在政策支撐、人口老齡化潛在需求、用戶健康意識提升等多重利好因素的推動下,大健康正在成為最具潛力的產(chǎn)業(yè)之一。據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院的報(bào)告指出,2017年國內(nèi)大健康產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值約6萬億元,2018年這一規(guī)模已經(jīng)超過7萬億元。國家衛(wèi)健委政策研究室主任張毓輝此前表示,到2020年,大健康產(chǎn)業(yè)有望突破8萬億元。報(bào)告同時(shí)指出,以人工智能為主的智能化技術(shù)正在為大健康產(chǎn)業(yè)帶來新的想象空間。
然而,作為大健康產(chǎn)業(yè)的核心版塊,營養(yǎng)健康領(lǐng)域尚未被有效激活。囿于我國營養(yǎng)師短缺以及各種偽知識橫行,導(dǎo)致我國的營養(yǎng)健康行業(yè)亂象叢生,專業(yè)化的營養(yǎng)服務(wù)普及率非常低,難以滿足用戶需求。
針對這一現(xiàn)狀,在2020年全民營養(yǎng)周期間,互聯(lián)網(wǎng)頭部平臺搜狗基于積累超過15年的知識計(jì)算能力與自然語言處理能力,在權(quán)威機(jī)構(gòu)中國營養(yǎng)學(xué)指導(dǎo)下,推出了“AI營養(yǎng)師”。通過模擬真人,“AI營養(yǎng)師”可以與用戶進(jìn)行語音交互對話,7×24小時(shí)在線解答用戶關(guān)于飲食健康的問題,構(gòu)建覆蓋全人群、全食材、全疾病的權(quán)威知識庫。結(jié)合AI算法,它能為用戶提供個(gè)性化的飲食問題解答和膳食指導(dǎo)。
此前,搜狗已經(jīng)在醫(yī)療健康領(lǐng)域有過諸多布局,這次切入營養(yǎng)健康領(lǐng)域,并嘗試結(jié)合AI構(gòu)建新的應(yīng)用場景,其背后是如何思考的?面對產(chǎn)業(yè)痛點(diǎn)和用戶需求問題,搜狗AI營養(yǎng)師能否有效滿足?對此,動脈網(wǎng)專訪了搜狗副總裁、搜狗搜索首席科學(xué)家許靜芳女士。
營養(yǎng)師稀缺問題迫在眉睫
近年來,包括肥胖、營養(yǎng)不良和微量營養(yǎng)素缺乏在內(nèi)的營養(yǎng)健康問題在全世界范圍內(nèi)引發(fā)關(guān)注。中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所所長、中國營養(yǎng)學(xué)會副理事長丁鋼強(qiáng)曾表示: “當(dāng)前的中國,隨著人民生活水平的提高,公眾對于營養(yǎng)健康知識的需求也在不斷的提升。社會各界應(yīng)該共同協(xié)作,積極創(chuàng)新,參與營養(yǎng)健康科普的工作,將正確的營養(yǎng)健康知識普及到老百姓,改善人們的生活習(xí)慣和營養(yǎng)膳食模式,進(jìn)一步提高我國各類人群的營養(yǎng)健康水平?!?/p>
面對火爆的市場需求,人才稀缺的社會現(xiàn)狀尤為凸顯。根據(jù)人民網(wǎng)發(fā)布的數(shù)據(jù),目前,我國通過注冊營養(yǎng)師水平評價(jià)的注冊營養(yǎng)師僅有5000余名。早在2016年,國務(wù)院下令取消了公共營養(yǎng)師職業(yè)許可。隨后,中國營養(yǎng)學(xué)會推出注冊營養(yǎng)師考核,大大提高了行業(yè)的從業(yè)門檻。
政策在正本清源后,也將引入活水。2019年7月,國務(wù)院發(fā)布《健康中國行動(2019-2030年)》,其中指出,到2030年,要實(shí)現(xiàn)每萬人配備1名營養(yǎng)指導(dǎo)員。目前來說,差距還有點(diǎn)遠(yuǎn)。而且由于營養(yǎng)師的緊缺,規(guī)劃在具體執(zhí)行和實(shí)現(xiàn)層面上也面臨難度。
2019年7月,我國開展了《健康中國(2019-2030年)》合理膳食專項(xiàng)行動,其中也明確要求研究制定實(shí)施營養(yǎng)師制度,在幼兒園、學(xué)校、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、醫(yī)院等集體供餐單位配備營養(yǎng)師,在社區(qū)配備營養(yǎng)指導(dǎo)員,充分發(fā)揮醫(yī)療機(jī)構(gòu)和醫(yī)生的相關(guān)作用,進(jìn)一步加強(qiáng)臨床營養(yǎng)工作。
與此同時(shí),在國務(wù)院印發(fā)的《國民營養(yǎng)計(jì)劃(2017-2030年)》中指出,應(yīng)“提升營養(yǎng)健康科普信息供給和傳播能力”,并鼓勵“推動互聯(lián)網(wǎng)+、大數(shù)據(jù)前沿技術(shù)與營養(yǎng)健康融合發(fā)展,開發(fā)個(gè)性化、差異化的營養(yǎng)健康電子化產(chǎn)品”。
搜狗AI營養(yǎng)師的上線,成為了這一趨勢下的先行者。
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