結(jié)晶,96%鮮燕窩營養(yǎng)成分完美保留,60秒瞬間成就食品安全。這些數(shù)字的背后不是運(yùn)氣,而是整個(gè)科研團(tuán)隊(duì)的厚積薄發(fā)和鍥而不舍的精神灌輸。劉燕釀制打破了飲品及滋補(bǔ)品行業(yè)的常規(guī),“一種速食型酒釀蛋或燕窩的生產(chǎn)方法”用固液分離的形態(tài)還原原滋原味,保留了燕窩和酒釀蛋的雙重營養(yǎng)。
專利掌握命脈,“變現(xiàn)”前景廣闊
眾所周知,中國品牌的國際化道路已成為一種趨勢,而專利很可能就是那個(gè)卡住很多企業(yè)脖子的瓶頸。尤其是在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,技術(shù)創(chuàng)新關(guān)系著企業(yè)發(fā)展的命脈,所以,在創(chuàng)新基礎(chǔ)之上的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)就顯得尤為重要。作為創(chuàng)新型品牌,劉燕釀制深知專利產(chǎn)權(quán)對企業(yè)發(fā)展的影響力,尤其是針對布局國內(nèi)外市場的長遠(yuǎn)規(guī)劃,專利的授權(quán)不僅是對自己技術(shù)成果的一種保護(hù),也是讓消費(fèi)者認(rèn)可、對消費(fèi)者負(fù)責(zé)的一種態(tài)度。在得到國內(nèi)外發(fā)明專利授權(quán)的同時(shí),劉燕釀制充分發(fā)揮科技創(chuàng)新主體作用,不斷優(yōu)化原材料資源,完善技術(shù)創(chuàng)新體系,強(qiáng)化創(chuàng)新型人才隊(duì)伍建設(shè),品牌創(chuàng)新力和人才實(shí)力大幅提升。
保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán),才能掌握發(fā)展主動(dòng)權(quán)。劉燕釀制在上市之際便已經(jīng)準(zhǔn)備好凍干技術(shù)的專利申請,這不僅是順應(yīng)國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)制度的出臺(tái),也是自有品牌發(fā)展的長遠(yuǎn)之計(jì)。未來,劉燕釀制依舊以專利產(chǎn)權(quán)引領(lǐng)高級飲品市場,搶占技術(shù)領(lǐng)域制高點(diǎn),掌握發(fā)展的主動(dòng)權(quán),為品牌走向國際市場奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
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