伴隨生活水平的不斷提高,人們?cè)絹?lái)越追求靈活、方便、快捷及自助式的服務(wù),推動(dòng)了新零售迅猛發(fā)展。無(wú)人自助逐漸被廣泛應(yīng)用到人們生活中,無(wú)人自助貨架、無(wú)人便利店、迷你KTV、無(wú)人自助咖啡機(jī)等層出不窮。
無(wú)人自助在某種程度上顛覆了傳統(tǒng)零售行業(yè)秉持的服務(wù)觀,通過(guò)砍掉不必要的環(huán)節(jié)直達(dá)服務(wù)內(nèi)核。比如:以前買咖啡要跑到咖啡廳,現(xiàn)在買咖啡在樓下就能買到,無(wú)人自助咖啡機(jī)已經(jīng)投放在寫字樓、學(xué)校、醫(yī)院等離用戶最近的地方,方便快捷,掃碼支付,立刻就能喝到與咖啡廳同等品質(zhì)的香醇咖啡。伴隨無(wú)人自助的不斷發(fā)展,無(wú)數(shù)企業(yè)誕生,也有無(wú)數(shù)企業(yè)倒閉,經(jīng)過(guò)四五年的發(fā)展、淘汰、洗牌,最終剩下的頭部企業(yè)寥寥無(wú)幾。
近年來(lái),國(guó)內(nèi)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展增速減緩,再加上今年疫情的影響,很多企業(yè)陷入轉(zhuǎn)型和持續(xù)虧損的困境。據(jù)最新數(shù)據(jù)顯示:市場(chǎng)主體平均預(yù)期2020年上半年銷售收入及經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)同比分別下降25.5%和24.9%。人民法院公告網(wǎng)上的數(shù)據(jù)顯示,僅2020年1月至2月間,我國(guó)就已經(jīng)750家企業(yè)發(fā)布了破產(chǎn)公告。可以說(shuō),企業(yè)的每一步發(fā)展都走得異常艱難。
然而,在無(wú)人自助咖啡行業(yè),小編卻發(fā)現(xiàn)有一家企業(yè)從2015年入局無(wú)人自助行業(yè)后,經(jīng)過(guò)四年多的直營(yíng)后,這一年多來(lái)合作伙伴突然暴增,遍地都是,覆蓋了北京、上海、四川、重慶、武漢、河南等眾多城市和地區(qū)。即使2020年突發(fā)疫情,很多企業(yè)面臨倒閉的風(fēng)險(xiǎn),而它卻依然保持了快速發(fā)展,它就是被譽(yù)為"新零售背景下的一匹黑馬"——咖啡零點(diǎn)吧。
據(jù)悉,僅僅9個(gè)月時(shí)間,咖啡零點(diǎn)吧便憑借先進(jìn)的設(shè)備技術(shù)、扎實(shí)的標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)、雄厚的資本背書、強(qiáng)大的資源變現(xiàn)能力及向上的行業(yè)趨勢(shì),迅速得到企業(yè)家青睞和業(yè)界的關(guān)注。截至目前,已經(jīng)有680多位企業(yè)家相繼加入咖啡零點(diǎn)吧,簽約金額突破5億,并且78%的加盟企業(yè)家已經(jīng)快速落地賺錢。目前,咖啡零點(diǎn)吧智能咖啡機(jī)設(shè)備已經(jīng)投放5000+臺(tái),覆蓋了全國(guó)380多個(gè)城市和地區(qū),市場(chǎng)占有率大于40%,坐擁800萬(wàn)用戶粉絲,虜獲年輕一代的芳心。
那么,咖啡零點(diǎn)吧何以能在無(wú)人自助行業(yè)發(fā)展得如此迅速?小編通過(guò)走訪調(diào)查咖啡零點(diǎn)吧終于發(fā)現(xiàn)了其背后的原因。
咖啡零點(diǎn)吧作為中國(guó)咖啡自助行業(yè)的創(chuàng)始者,開(kāi)創(chuàng)了"互聯(lián)網(wǎng)+咖啡"的全新零售業(yè)態(tài),通過(guò)科技手段、智能技術(shù),以跨界跨領(lǐng)域的宏觀視角來(lái)顛覆傳統(tǒng)業(yè)態(tài)操作模式,提升了消費(fèi)者在碎片化消費(fèi)場(chǎng)景中的滿意度與滿足感。
據(jù)走訪調(diào)查,小編發(fā)現(xiàn)咖啡零點(diǎn)吧能獲得如此快速的發(fā)展,有幾個(gè)非常關(guān)鍵的因素,即咖啡零點(diǎn)吧擁有先進(jìn)的設(shè)備工廠、高產(chǎn)的咖啡豆工廠、精準(zhǔn)的點(diǎn)位評(píng)估、多樣化的零售策略等。它擁有3家工廠,每月產(chǎn)能高達(dá)4500+臺(tái),有2家百噸級(jí)的咖啡豆工廠,每月產(chǎn)能300+噸,僅咖啡就可以支持10000臺(tái)設(shè)備每天銷售100杯咖啡,可以說(shuō)供應(yīng)鏈管理能力強(qiáng),供應(yīng)無(wú)憂。同時(shí),公司還對(duì)設(shè)備進(jìn)行了持續(xù)的迭代升級(jí)、對(duì)運(yùn)營(yíng)體系進(jìn)行了不斷完善、對(duì)項(xiàng)目落地能力開(kāi)展全方位的保障。正是基于5年的直營(yíng)經(jīng)驗(yàn),咖啡零點(diǎn)吧扎扎實(shí)實(shí)摸索出了一條屬于自己的快速落地之路。
如今,市場(chǎng)上有數(shù)不勝數(shù)的加盟項(xiàng)目,也存在很多坑,比如:項(xiàng)目落地困難、產(chǎn)品不接地氣、選址不到位、營(yíng)銷只靠嘴、扶持模糊、高科技"忽悠"、"未來(lái)大餅"等等,甚至有些加盟沒(méi)有直營(yíng)經(jīng)驗(yàn)便開(kāi)展加盟業(yè)務(wù),根本無(wú)法保障項(xiàng)目落地,更無(wú)法提供相應(yīng)的各項(xiàng)支持,導(dǎo)致很多加盟商虧損、彷徨,對(duì)加盟業(yè)務(wù)喪失信心。然而,咖啡零點(diǎn)吧卻非常注重加盟商關(guān)注的各種問(wèn)題,持續(xù)直營(yíng)5年,擁有非常豐富的運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)和項(xiàng)目落地經(jīng)驗(yàn),"高效的落地能力"也成為咖啡零點(diǎn)吧最引以為傲的地方。公司不僅持續(xù)打造自身的團(tuán)隊(duì)、設(shè)備、運(yùn)營(yíng)、技術(shù)等,而且在落地方面從不馬虎,因此得到加盟商的踴躍加入。
據(jù)了解,為了讓加盟商快速落地,咖啡零點(diǎn)吧首先簡(jiǎn)化了聯(lián)營(yíng)模式,企業(yè)家只需要購(gòu)機(jī)、投放、運(yùn)維簡(jiǎn)單3步就可以獲得收益。其次,咖啡零點(diǎn)吧還為加盟商每年提供價(jià)值8.5萬(wàn)的免費(fèi)支持,涵蓋點(diǎn)位評(píng)估、運(yùn)維培訓(xùn)、零售策略、供應(yīng)鏈支持等投前投后全程支持。此外,咖啡零點(diǎn)吧還出臺(tái)了非常優(yōu)惠的利好政策,免收加盟商的前期流水,提供加盟商點(diǎn)位等,都是為了讓加盟商快速落地、回本,讓加盟伙伴先賺到錢再持續(xù)發(fā)展。更重要的是,加盟商加入咖啡零點(diǎn)吧可以獲得飲品零售、廣告增值、上市資本以及資源變現(xiàn)四重收益,咖啡零點(diǎn)吧還制定了很大力度的讓利政策,盡可能的讓加盟商輕松賺錢,這也是此項(xiàng)目得到加盟商青睞的重要原因。如果按照投放50臺(tái)咖啡機(jī)設(shè)備來(lái)測(cè)算,按照行業(yè)較低標(biāo)準(zhǔn)日均售賣出25杯飲品來(lái)算,年收入就可以達(dá)到675萬(wàn),8-9個(gè)月就可以回本了。
在本次調(diào)查的過(guò)程中,小編還致電聯(lián)系了與咖啡零點(diǎn)吧合作的加盟商,他們紛紛給予了咖啡零點(diǎn)吧極高的評(píng)價(jià)。加盟商河南晶碩節(jié)能科技有限公司執(zhí)行董事兼總經(jīng)理李總,參加完項(xiàng)目培訓(xùn)后說(shuō):"之前在國(guó)外的時(shí)候就見(jiàn)到過(guò)無(wú)人自助咖啡機(jī),感覺(jué)這是一個(gè)風(fēng)口行業(yè),是未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì),機(jī)緣巧合知道咖啡零點(diǎn)吧,所以果斷加入了。我參加了2天的管理崗培訓(xùn),講的非常專業(yè)、落地,增加了我對(duì)這個(gè)項(xiàng)目的信心。"
加盟商武漢瀚通信息總經(jīng)理李總講到:"我們是去年開(kāi)始與咖啡零點(diǎn)吧合作的,一開(kāi)始購(gòu)機(jī)10臺(tái),投放了華中科技大學(xué),一天就可以售賣出1000多杯咖啡飲品,高峰時(shí)能達(dá)到兩三千杯,僅僅用了兩個(gè)月時(shí)間就迅速回本了。我非??春眠@個(gè)項(xiàng)目,現(xiàn)在還在考慮追加。"
咖啡零點(diǎn)吧突破傳統(tǒng)企業(yè)與加盟商的松散關(guān)系,始終堅(jiān)持深度加盟,給予加盟商持續(xù)的全方位管家式落地支持??Х攘泓c(diǎn)吧不僅僅是一個(gè)售賣智能咖啡機(jī)的,是一個(gè)無(wú)人自助零售陣列,更是一個(gè)無(wú)人自助新零售的商業(yè)模式,還是一個(gè)資源整合變現(xiàn)平臺(tái)。加盟商加入咖啡零點(diǎn)吧不僅僅只是簡(jiǎn)單的購(gòu)買設(shè)備投放賺錢,而且還能成為合伙人,真正參與到項(xiàng)目的運(yùn)維與管理之中,成為項(xiàng)目發(fā)展的主人、受益人??Х攘泓c(diǎn)吧始終在為加盟商營(yíng)造一個(gè)資源共享、抱團(tuán)發(fā)展、快速裂變、輕松獲益的平臺(tái),在這里大家可以高效溝通,及時(shí)反饋,長(zhǎng)期合作,實(shí)現(xiàn)資源變現(xiàn)與共贏。
小編還了解到,咖啡零點(diǎn)吧持續(xù)經(jīng)營(yíng)5年,現(xiàn)已榮獲D輪融資,當(dāng)下正在積極籌備第5輪融資,已經(jīng)有多家投資機(jī)構(gòu)發(fā)來(lái)合作意向。公司計(jì)劃上市前達(dá)成投放10000臺(tái)設(shè)備的目標(biāo),并持續(xù)推進(jìn)IPO計(jì)劃,上市可期,未來(lái)可觀??Х攘泓c(diǎn)吧以開(kāi)放、包容的心態(tài)對(duì)待每一位加入的加盟商,在無(wú)人自助咖啡行業(yè)取得了優(yōu)異的成績(jī),這對(duì)于目前國(guó)內(nèi)各行各業(yè)企業(yè)加盟業(yè)務(wù)開(kāi)展具有重要啟示意義。
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