劉燕釀制開拓滋補新風潮,帶領輕奢燕窩文化落地

燕窩作為宮廷貢品、貴族專享的滋補品,自帶著一股神秘色彩。據(jù)悉慈禧早膳,一桌30多樣的菜中,用燕窩的就有7樣。即便是像《紅樓夢》中賈府這種豪門貴胄里,也只有賈母等處于金字塔上端的人有資格享用燕窩。

劉燕釀制開拓滋補新風潮,帶領輕奢燕窩文化落地

隨著現(xiàn)代貿(mào)易和物流的發(fā)達,位列中國傳統(tǒng)名貴食品的燕窩飛入尋常百姓家,輕奢燕窩文化開始落地。風口之上,越來越多的企業(yè)開始探索更易于現(xiàn)代人接受的燕窩使用方式,劉燕釀制品牌在此背景下應運而生。

劉燕釀制開拓滋補新風潮,帶領輕奢燕窩文化落地

劉燕釀制燕窩酒釀蛋的出現(xiàn)破解了燕窩烹飪工藝繁復、烹飪時間長難以有余力操持的難題,一沖一泡、即沖即飲,讓有品質(zhì)的滋補變得隨時隨地,不受限制。一時間成為燕窩市場的新品風口。但燕窩市場的亂象仍層出不窮:首先是材質(zhì)難以甄別,不少商家以次充好;其次是加工工藝粗糙,沒有行業(yè)標準;再次就是產(chǎn)品風味不足,難以滿足味蕾。

劉燕釀制開拓滋補新風潮,帶領輕奢燕窩文化落地

在充分的市場調(diào)研基礎上,劉燕釀制推出了旗艦產(chǎn)品燕窩酒釀蛋。這不是單純的燕窩和酒釀蛋的結(jié)合,這款歷經(jīng)八年匠心研發(fā)的新品,開創(chuàng)了燕窩衍生品市場的先河,僅僅是酒釀蛋便經(jīng)過了18道工序和72小時的發(fā)酵。劉燕釀制科研團隊為了配比最適合女性朋友的口感,花費1000余天反復試驗最佳口感;為了最大程度保留鮮燕窩的營養(yǎng)成分,首次采用現(xiàn)代凍干技術(shù),在零下196度冷凍真空干燥結(jié)晶,將熟制燕窩和酒釀蛋混合凍干并固液分離,96%的燕窩營養(yǎng)被保留;為了還原記憶中的味道,將滋補養(yǎng)顏和補血益氣完美結(jié)合,劉燕釀制在原材料的選擇上,可謂是嚴苛至極。

劉燕釀制開拓滋補新風潮,帶領輕奢燕窩文化落地

只選用印尼和馬來西亞的雨季頭期燕窩,是劉燕釀制對于燕窩原材料的堅持。與普通的噱頭性產(chǎn)品經(jīng)營不同,劉燕釀制品牌團隊在領導層帶領下遠赴印尼和馬來,才尋訪到了與市面截然不同的高品質(zhì)燕窩。同時,釀制的糯米選擇了北緯30°的孝感朱湖珍珠糯米以及贛州傳統(tǒng)姜汁紅糖。只需一杯80度的熱水,便能還原原材料本身的味道,享受最佳的口味和營養(yǎng)。

劉燕釀制開拓滋補新風潮,帶領輕奢燕窩文化落地

燕窩有情,酒釀蛋助力,讓滋補更加簡潔方便。劉燕釀制不僅開通線上購買渠道,在武漢天河國際機場店也可領略劉燕釀制的品牌風采。與此同時,劉燕釀制品牌方也獲得了國內(nèi)外專利授權(quán),并取得了在世界范圍內(nèi)的商標保護,這不僅是防止仿品出現(xiàn)的有力手段,更是對消費者負責任的表現(xiàn)。凡是女性美的渴望,劉燕釀制必至臻美。想第一時間了解更多劉燕釀制機場店動向,微信搜索“劉燕釀制機場店”或關(guān)注公眾號。

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2019-05-13
劉燕釀制開拓滋補新風潮,帶領輕奢燕窩文化落地
燕窩作為宮廷貢品、貴族專享的滋補品,自帶著一股神秘色彩。據(jù)悉慈禧早膳,一桌30多樣的菜中,用燕窩的就有7樣。

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