01
“群里的朋友們,請(qǐng)教下該如何應(yīng)對(duì)淘系價(jià)格戰(zhàn)?”
8月6日的中午,在我們調(diào)皮電商會(huì)員群中,一位群友拋出了這個(gè)問(wèn)題。
這位群友從事自熱食品產(chǎn)業(yè),專注于方便速食創(chuàng)新?!捌放粕闲?,渠道下沉”是他們公司的計(jì)劃,目前的業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)是電商30%、線下70%,在線上注重體驗(yàn)和形象。
他對(duì)自熱火鍋的定位是“方便面消費(fèi)的升級(jí),火鍋消費(fèi)的降級(jí)”。他不僅僅想打造出一款“高配版”方便面,更想在目前消費(fèi)分層明顯的市場(chǎng)環(huán)境下,從年輕的“宅宅”群體里挖掘出一批執(zhí)著于品質(zhì)的消費(fèi)者,這些就是他的目標(biāo)用戶。
所以,出于本心和產(chǎn)品定位,他是不愿意參與進(jìn)淘系價(jià)格戰(zhàn)當(dāng)中的。
但是,在產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié),一直存在一個(gè)硬傷——供應(yīng)鏈高度分散。沒(méi)有一家工廠具備產(chǎn)品的完整生產(chǎn)能力,一盒自熱小火鍋的出爐——底料、粉條、蔬菜、加熱包、牛肉包,至少要經(jīng)過(guò)五家工廠的手,物流成本、人工成本都居高不下。
供應(yīng)鏈高度分散,再加上沒(méi)有產(chǎn)品壁壘,也就導(dǎo)致了他們的產(chǎn)品極易被模仿復(fù)制。
也就是說(shuō),不是他想要堅(jiān)守初心、置身戰(zhàn)外就能夠如愿。
2019年自熱小火鍋的市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)能破千億,中國(guó)的食品市場(chǎng)一直被稱作是“劣幣驅(qū)逐良幣”的市場(chǎng),隨著大大小小各種商家以及不少小工廠、小作坊紛紛入局,猛打“價(jià)格戰(zhàn)”、壓低成本等亂象愈演愈烈。
特別是近兩個(gè)月,在他看來(lái)“打過(guò)了頭”,價(jià)格戰(zhàn)已經(jīng)發(fā)展到白熱化。
線下供給經(jīng)銷商的290克低配產(chǎn)品,價(jià)格是7.5元。但是在線上,價(jià)格戰(zhàn)把價(jià)格搞到了7.4包郵。
這樣嚴(yán)迫的形式讓他不得不開(kāi)始考慮,要怎樣應(yīng)對(duì)淘系的價(jià)格戰(zhàn)。
他們公司所研究的應(yīng)對(duì)策略是在線上全力開(kāi)發(fā)差異化產(chǎn)品,拉長(zhǎng)產(chǎn)品線,但差異化產(chǎn)品的市場(chǎng)也是有限的,而且目前整個(gè)市場(chǎng)最主要的流量還是集中在麻辣火鍋上。
為了找尋方向,他們也在找各種機(jī)會(huì)去請(qǐng)教不同的人,多方位的聽(tīng)一聽(tīng)看一看。得到的一些反饋是:
“我們這么多年這樣打市場(chǎng)的產(chǎn)品做過(guò)很多!如果目標(biāo)客戶是一致的,就必須要參戰(zhàn)!反正我們的經(jīng)驗(yàn)是參戰(zhàn)的最后都活下來(lái)了,沒(méi)參戰(zhàn)的店鋪就被慢慢邊緣化了?!?/p>
這也正戳中了群友的痛點(diǎn),應(yīng)征了他的擔(dān)心:如果不參戰(zhàn),會(huì)被慢慢邊緣化,然后被忘記。
針對(duì)這些困惑,調(diào)皮電商會(huì)員群中的成員展開(kāi)了討論,交流彼此的看法和玩法。
跟,是大部分群友的建議。但是這個(gè)跟,并不是盲目的一頭熱撞進(jìn)去。
一位群友直接舉了一個(gè)例子:
“A牌洗發(fā)水50元,B牌60元。A先入駐,B搶市場(chǎng)拉低價(jià)格到40元,A就遇到了所謂的價(jià)格戰(zhàn)。A這時(shí)調(diào)整整體戰(zhàn)略,拉高價(jià)格使A的定位變高,注重做品牌形象。同時(shí)做一批低端或者聯(lián)合C品牌做B的同品質(zhì)產(chǎn)品,拉低價(jià)格到30元。這時(shí)A的銷量會(huì)減少,但利潤(rùn)增加。而B(niǎo)則會(huì)頂不住壓力被市場(chǎng)淘汰,留下的C的虧損由A來(lái)彌補(bǔ)?!?/p>
不去死磕單一產(chǎn)品,至少去設(shè)置兩個(gè)檔次的產(chǎn)品。一個(gè)是吸引流量的低價(jià)款,一個(gè)是負(fù)責(zé)盈利樹(shù)立品牌形象的高價(jià)款。我們的低價(jià)款要比對(duì)手更低價(jià),利潤(rùn)的缺損可以靠高價(jià)款去彌補(bǔ)。如果對(duì)手也設(shè)置了低價(jià)款和高價(jià)款,同樣的道理,我們針對(duì)他們的高價(jià)款去拼價(jià)格,去搞亂市場(chǎng)、搞亂比價(jià)。
有不少群友也都提出了“產(chǎn)品差異化”這一看法:
“……價(jià)格戰(zhàn)從來(lái)不是只拼價(jià)格。若只拼價(jià)格,除非你是大戶,或者品牌自降。戰(zhàn)的目的是為了平衡獲得客戶還是獲得利潤(rùn),在同質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)下,手里子彈不多,就得有思維戰(zhàn),價(jià)值戰(zhàn)。同級(jí)別的價(jià)格,如果不能優(yōu)化成本,須要有增量?jī)r(jià)值賦能,做開(kāi)差異化,主要不盯對(duì)手,盯客戶。賦能的增量?jī)r(jià)值,可以是貼心服務(wù),可以是質(zhì)量顯性化的認(rèn)知賦能,可以是功能聯(lián)合,甚至可以是一句莊嚴(yán)的承諾。”
“沒(méi)核心競(jìng)爭(zhēng)力沒(méi)差異化就該放棄放棄,要不就找自己需要的市場(chǎng)和人群,堅(jiān)持產(chǎn)品和粉絲。”
將產(chǎn)品分開(kāi),把價(jià)格戰(zhàn)看作是引流,做好后續(xù)產(chǎn)品的跟進(jìn)。
還有一部分群友提出,參與價(jià)格戰(zhàn),但是將參與的目的轉(zhuǎn)變方向:
“給大佬們提兩點(diǎn)建議:1、消費(fèi)者越來(lái)越趨向理性、注重性價(jià)比,但是每個(gè)人對(duì)性價(jià)比的理解不一樣。從理論上說(shuō),就是對(duì)于目標(biāo)人群,感知、錨定、體驗(yàn)、價(jià)值大于最終的價(jià)格,就是性價(jià)比。 2、拼價(jià)格的時(shí)候不要忘了‘如何與更多的消費(fèi)者見(jiàn)面’,并不是一定同時(shí)有機(jī)會(huì)把兩個(gè)產(chǎn)品擺在一個(gè)顧客面前進(jìn)行充分的比較和選擇的?!?/p>
對(duì)于“不參戰(zhàn)”,群友們也有一套看法。
“產(chǎn)品就在我們的生活中,爆品就在身邊,只要去體會(huì)去品味,好的產(chǎn)品好多。產(chǎn)品最終還是要賣(mài)給消費(fèi)者的。所以線下的真實(shí)體會(huì)數(shù)據(jù)和線上的數(shù)據(jù)結(jié)合是最重要的。產(chǎn)品定位人群是最有發(fā)言權(quán)的。我們?cè)谫u(mài)產(chǎn)品的時(shí)候只要價(jià)格不偏差太大,基本不考慮產(chǎn)品價(jià)格的問(wèn)題,而是從產(chǎn)品的內(nèi)質(zhì)來(lái)發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品的魅力,結(jié)合營(yíng)銷,去深挖客戶的需求相結(jié)合?!?/p>
“沒(méi)核心競(jìng)爭(zhēng)力沒(méi)差異化就該放棄放棄,要不就找自己需要的市場(chǎng)和人群,堅(jiān)持產(chǎn)品和粉絲?!?/p>
“如果你的目標(biāo)只是分一杯羹,資金也有限,那就坐山觀虎斗平時(shí)該怎么做還怎么做?!?/p>
“打價(jià)格戰(zhàn)的,基本都是傷敵一千自損八百。你們?nèi)绻粎⒓?,而是去深入了解市?chǎng)改進(jìn)產(chǎn)品,其實(shí)相當(dāng)于賺錢(qián)了?!?/p>
當(dāng)外在內(nèi)在都沒(méi)有做好準(zhǔn)備,端杯涼茶站在一旁觀察觀察市場(chǎng)也許是更好的選擇。
對(duì)于價(jià)格戰(zhàn),不是非要鉆到牛角尖里做個(gè)二選一,站在戰(zhàn)場(chǎng)之外再多看看,如果參戰(zhàn),能得到什么?如果不參戰(zhàn),又會(huì)怎么樣?
02
不只是電商群體,價(jià)格戰(zhàn)是所有商家、所有行業(yè)都會(huì)面臨的一個(gè)問(wèn)題。一個(gè)企業(yè)在市場(chǎng)中競(jìng)爭(zhēng),最關(guān)鍵的就是價(jià)格,價(jià)格問(wèn)題對(duì)于企業(yè)而言,可謂是牽一發(fā)而動(dòng)全身。
跟與不跟,還是要取決于企業(yè)的發(fā)展階段。
在移動(dòng)電源行業(yè)內(nèi),品勝與飛毛腿曾展開(kāi)過(guò)一場(chǎng)價(jià)格戰(zhàn)。
在此之前,飛毛腿可以說(shuō)是國(guó)內(nèi)移動(dòng)電源行業(yè)最火的品牌,他的產(chǎn)品從低端到高端,價(jià)格線全面覆蓋,非常有效的阻擋了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的發(fā)展。品勝作為后來(lái)者,他主動(dòng)發(fā)起了一場(chǎng)針對(duì)飛毛腿的價(jià)格戰(zhàn)。他的價(jià)格戰(zhàn)并沒(méi)有針對(duì)飛毛腿的全線產(chǎn)品,而是盯上了銷量最高的A款。針對(duì)這款A(yù),品勝生產(chǎn)了毫安數(shù)相同但更低價(jià)的B,并且同時(shí)推出了毫安數(shù)高于A但價(jià)格相同的C。BC同時(shí)夾擊A,品勝很快的就從飛毛腿手中奪取過(guò)來(lái)大量的用戶。
飛毛腿是怎么應(yīng)對(duì)價(jià)格戰(zhàn)的呢?所謂成也蕭何,敗也蕭何。曾經(jīng)讓飛毛腿制勝的全價(jià)格線產(chǎn)品鏈,成為了摧毀大堤的蟻穴。他如果降低A的價(jià)格,那么在A上下級(jí)的其他產(chǎn)品的價(jià)格就會(huì)被全部打亂,他的市場(chǎng)體系已經(jīng)擊破,這場(chǎng)價(jià)格戰(zhàn)品勝大獲全勝。
如果把飛毛腿換成只有單一產(chǎn)品的另一品牌,品勝的制勝策略就不一定能奏效了。
品勝在打敗飛毛腿后,成為了移動(dòng)電源行業(yè)內(nèi)的第一,利潤(rùn)暴增。這時(shí)另一個(gè)品牌就盯上了這塊肥肉,他就是小米。
由于移動(dòng)電源這一產(chǎn)品并沒(méi)有技術(shù)壁壘,產(chǎn)品的可復(fù)制性強(qiáng)。小米很快就推出產(chǎn)品針對(duì)品勝發(fā)起了一場(chǎng)價(jià)格戰(zhàn)。完全相同的一款產(chǎn)品,小米的價(jià)格只有品勝的50%~60%,價(jià)格這樣大幅度跳水,消費(fèi)者自然紛紛轉(zhuǎn)場(chǎng)。
那身為價(jià)格戰(zhàn)老油條的品勝,又是如何應(yīng)對(duì)的?
不參戰(zhàn)。
品勝并沒(méi)有去理會(huì)小米的低價(jià)搶奪流量,依舊堅(jiān)持自己的高端市場(chǎng)、產(chǎn)品研發(fā)。很快,小米的移動(dòng)電源銷量蹭蹭蹭上升,成功的從品勝手里奪走了市場(chǎng)第一的桂冠。
但有趣的是,稍微算一算的話就會(huì)發(fā)現(xiàn),雖然小米移動(dòng)電源銷量第一,但是他獲得的利潤(rùn)并沒(méi)有品勝高。
小米,拿到了市場(chǎng)第一的位子,沒(méi)賺多少錢(qián);品勝,錢(qián)賺到手了,但是失去了行業(yè)top的頭銜。
那這場(chǎng)價(jià)格戰(zhàn),到底是誰(shuí)贏了?
主動(dòng)發(fā)起價(jià)格戰(zhàn)這一招,小米并不是只用過(guò)一次,而這一次的開(kāi)戰(zhàn)對(duì)象,是手機(jī)市場(chǎng)全行業(yè)。
成立之初,雷軍用1999的小米1打開(kāi)了市場(chǎng),打開(kāi)了國(guó)內(nèi)安卓手機(jī)的市場(chǎng)空間,性價(jià)比是他們反反復(fù)復(fù)強(qiáng)調(diào)的。
但歷史再次重演,這場(chǎng)價(jià)格戰(zhàn)中,獲利最多的依舊不是小米,而是OPPO、vivo、華為等性價(jià)比“不夠高”的手機(jī)。
他們都沒(méi)有跟進(jìn)小米的價(jià)格戰(zhàn),為什么不跟進(jìn)呢?
當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)的智能手機(jī)市場(chǎng),正處于紅利期,企業(yè)這時(shí)最重要的就是找好自己的需求和目標(biāo),過(guò)度打價(jià)格戰(zhàn)只會(huì)被反噬。OPPO、vivo、華為三家企業(yè)都猛發(fā)力主攻線下,不斷拓張線下渠道。幾年后,這三家的盈利水平和占據(jù)的市場(chǎng)份額,都要高于小米。
這些價(jià)格實(shí)戰(zhàn)也就表明了,市場(chǎng)環(huán)境、行業(yè)發(fā)展水平、自身企業(yè)的目標(biāo)才是要不要跟進(jìn)價(jià)格戰(zhàn)的決定因素。
移動(dòng)電源產(chǎn)品與自熱小火鍋,在某種方面是有相通的地方——研發(fā)壁壘并不高。產(chǎn)業(yè)線中占重頭的是供應(yīng)鏈,誰(shuí)生產(chǎn)的多、生產(chǎn)的快、生產(chǎn)成本更便宜,誰(shuí)的日子就好過(guò)。
而在手機(jī)市場(chǎng)中,占據(jù)主要位置的是研發(fā)水品、核心技術(shù)。誰(shuí)掌握核心技術(shù),誰(shuí)的品牌高度就高,誰(shuí)的利潤(rùn)空間就更寬闊。
在這幾個(gè)案例里,有因?yàn)楦M(jìn)價(jià)格戰(zhàn)獲勝的,也有因?yàn)椴桓M(jìn)而獲勝的。這個(gè)獲勝的標(biāo)準(zhǔn)還是要看企業(yè)的目的到底是什么,是要利潤(rùn)?要品牌地位?還是要流量?
都要,不可能;都不要,更不可能。想要什么,并且拿到手了,這就是一場(chǎng)勝仗。
03
再次回到群友的提問(wèn),“該如何應(yīng)對(duì)淘系價(jià)格戰(zhàn)?”
淘寶作為平臺(tái)方,他自然是希望商家都來(lái)打價(jià)格戰(zhàn)的。
價(jià)格戰(zhàn)打起來(lái),產(chǎn)品價(jià)格壓下去,吸引來(lái)到平臺(tái)的用戶才會(huì)越來(lái)越多,這對(duì)于一個(gè)平臺(tái)而言是百利而無(wú)一害。
但是對(duì)于商家而言,利害關(guān)系就不好說(shuō)了。
平臺(tái)給予商家承諾,“你們?nèi)ゴ騼r(jià)格戰(zhàn),平臺(tái)會(huì)給予充分的資源支持”。如果商家之前沒(méi)有明確自己的核心訴求,就盲目的投身進(jìn)入價(jià)格戰(zhàn)的爭(zhēng)斗之中的話,雖然短期內(nèi)他們會(huì)獲得一定的規(guī)模,但他們卻沒(méi)有多少利潤(rùn),因?yàn)殄X(qián)全都跟在大量的貨物上流轉(zhuǎn)。沒(méi)有錢(qián)去生產(chǎn)更有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品、沒(méi)有錢(qián)去推廣營(yíng)銷,也就沒(méi)有了屬于自己的優(yōu)勢(shì)。
久而久之,當(dāng)平臺(tái)方不再給予更多的支持時(shí),也就是他們被淘汰之日。
所以最關(guān)鍵的還是找準(zhǔn)自己的訴求,到底要什么?不要無(wú)知無(wú)覺(jué)的陷入平臺(tái)陷阱之中。
調(diào)皮電商會(huì)員群7月份有一個(gè)堪稱價(jià)值百萬(wàn)的分享:
這個(gè)分享的核心內(nèi)容,就是商家如何找到自己的節(jié)奏,不要落入平臺(tái)陷阱。分享內(nèi)容有1.6萬(wàn)字,但核心的判斷是,小眾市場(chǎng)和大眾市場(chǎng)在電商方面的玩法是截然不同的,但,太多人用錯(cuò)了價(jià)格戰(zhàn)。
04
價(jià)格戰(zhàn)的本質(zhì),還是對(duì)流量的競(jìng)爭(zhēng)。
拉新,而非留存,是目前價(jià)格戰(zhàn)的一個(gè)普遍現(xiàn)象。純粹被低價(jià)這個(gè)賣(mài)點(diǎn)吸引而來(lái)的用戶,他們是不會(huì)對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)生粘性的。他們熱衷于比價(jià),一旦出現(xiàn)更低的價(jià)格時(shí),就會(huì)果斷抽身離開(kāi),速度快如抹油。
畢竟在這個(gè)市場(chǎng)里有無(wú)數(shù)瘋狂的人,沒(méi)有最低價(jià),只有更低價(jià)。
所以,在投入價(jià)格戰(zhàn)之前,就要布置好完整的后續(xù)轉(zhuǎn)化路徑。這批流量被吸引來(lái)了,然后呢?這批用戶的痛點(diǎn)能不能再挖掘?跟我們的賣(mài)點(diǎn)有什么新的結(jié)合方式?怎么留住他們讓他們產(chǎn)生粘性?不能讓流量來(lái)了就是來(lái)了,走了就是走了,只當(dāng)彼此生命里的過(guò)客。
還有對(duì)老用戶的關(guān)注。
當(dāng)打起價(jià)格戰(zhàn)時(shí),相對(duì)高價(jià)購(gòu)入的老用戶心里自然會(huì)不舒坦,也許錢(qián)不多,但吃虧了就是一個(gè)讓他們討厭一個(gè)品牌最好理由。找到避免傷害老用戶的方法,也是賣(mài)家要好好思考的。
市場(chǎng)中投入與產(chǎn)出的關(guān)系就像一條拋物線,投入的增加產(chǎn)出會(huì)隨之增長(zhǎng),但不會(huì)無(wú)限增長(zhǎng)。拋物線的頂點(diǎn)就是那個(gè)最佳投入產(chǎn)出比,賣(mài)家要做的就是不斷測(cè)試不斷優(yōu)化,找到這個(gè)最佳平衡點(diǎn)。
如果這所有的一切,賣(mài)家都能成竹在胸,那么在價(jià)格戰(zhàn)中一戰(zhàn)成名,也未嘗不可。
調(diào)皮大咖分享會(huì),每月精彩內(nèi)容不斷…
8月份活動(dòng)預(yù)告:
分享主題:《社區(qū)團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)下半年發(fā)展趨勢(shì)》、《私域流量粉絲精細(xì)化運(yùn)營(yíng)》
私聊小皮VX:tiaoxids
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