劉燕釀制燕窩酒釀蛋，為燕窩衍生市場樹立行業(yè)標桿

隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展，很多大佬都將目光移向了燕窩市場，雖然促進了燕窩行業(yè)的競爭，但也使燕窩市場魚龍混雜，而且大部分廠家通過傳統(tǒng)的工藝制作燕窩，造假事件屢見不鮮。尤其在燕窩衍生市場，很多廠家通過人為添加瓊脂、對燕窩刷膠、染色等小伎倆蒙混過關，欺騙了消費者。但隨著一家名為“劉燕釀制”的品牌上市，燕窩衍生市場因為一款獨樹一幟的燕窩酒釀蛋重新綻放活力

要想在泥沙俱下的燕窩產(chǎn)品中迅速挑選出最好的燕窩品牌，你自然要事先做好了解。劉燕釀制燕窩酒釀蛋選用的是來自東南亞的頭期宮廷燕窩，此種燕窩來頭可不小，世界上最頂級的金絲燕就在這一片區(qū)域進行筑巢，豐沛的雨水條件使得燕窩里的營養(yǎng)成分更為豐富，是其他地方遠不能及的。更何況能得到劉燕釀制認可的燕窩每一盞都是在近百只金絲燕窩中挑選出的，并且由專人進行精挑細選才得以進行后續(xù)的加工。

一提到酒釀蛋，女孩子倍感親切。劉燕釀制中的酒釀蛋，傳承了古法釀制工藝，采用孝感朱湖珍珠糯米，贛州傳統(tǒng)姜汁紅糖，經(jīng)72小時發(fā)酵18道釀制工序，最終成功還原 “記憶中”的味道。為實現(xiàn)燕窩和酒釀蛋完美結(jié)合，劉燕釀制科研團隊歷經(jīng)1000天反復試驗配比最佳口感，全部過程均在無菌無污染車間內(nèi)完成，首要任務便是保障產(chǎn)品的安全、健康。

很多顧客朋友會好奇，燕窩酒釀蛋是如何做到不變質(zhì)的呢，是不是有防腐劑、增稠劑之類的東西?據(jù)劉燕釀制官方介紹，燕窩酒釀蛋堅持了“三無”工藝。首先，劉燕釀制采用獨特的現(xiàn)代凍干技術，在冷凍干燥過程中，微生物的生長和酶的作用無法進行，冷凍干燥能排除95-99%以上的水份，使干燥后產(chǎn)品能長期保存而不致變質(zhì)。其次，就是獨特的高壓殺菌和優(yōu)質(zhì)的密封包裝，全自動的殺菌、包裝方式，杜絕二次污染，讓燕窩酒釀蛋的保質(zhì)期更久。

既然得到了安全保障，燕窩的營養(yǎng)成分也就能最大程度的發(fā)揮出來，劉燕釀制燕窩酒釀蛋中富含的自然界中最稀有物質(zhì)——唾液酸，唾液酸對神經(jīng)發(fā)育、提高免疫力，尤其是腦神經(jīng)發(fā)育的重要時期都有非常重要的作用。另外燕窩酒釀蛋中的EGF(表皮生長因子)增強其表皮細胞活性，加上糯米發(fā)酵而成的酒釀，能透達皮膚表層，令肌膚光潔靚麗，潤澤有彈性。既能夠滋補身體，也能美容養(yǎng)顏。

此外劉燕釀制還有一個“絕招”——溯源，為了打破消費者一向?qū)ρ喔C市場的質(zhì)疑，消費者可以通過溯源碼找到燕窩的原始產(chǎn)地，甚至酒釀蛋的釀制工藝也可全程觀看。此舉也是為了打消消費者心中的顧慮，讓消費者放心食用

隨著消費意識的升級，燕窩已經(jīng)不僅是少數(shù)人的滋補選擇，越來越多的人意識到養(yǎng)生的重要性，也有越來越多的人會選擇安全、優(yōu)質(zhì)的滋補產(chǎn)品。選擇劉燕釀制燕窩酒釀蛋，是放心、長久的選擇。

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