聚力創(chuàng)新 餐道榮膺2019中國餐飲創(chuàng)新力百強企業(yè)

2019年,我們見證了餐飲創(chuàng)新變量增多、維度更加復(fù)雜,見證了科技驅(qū)動大環(huán)境下的行業(yè)重塑……唯有從根部蓄力、科技創(chuàng)新,才能讓餐飲行業(yè)有穿越迷霧的力量。

12月27日,第五屆中國餐飲創(chuàng)新大會在京舉行。上千餐飲人匯集在北京,一起回望2019,激蕩2020,探討餐飲經(jīng)營的原點命題。作為本次大會的重要環(huán)節(jié),現(xiàn)場揭曉了"2019中國餐飲最具創(chuàng)新力100",餐道榮登榜單!

聚力創(chuàng)新 餐道榮膺2019中國餐飲創(chuàng)新力百強企業(yè)

此次活動由知名餐飲媒體餐飲老板內(nèi)參主辦,評選歷時兩個多月,全國上千企業(yè)參與,過億人次線上投票,邀來海內(nèi)外千余名餐企代表現(xiàn)場見證。峰會中,餐飲界大咖的沙龍精彩紛呈,中國連鎖經(jīng)營協(xié)會副秘書長王洪濤、華夏基石管理咨詢集團董事長彭劍鋒、餐飲老板內(nèi)參創(chuàng)始人秦朝,以及可口可樂、周黑鴨、西貝、黃記煌、華與華等領(lǐng)航者齊聚一堂,從品牌、供給鏈、技術(shù)、創(chuàng)新等多個角度深度探討餐飲業(yè)成長趨勢。

聚力創(chuàng)新 餐道榮膺2019中國餐飲創(chuàng)新力百強企業(yè)

在新餐飲時代,需要通過提高效率、增加線上銷售,以及晉升坪效來改進餐飲行業(yè)一直以來存在的痛點,科技的力量正在當(dāng)今的新餐飲情況下發(fā)揮重要作用。中國連鎖經(jīng)營協(xié)會副秘書長王洪濤在會上表示:深度了解消費者是最重要的維度。零售業(yè)、餐飲業(yè)包括互聯(lián)網(wǎng),都一直在講了解消費者、洞察消費者,用數(shù)據(jù)給消費者畫像。"

聚力創(chuàng)新 餐道榮膺2019中國餐飲創(chuàng)新力百強企業(yè)

中國連鎖經(jīng)營協(xié)會副秘書長王洪濤

在新餐飲海潮的成長進程中,需要不斷創(chuàng)新,需要在各個維度滿意差異客戶的需求,需要有創(chuàng)新意識和創(chuàng)新本領(lǐng)的新餐飲領(lǐng)跑者和踐行者。一直以來,餐道始終秉承產(chǎn)品第一的原則,不斷探索、創(chuàng)新,把新興科技應(yīng)用到餐飲行業(yè),在數(shù)字技術(shù)和企業(yè)服務(wù)領(lǐng)域?qū)嵙θ粘墒臁?/p>

為了滿足餐企數(shù)字化轉(zhuǎn)型需求,餐道推出了餐飲雙中臺,即全渠道管理SaaS平臺和業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)雙中臺,可提供中臺層,適配前臺與后臺的速配問題,沉淀能力,打通并連接前臺需求與后臺資源,幫助前臺加速創(chuàng)新應(yīng)對快速變化的同時,促進變化周期相對較慢的后臺更穩(wěn)定可靠。

聚力創(chuàng)新 餐道榮膺2019中國餐飲創(chuàng)新力百強企業(yè)

與此同時,通過餐廳前端、外賣流量平臺、內(nèi)部ERP以及倉儲物流等業(yè)務(wù)系統(tǒng)數(shù)據(jù)格式轉(zhuǎn)化的中間件,打造全業(yè)務(wù)管理數(shù)據(jù)交互的標(biāo)準(zhǔn)API,快速對接各類業(yè)務(wù)軟件系統(tǒng),打通信息壁壘,實現(xiàn)各部門高效協(xié)同運轉(zhuǎn),獲取數(shù)據(jù)洞察,得出精細(xì)化的用戶畫像、菜品預(yù)測、合理的商圈范圍等數(shù)據(jù),實現(xiàn)個性化精準(zhǔn)營銷,輔助智能決策,構(gòu)建餐飲企業(yè)的"業(yè)務(wù)中樞橋梁"。

2019,餐道成果斐然,目前已經(jīng)服務(wù)了600多個國內(nèi)外連鎖品牌,覆蓋了全國350多個城市的超40000家門店,月外賣總營業(yè)額超過22億元,日處理訂單量超過300萬個??蛻舭湲?dāng)勞、漢堡王、棒約翰、哈根達(dá)斯、DQ、西貝、COSTA、Wagas、吉野家、老鄉(xiāng)雞、周黑鴨、一點點、真功夫、望湘園、鹿港小鎮(zhèn)等連鎖餐飲集團,以及京東便利店、殼牌便利店、快客便利店、城市菜園等新零售企業(yè)。

聚力創(chuàng)新 餐道榮膺2019中國餐飲創(chuàng)新力百強企業(yè)

餐道以"讓客戶做最擅長的,剩下的交給我們"為核心經(jīng)營理念,正在為越來越多的餐飲企業(yè)提供高質(zhì)量、重效果的數(shù)字化運營服務(wù)。2019年,是大多數(shù)餐飲企業(yè)面臨機遇與挑戰(zhàn)最大的一年,餐道希望通過輸出智能化運營服務(wù),幫助中大型連鎖餐飲企業(yè)回歸本質(zhì)、創(chuàng)新蛻變、夯實基礎(chǔ),實現(xiàn)逆勢增長和持續(xù)發(fā)展。"

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2019-12-31
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2019年,我們見證了餐飲創(chuàng)新變量增多、維度更加復(fù)雜,見證了科技驅(qū)動大環(huán)境下的行業(yè)重塑……唯有從根部蓄力、科技創(chuàng)新,才能讓餐飲行業(yè)有

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