送外賣是不是高科技?提到這個問題很多人會心一笑,送外賣算哪門子高科技,半導(dǎo)體、芯片、光刻機等才是,送外賣肯定不算。
但是對“高科技”的定義顯然不止一種形態(tài),電腦、手機、汽車等設(shè)備中不能缺少芯片、光刻機、半導(dǎo)體,可如果說人們的日常生活徹底與“高科技”無關(guān),說出來誰都不信,外賣就是人們?nèi)粘I畹囊徊糠帧?/p>
CNNIC發(fā)布的第48次《中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展狀況統(tǒng)計報告》顯示,截至2021年6月,我國網(wǎng)上外賣用戶規(guī)模達4.69億,同比增長11.9%,網(wǎng)上外賣的增速在18類互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用中排名第一,網(wǎng)民使用率達46.4%。
美團2021年Q3季度財報顯示,年交易用戶數(shù)6.7億,每天4360萬張外賣訂單,每位用戶年均交易筆數(shù)34.4 筆。
看起來送外賣很簡單,可一旦涉及到6億多用戶,每天4360萬訂單。如此龐大的訂單量背后,對外賣平臺會有很大的考驗:
1.能否滿足龐大用戶的多元化需求;
2.平臺的數(shù)字化能力,能否用先進的數(shù)字化技術(shù)替代過去以“電話+紙筆+自行車”為路徑的老式送外賣模式;
3.能否以最優(yōu)解來實現(xiàn)配送效率。
所以,比起追求星辰大海,“接地氣”的外賣,同樣能體現(xiàn)出一家公司的科技實力。
外賣行業(yè)最開始主要送餐飲,現(xiàn)在已拓展到上門送藥、跑腿、超市;最開始日訂單量只有幾十萬單,現(xiàn)在已達到幾千萬單;最開始騎手只有幾萬人,現(xiàn)在已達到百萬人。外賣行業(yè)之所以能發(fā)展這么快,沒有科技力量加持,顯然行不通。
外賣升級
最近幾年,習(xí)慣外賣式生活的消費者幸福指數(shù)大大提升,外賣平臺上的品類和商家越來越豐富,沒有買不到,只有想不到,就連蘋果新出的iPhone 13,外賣同樣可以送。
9月24日早上8點,iPhone 13剛開啟發(fā)售,美團外賣在全國117座城市合作的498家Apple授權(quán)專營店就開始為消費者送貨,能搶到的消費者,一小時就能收到新的iPhone 13。
蘇州的三蝦面赫赫有名,如果你想吃的話,外賣同樣可以送到。如果你喜歡吃火鍋,海底撈、撈王、譚鴨血……外賣統(tǒng)統(tǒng)可以送。
生活水平的提升,加速了消費者對實物和服務(wù)消費的需求升級,他們對外賣的要求自然也越來越高。
如今消費者對外賣的需求提升主要分兩派:第一“速度派”,騎手能在最快的時間內(nèi)將外賣送到消費者手上;第二“質(zhì)量派”,騎手的配送服務(wù)質(zhì)量好,但這個會受很多因素影響,比如,買來的冰可樂、冰咖啡里的冰塊化了,這顯然不是“事在人為”可以解決的問題。
一面是消費者對外賣更高服務(wù)質(zhì)量的要求,一面是傳統(tǒng)外賣配送模式的“天花板”,這就要求外賣配送平臺必須做出創(chuàng)新。
早在2017年,美團就感知到即時配送的效率與體驗的問題,并很快啟動美團啟動了無人機配送服務(wù)的探索,通過科技的力量,來為消費者提供3公里、15分鐘的標準配送服務(wù)。
無人機配送背后,絕對需要公司的科技實力支撐。
硬件方面,美團無人機團隊有近400人,美團無人機的核心系統(tǒng)90%以上的部件都實現(xiàn)自主研發(fā)。為了讓無人機既做到載貨,又做到通信,又做到高效,還要跟后臺保持實時保持連接,美團測試了四旋翼、六旋翼等機型后才決定聚焦六旋翼無人機,它有6個動力系統(tǒng)、6套螺旋槳、六個電機,這樣即使一套動力失效,飛機也能夠安全降落。美團還花了2年時間去研究靜音的螺旋槳。
軟件方面,美團花了3年多的時間才做成目前這套云端智能調(diào)度系統(tǒng),并進行6種不同機場形態(tài)的探索,4代機型的迭代,申請了360項專利,進行22萬架次的飛行和1000個社區(qū)的實驗探索。
除此之外,美團無人機還涉及到飛行器、導(dǎo)航控制、AI算法、航線管理、通訊系統(tǒng)等技術(shù)能力,以及對社區(qū)、商場、寫字樓等多種場景的適應(yīng)能力,同時還有無人機與騎手形成的人機協(xié)同。
數(shù)以億計的投入也讓無人機常態(tài)化配送離我們越來越近。11月26日,美團就和金山區(qū)政府聯(lián)合宣布全國首個城市低空物流運營示范中心正式落戶上海,預(yù)計明年上半年會在金山區(qū)開通面向真實用戶場景的常態(tài)化試運營配送航線,屆時上海的市民就可以體驗到無人機配送帶來的便利。美團無人機業(yè)務(wù)負責人毛一年表示,無人機落地上海后,會率先在咖啡店、生鮮店等高度重視配送效率的商戶中試水。
看起來只是簡簡單單一杯咖啡的配送,但這背后隱藏的科技力量,絕對不是外界所認為的“不就是送外賣嗎,有啥了不起?”
周圍經(jīng)常有朋友嫌棄點的熱咖啡送來太涼,嫌棄冰可樂的冰塊化成水。而美團在四年前的投入,為得就是滿足今時消費者對外賣有所期待,誰不期待自己能買到更好的商品和服務(wù)?
上海交通大學(xué)日前公布的《2020國際文化大都市評價報告》顯示,截至2021年1月,上海共有6913家咖啡館。在全球50個國際文化大都市中,上海的咖啡館、茶館總數(shù)排名第一。作為最講究情調(diào)的上海,美團無人機若能大規(guī)模運營,絕對會在上海的咖啡市場打下一片新天地。
務(wù)實的科技
戈登·摩爾和羅伯特·諾伊斯創(chuàng)立仙童半導(dǎo)體的故事在硅谷經(jīng)久流傳,喬布斯在車庫成立蘋果的故事屢屢為人們津津樂道,計算機、晶體管、芯片等領(lǐng)域的前人確實值得敬仰,但我們不能忽視喬布斯、埃達等人身上的人文氣質(zhì),在高科技背后,往往是務(wù)實的一面。
王興的一句話曾廣為流傳:“我們犯了很多錯誤,交了很多學(xué)費才知道,這個世界沒有神話,只有一些很樸素的道理: 便宜的打敗貴的,質(zhì)量好的打敗質(zhì)量差的,認真的打敗輕率的,耐心的打敗浮躁的,勤奮的打敗懶惰的,有信譽的打敗沒信譽的?!币患夜镜幕蚺c創(chuàng)始人分不開,王興的務(wù)實基因顯然也刻在了美團身上。我們從美團的近一兩年的投資布局就可以看出一二。
從2014年起,互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)就非常流行跨界文化,既有聯(lián)合營銷式的跨界,也有企業(yè)主營業(yè)務(wù)的跨界,比如房產(chǎn)、文旅、體育等,跨界的風(fēng)頭一時無兩,但幾年過后,許多玩跨界的企業(yè)都因為沒有與現(xiàn)有業(yè)務(wù)產(chǎn)生協(xié)同而逐漸凋敝。
有數(shù)據(jù)顯示,從去年7月到2021年8月,美團戰(zhàn)投已產(chǎn)生科技投資逾13筆,其中包括室內(nèi)配送機器人企業(yè)普渡科技、盈合機器人、AI+3D+智能工業(yè)機器人解決方案提供商梅卡曼德、激光雷達制造商禾賽科技、自動駕駛公司輕舟智航等。
王興在財報分析師會議上提到:“無論一項科學(xué)技術(shù)多么激動人心,歸根到底都只是幫助我們實現(xiàn)使命的手段,而非目的,我們的目的是我們的使命。”美團的投資正是圍繞公司使命“幫大家吃得更好,生活更好”出發(fā)。
互聯(lián)網(wǎng)在中國已有20多年的歷史,就一個產(chǎn)業(yè)來說,互聯(lián)網(wǎng)已不再年輕,互聯(lián)網(wǎng)公司確實應(yīng)該思考,它的長期主義是什么?究竟怎樣才能讓企業(yè)基業(yè)長青?或許,刨去喧囂的噪聲后,互聯(lián)網(wǎng)公司也應(yīng)該學(xué)一學(xué)務(wù)實精神,做務(wù)實的科技公司。
實際上人們對外賣行業(yè)的偏見越來越小,外賣已成為人們生活中必不可少的一部分。七麥數(shù)據(jù)顯示,最近一年內(nèi),美團App均位于App Store免費榜總榜的前60名,足以證明人們對外賣的依賴。
外賣的溫度也屢次受人們追捧,新聞上層多次報道過外賣小哥勇于救人的事件,去年疫情期間,外賣更是幫助很多人渡過難關(guān)。如今,外賣行業(yè)已邁入科技時代,沒點水平還真送不了外賣。
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