狙擊山姆！盒馬“移山價(jià)”擴(kuò)張至15城，價(jià)格戰(zhàn)漸趨白熱化

最近兩年，會(huì)員制超市在國(guó)內(nèi)遍地開(kāi)花，幾乎所有頭部品牌都想來(lái)分一杯羹。不過(guò)這當(dāng)中勢(shì)頭最猛、最受消費(fèi)者認(rèn)可的，還是山姆和盒馬兩個(gè)頭部玩家。最近，這兩大巨頭就因?yàn)橐缓辛裆徢拥案廨^上勁了，一場(chǎng)轟轟烈烈的價(jià)格戰(zhàn)正在拉開(kāi)帷幕。

7月31日，盒馬在上海和北京率先推出了“移山價(jià)”，對(duì)水果、肉禽蛋奶、水產(chǎn)和乳品烘焙等品類商品進(jìn)行大降價(jià)。其中最受關(guān)注的，是爆款烘焙產(chǎn)品榴蓮千層。公開(kāi)信息顯示，圍繞這款商品盒馬和山姆都進(jìn)行了多輪降價(jià)，降幅一度超過(guò)30%，更是一度出現(xiàn)供不應(yīng)求的狀況。

如今，盒馬趁勢(shì)追擊，正準(zhǔn)備向更多地區(qū)推廣“移山價(jià)”。最新消息顯示，盒馬已決定在另外13座城市上線“移山價(jià)”，將活動(dòng)覆蓋范圍增加到15城。在榴蓮千層大戰(zhàn)之后，山姆暫時(shí)沒(méi)有進(jìn)一步行動(dòng)。但可以預(yù)見(jiàn)的是，兩大巨頭日后的競(jìng)爭(zhēng)肯定會(huì)不斷加劇。

對(duì)于“移山價(jià)”這個(gè)概念，盒馬否認(rèn)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有關(guān)，但言辭中又處處離不開(kāi)山姆這個(gè)老冤家。

根據(jù)盒馬的說(shuō)法，“移山價(jià)”是指用愚公移山的精神縮短與世界領(lǐng)先的零售企業(yè)間的差距，為消費(fèi)者呈現(xiàn)好價(jià)好物、為零售市場(chǎng)增添活力。網(wǎng)友和媒體都認(rèn)為，盒馬要移走的這座山就是山姆。而從盒馬對(duì)“移山價(jià)”的解釋中也不難猜測(cè)，其對(duì)標(biāo)的世界領(lǐng)先零售企業(yè)，肯定少不了山姆及其母公司沃爾瑪?shù)拿帧?/p>

事實(shí)上，這一系列調(diào)整和價(jià)格戰(zhàn)背后，都直指國(guó)內(nèi)越來(lái)越激烈的會(huì)員制超市之爭(zhēng)。入華20年，山姆最近兩年以前所未有的速度加緊開(kāi)店，Costco也強(qiáng)勢(shì)加入戰(zhàn)局，家樂(lè)福、麥德龍、永輝等中外品牌緊隨其后，這條不算寬敞的賽道變得空前狹窄。

供應(yīng)鏈和價(jià)格是山姆的優(yōu)勢(shì)，也是盒馬最需要追趕的目標(biāo)。“移山價(jià)”或許只是一個(gè)開(kāi)始，之后雙方肯定會(huì)繼續(xù)出招。

客觀地說(shuō)，盒馬的供應(yīng)鏈管理水平和會(huì)員服務(wù)質(zhì)量或許還比不上山姆，但和其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手比絕對(duì)不落下風(fēng)。山姆內(nèi)部也將盒馬視為“唯一可能的對(duì)手”，雙方都很清楚彼此的實(shí)力。展望未來(lái)，繼續(xù)鞏固供應(yīng)鏈、強(qiáng)化商品力，是雙方最重要的任務(wù)。

盒馬過(guò)去幾年一直在大力投資建設(shè)中央廚房和加工中心，山姆對(duì)供應(yīng)商的控制力度也在加強(qiáng)，并繼續(xù)拉大和對(duì)手的差距。會(huì)員制超市之爭(zhēng)不會(huì)很快分出勝負(fù)，但隨著時(shí)間推移，頭部平臺(tái)的優(yōu)勢(shì)只會(huì)有增無(wú)減——盒馬和山姆的決戰(zhàn)時(shí)刻，終將到來(lái)。

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