通過圖像識別、動態(tài)識別實現(xiàn)按需制冷的冰箱，結(jié)合語音操控、手勢控制、人體追蹤的空調(diào)，實現(xiàn)聲紋識別、家居控制的音箱——隨著人工智能技術(shù)向家用消費電子集成，智能家電的陣容不斷壯大，產(chǎn)品滲透率穩(wěn)步提升，這成為今秋家電賣場的最大亮點。
冰箱：實現(xiàn)遠程控制和按需制冷
相對定頻、直冷、機械控溫的普通冰箱，智能冰箱通常采用變頻、風冷、電腦控溫，通過WiFi模塊綁定手機，實現(xiàn)遠程控制和按需制冷。
采用圖像識別技術(shù)的智能冰箱通常在冷藏室放置攝像頭，在開門瞬間抓拍圖像，并結(jié)合深度學習算法提取圖像特征點、判斷食物品類，配置相應(yīng)的保鮮策略；結(jié)合動態(tài)捕捉的智能冰箱通過放入、取用食物的動作判斷用戶習慣，進行食譜推薦、健康管理等配套服務(wù)。
鑒于智能冰箱在對接、整合冷鏈物流方面的天然優(yōu)勢，京東、海爾、三星通過提醒補貨、推薦菜譜等方式，將在線購物、物流資源、美食網(wǎng)站資源與冰箱系統(tǒng)打通。
24小時待機的冰箱能持續(xù)性產(chǎn)生交互內(nèi)容，LG推出的全球首款搭載Windows10的智能冰箱支持語音控制、動作識別和體感識別，嵌入柜門的21．5英寸半透明觸摸屏會在被敲擊時變成透明櫥窗顯示冰箱內(nèi)部食材，感應(yīng)到用戶靠近時會自動打開柜門。該款冰箱與三星智能冰箱都搭載了觀看視頻、聽音樂等娛樂功能并引入流媒體資源，進一步提升與用戶的交互頻率。
京東用戶在智能冰箱上的周數(shù)據(jù)顯示，用戶對智能冰箱的購買好評率在96％以上，智能冰箱的激活率在82．5％已上，屏幕端的用戶活躍度在67．75％以上；回訪用戶好評價主要集中在購物、廣播、音樂、調(diào)溫、收音機、智能控溫、殺菌模式、智能中控屏、過期提醒、雙攝像頭等功能。差評則集中在冰箱內(nèi)部有污漬、機身有劃痕、冰箱里有碎片。京東已督促產(chǎn)線整改，加強品控管理。
目前，智能冰箱的產(chǎn)品滲透率明顯低于智能電視、智能空調(diào)、WiFi智控洗衣機和智能廚電。一方面智能冰箱居高不下的價格限制了產(chǎn)品的大范圍普及；另一方面，冰箱的本質(zhì)是保鮮，用戶對于廠商將冰箱打造為廚房交互中心的“壯志”并不熱衷。培養(yǎng)用戶的認知和使用習慣仍然任重道遠。
空調(diào)：引入了語音、手勢、體感控制
同樣以制冷為己任的空調(diào)在智能化領(lǐng)域起步較早，智能互聯(lián)和遠程控制技術(shù)相對成熟并趨向多元。
在本月的世界物聯(lián)網(wǎng)博覽會上，海爾展示了NB－IoT智能空調(diào)，為基于窄帶物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的智能家庭方案提供了應(yīng)用范本。窄帶物聯(lián)網(wǎng)能覆蓋墻體邊角、地下室等WiFi盲區(qū)，空調(diào)與手機的綁定可通過掃碼完成，相對WiFi模塊更加簡單。
在交互方面，智能空調(diào)也引入了語音、手勢、體感控制，但用戶期待值最高的智能技術(shù)是人體感應(yīng)和人體追蹤，即通過偵測人體溫度、狀態(tài)、數(shù)量、位置調(diào)節(jié)溫度和風量。
由于室內(nèi)的溫濕度與采光、通風相關(guān)，空調(diào)與窗簾、窗戶的智能聯(lián)動也進入廠商的功能設(shè)計范圍，但安全和隱私保護問題需先行解決。目前已有廠商利用空調(diào)的懸掛高度優(yōu)勢，為智能空調(diào)搭載監(jiān)控、安防功能。
京東Alpha智能平臺專家告訴《中國電子報》記者，智能空調(diào)將繼續(xù)在聯(lián)動場景與AI應(yīng)用中升級，實現(xiàn)與溫濕度傳感器、場景開關(guān)、可穿戴設(shè)備、車聯(lián)網(wǎng)的聯(lián)動，根據(jù)用戶使用習慣、家庭人口年齡及分布位置控制溫度，并根據(jù)區(qū)域氣象數(shù)據(jù)推薦分時段調(diào)溫。窄帶物聯(lián)網(wǎng)、深度學習、自動溫控、安防功用或成為智能空調(diào)的下一批“風口”。
音箱vs彩電：智能家居的中樞之爭
在搭載生物識別能力的智能家電中，擁有語音優(yōu)勢的音箱、自帶大屏優(yōu)勢的彩電正崛起為智慧家庭的控制中樞。
語言是人類最簡單、最常用的交流方式，智能語音一直在家庭場景的智能交互中占據(jù)主流。語音識別和聲紋識別只需麥克風就能采集數(shù)據(jù)，造價相對低廉，因而智能音箱具有絕對的性價比優(yōu)勢。目前，阿里、小米、京東都在構(gòu)建圍繞智能音箱的智慧家居生態(tài)，京東叮咚音箱與京東微聯(lián)、美的家居互聯(lián)；小米智能音箱能連接、控制小米家電。
“相比用手機App控制家電，用語音直接與家電交互更能讓用戶感受到人工智能的存在?！碧熵埦`技術(shù)人員彭遠大告訴記者。
據(jù)他介紹，目前天貓精靈能連接、控制接入阿里智能家居平臺的千款家居產(chǎn)品。第三方合作伙伴可通過阿里智能平臺提供的SDK開發(fā)應(yīng)用，最新服務(wù)和應(yīng)用將集成到云端，供音箱用戶用語音開啟。
金融服務(wù)機構(gòu)摩根士丹利指出，亞馬遜智能音箱在今年年初的銷量已突破千萬大關(guān)，而國內(nèi)智能音箱銷量仍處在百萬級別。一方面語言門檻導致國外音箱產(chǎn)品難以被國內(nèi)消費者啟用；另一方面，相對偏好智能節(jié)能產(chǎn)品和智能安防產(chǎn)品的歐美市場，中國消費者更愿意為智能電視、智能洗衣機等智能家居產(chǎn)品買單。
根據(jù)中怡康數(shù)據(jù)，2017年智能電視零售額規(guī)模達1445億元，預(yù)計零售額滲透率將達到93％，在智能家電中“一騎絕塵”，具備良好的用戶基礎(chǔ)。
工信部數(shù)字電視標準符合性檢測中心主任張素兵在接受《中國電子報》專訪時表示，如果用戶交互的目的是為了家居控制，要求設(shè)備易喚醒、易操作，智能音箱是更合適的交互中樞。如果用戶以影音娛樂為交互目的，需要融合圖像識別、體感識別、生物特征識別等技術(shù)，能與多種外設(shè)交互并呈現(xiàn)視聽效果，智能電視就會成為智能家庭的控制中樞。
張素兵認為，人工智能電視會越來越多地扮演生活助手、生活管家的角色，并通過云端與用戶攜帶的便攜式智能終端、可穿戴設(shè)備協(xié)作，實現(xiàn)多樣化的智能交互。
智能家電：組網(wǎng)和安全是繞不過去的門檻
無論用何種終端控制智能家居，組網(wǎng)和安全都是繞不過去的門檻。目前，不同品牌的智能產(chǎn)品缺乏統(tǒng)一的協(xié)議標準，為物聯(lián)網(wǎng)的組網(wǎng)、配網(wǎng)帶來困難。
京東Alpha平臺專家告訴記者，家庭物聯(lián)網(wǎng)的兼容性和安全性是一個頗具挑戰(zhàn)的課題。一方面要基于協(xié)議融合、協(xié)議互認、云云對接、主控設(shè)備賦能、指令集映射等多種方式保證協(xié)議兼容，一方面要搭建統(tǒng)一的安全標準和開放、安全的安全策略。
另外，家電產(chǎn)品的智能化功用過于依賴云端，終端化、本地化智能尚未普及，將麥克風、攝像頭抓取的用戶數(shù)據(jù)上傳云端加劇了能耗和隱私泄露風險。基礎(chǔ)協(xié)議、標準、算法、服務(wù)的安全性，網(wǎng)絡(luò)間的多協(xié)議轉(zhuǎn)換與終端化智能的應(yīng)用落地，仍是家居智能化升級的瓶頸，也是終端方、運營商、軟件提供商共同面臨的挑戰(zhàn)。
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