“三問”無人便利店，三個月可見生死

戲言戲語：

戲哥對這個世界絕望了，有時候真的覺得好奇怪，關(guān)于無人便利店，那些恐嚇式的文章閱讀量很驚人，什么“新零售真的來了”“再不轉(zhuǎn)型你就失業(yè)了”，一看內(nèi)容，一副從頭到尾的恐嚇腔調(diào)，區(qū)區(qū)一個無人便利店，至于把你嚇尿嗎？有人便利店要是都服務(wù)不過無人便利店，那人真的都應(yīng)該去死了！能不能長點(diǎn)腦子?。磕懿荒苡悬c(diǎn)常識??？一天到晚不是被這個嚇?biāo)?，就是被那個嚇尿，你活著干嘛??？

# 文章 #

無人便利店有多火？

調(diào)戲電商整理了一張表格。剛剛過去的六月，可以說是無人便利店的爆發(fā)期，共有7家無人便利店在媒體上“橫空出世”（此前未見報(bào)道），其中兩家在一周內(nèi)先后宣布融資成功，金額破億；甚至還有宣稱拿到百億訂單的……

此前，調(diào)戲電商以繽果盒子為樣本，寫過一篇分析無人便利店的文章《亞馬遜GO都擱淺了，中國的無人便利店卻（xu）火的一塌糊涂？！》，當(dāng)時我們就指出，與其說繽果盒子是無人便利店，不如說她是大型自助購物設(shè)備運(yùn)營商。

后來隨著“無人便利店”成為熱詞，誰都要來蹭個熱點(diǎn)，娃哈哈放豪言要3年開10萬家，10年100萬家；就連便利蜂都跑出來說自己也是無人便利店。各種目的，各種做法混為一談，讓我們已經(jīng)無法單純就“無人便利店”進(jìn)行討論。

所以，戲哥做了上面的信息匯總表，并嘗試用下面三個關(guān)鍵問題，帶你捋清紛紛擾擾的無人便利店市場。

一問類別，背后站著什么勢力？

從上面的表格可見，調(diào)戲電商把現(xiàn)有的無人便利店分為三個類別：盒子型，店鋪型，銷售柜型。如果以后還有新型無人便利店出現(xiàn)，這個類別也許還會擴(kuò)展。

分類別看這些無人便利店太重要了！因?yàn)槊總€類別背后都站著不同的勢力，也有截然不同的訴求。

比如盒子型的背后，站著資本熱錢，他們最重要的訴求就是“低成本快速復(fù)制”。你去看這個類別下的項(xiàng)目，無論是繽果盒子也好，Takego也好，強(qiáng)調(diào)的都是他們解決了便利店的重投資問題（干掉店租和人力，投資只有傳統(tǒng)便利店的25%），可以快速復(fù)制，幾個月收回成本。

最近成功融資1億元的繽果盒子，背后紀(jì)源資本GGV，啟明創(chuàng)投，源碼資本，Ventech China銀泰資本的投資方名單也證實(shí)了這一點(diǎn)。

繽果盒子此前偏居中山，今年6月落地上海這個“新零售高地”，立刻引發(fā)關(guān)注。

店鋪型無人便利店的背后，站著技術(shù)巨頭，他們想要的是無人零售解決方案。無論是亞馬遜go還是阿里淘咖啡，他們做這件事的動力并不在搶奪便利店份額，而是以此為試點(diǎn)，找到融入線下零售的方案，突破自己的業(yè)務(wù)邊界。

店鋪型無人便利店F5未來商店，也是剛得到偏好新技術(shù)項(xiàng)目的創(chuàng)新工場的3000萬融資。與繽果盒子的上億融資相比，你可以明顯看出，資本熱錢出手要大方得多。因?yàn)橘Y本出手的目的就是快速把規(guī)模做大（繽果盒子接受投資后即表示一年內(nèi)將鋪設(shè)超過5000個網(wǎng)點(diǎn)），而技術(shù)導(dǎo)向的投資，通常不會要求規(guī)模擴(kuò)張

F5未來便利店（獅山大學(xué)城店）

銷售柜型無人便利店的背后，則是無數(shù)渴求流量和渠道資源的電商，他們不是沖著什么風(fēng)口、熱點(diǎn)來的，是要通過渠道分解接近消費(fèi)者，想方設(shè)法到線下去找流量。

雖然目前，我們只看到天天果園與城市超市合作的Citybox打出無人便利店的概念，實(shí)際多家電商都已在嘗試與公司、高校合作，布設(shè)自助售賣設(shè)備和智能自提柜，相信未來，會有更多人借鑒無人便利店的免支付技術(shù)，推出類似的升級產(chǎn)品。

Citybox購物流程：支付寶掃碼開門，關(guān)門自動結(jié)算（需授權(quán)支付寶小額免密支付）

二問技術(shù)，要面向未來也要小心騙局

別看吹噓技術(shù)的文章到處都有，我們在支付方式里也大致列出了各家使用的技術(shù)，但實(shí)際上，商品識別技術(shù)涉及專利申請，你如果正經(jīng)八百去采訪各家的技術(shù)負(fù)責(zé)人就知道，他們是不能對外說的。

也就是說，那些大談某家用了自動駕駛，某家用了RFID的文章，十之八九都是道聽途說，人云亦云，做不得準(zhǔn)的。

你只要想想，亞馬遜的技術(shù)夠牛了吧？他的亞馬遜go一再推遲落地，就是技術(shù)還不夠成熟。業(yè)內(nèi)流出來的一個說法是，只要入場的人超過20人，或是兩個人同時站在一個貨架前選看商品，系統(tǒng)就無法將商品與人對應(yīng)起來。

在拿取商品的環(huán)節(jié)，如果有兩個離得很近的人同時在貨架前拿取商品，亞馬遜go就無法精準(zhǔn)匹配。而這種情況在賣場中太常見了。

很多人覺得，掃碼支付不夠智能，只有無感支付、生物支付才是極致體驗(yàn)。這點(diǎn)戲哥也贊同。不過過于脫離實(shí)際的宣傳，就值得懷疑了。

比如最近狂發(fā)宣傳稿的Takego，從資料看，是這些無人便利店中技術(shù)最頂尖的（人工智能、機(jī)器視覺、生物識別、生物支付一應(yīng)俱全），又是在上海辦“人工智能改變零售”論壇，又是發(fā)稿稱與娃哈哈簽訂百億訂單，伊利也與其達(dá)成戰(zhàn)略合作。

其母公司深蘭科技號稱已獲或在獲包括生物識別自動結(jié)賬設(shè)備和Facepay、手掌識別等40多項(xiàng)國家專利和著作權(quán)。但“企查查”顯示，該公司名下并無任何專利或著作權(quán)，其創(chuàng)始人陳海波的另一家公司“億百葩鮮數(shù)據(jù)科技（上海）有限公司”（現(xiàn)法人已變更為呂劍，從法律上看與深蘭科技已無關(guān)）名下倒是有一條名為“quiXmart掌靜脈識別采集注冊系統(tǒng)軟件”的著作權(quán)。不過，軟件著作權(quán)是沒什么價值的，你如果能編程，也能自己寫個軟件申請著作權(quán)。

可見，看似不夠智能的掃碼支付才是目前真正能落地的。但如果是掃碼支付，就會有個大問題，很容易作弊。消費(fèi)者只要撕掉標(biāo)簽或者遮擋條形碼，就可以逃避結(jié)算。而目前的視頻監(jiān)控、聯(lián)網(wǎng)報(bào)警等技術(shù)，都難以發(fā)現(xiàn)并制止這些行為。

我們之前的文章也分析過，別說專業(yè)偷盜團(tuán)伙分分鐘把你偷黃，就是普通消費(fèi)者的臨時起意，也能把你的毛利吃沒了。

三問供應(yīng)鏈，技術(shù)終歸要為商業(yè)服務(wù)

分析市面這些無人便利店，還有一個重要的指標(biāo)，就是看他們是否有供應(yīng)鏈資源。便利店終歸是零售生意，無論有人還是沒人，就算你成本降到0，如果商品組合不對，或者消費(fèi)場景不存在，都是不可能走下去的。剛開始，消費(fèi)者是因?yàn)樾迈r感光顧，說得難聽點(diǎn)，你就是賣坨屎，也有人穿越半個城市來買單。

比較務(wù)實(shí)的做法，是把無人便利店作為傳統(tǒng)零售的擴(kuò)展和延伸。比如，繽果盒子此前在上海落地的盒子，就開在歐尚和大潤發(fā)超市的門前廣場上，作為他們的24小時營業(yè)崗?fù)?，由超市?fù)責(zé)供貨和陳列，人力成本也沒有額外增加。背靠歐尚的供應(yīng)鏈，繽果盒子顯然可以快速在全國鋪開。

當(dāng)然這里面也有問題，無人便利店要做到便利，必須離消費(fèi)者夠近，這與很多超市的網(wǎng)點(diǎn)設(shè)計(jì)邏輯是不同的，與這樣的門店捆綁在一起，雖然好維護(hù)，但也喪失了消費(fèi)場景——誰會半夜跑到超市門口買應(yīng)急商品？如果要找到比社區(qū)便利店更有利的點(diǎn)位，又并不容易。

退一萬步說，即使無人便利店可以成功鋪到每個寫字樓、小區(qū)的樓下，這個介于自助售貨機(jī)和社區(qū)店之間的業(yè)態(tài)，是否真的有生存空間？就如同業(yè)內(nèi)人用“不需要這種業(yè)態(tài)”解釋便利蜂為何沒有發(fā)展起來一樣，未來的無人便利店，可能也會面臨同樣的尷尬。

Eatbox是居然之家新零售布局“怡食家超市”旗下項(xiàng)目，與其并列的還有

Eatfresh果切果汁，F(xiàn)oodstage特色美食，Eatpub慢食酒吧。

最后，總結(jié)一下：

從類別看，資本熱捧的盒子型便利店，起勢最快，但生命周期也最短?；叵朐粺崤醯拿阅鉑TV、充電寶，也就三個月的機(jī)會。

摸索無人零售解決方案的店鋪型無人便利店有前途，但除非有巨頭支持，未必能扛到技術(shù)成熟的那一天。

解決電商流量難題的銷售柜型無人便利店，需求最廣，上下游也基本成熟，是真正可以嘗試的生意。

從技術(shù)層面看，大家現(xiàn)在都是階段性解決方案，還有很多問題和漏洞，甚至可能有騙局。謹(jǐn)慎嘗試，快速迭代，是最理想的方式。當(dāng)然了，如果你土豪如娃哈哈，隨便能玩百億訂單，那只要你高興就好。

從供應(yīng)鏈看，與傳統(tǒng)零售企業(yè)合作的無人便利店，會率先鋪向全國，贏得先機(jī)。畢竟，無人便利店的研發(fā)公司大多是技術(shù)、工程背景，依靠自有供應(yīng)鏈，幾乎都走不出本地市場。

責(zé)編丨調(diào)戲電商判官型記者 木芯

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